La naissance d'un veau est un événement important dans une ferme. Le veau nouveau-né doit être pris en charge non seulement par sa mère, la vache, mais aussi par les humains. Pour que l'animal devienne fort et en bonne santé, il est important de lui fournir une alimentation adéquate dans les premiers jours, semaines et mois de sa vie.
Lignes directrices pour l'alimentation des veaux dès la naissance
L'éleveur doit garder à l'esprit les spécificités d'alimentation suivantes :
- Un veau nouveau-né doit avoir accès aux mamelles dans les 60 premières minutes de sa naissance - cela réduira de 70 % les risques de maladie.
- La première portion de nourriture ne doit pas dépasser 6 % du poids du nouveau-né.
- Si le colostrum de la vache est insuffisant, le veau peut être nourri de semoule. Pour la préparer, il faut prendre 4 cuillères à soupe de semoule pour 3 litres de lait.
- L'apport quotidien pour le premier jour de vie ne doit pas dépasser 20% du poids du veau.
- Les premiers jours, l'ourson mange 6 fois par jour, pas moins.
- Le 6e jour, l'ourson reçoit 1 litre d'eau chaude - 2 heures après le repas.
A partir de la troisième semaine, donnez un accès illimité à l'eau - elle est versée dans des abreuvoirs. L'eau peut être remplacée par une infusion de pin ou de foin.
- La mise en place du foin commence au jour 6-7. Seule l'herbe fraîche doit être utilisée. L'herbe doit être exempte de particules d'herbe grossières et sèches.
Attachez un paquet d'herbe à la stalle à une distance de 10 cm au-dessus du dos du veau, ou placez-le simplement dans une auge. L'alimentation en foin est augmentée progressivement - à l'âge de trois mois, l'animal doit recevoir une portion de 1,5 kg.
- Lorsque le veau a deux semaines, le nombre de tétées doit être progressivement réduit à trois.
- Injection d'autres aliments selon le calendrier suivant :
- carottes du jour 15-17 ;
- concentrés et fourrages mélangés du jour 14 ;
- pommes de terre/pommes bouillies du jour 20-21 ;
- sel et craie bouillis du jour 21 ;
- bœuf du jour 30.
- Une violation des règles d'alimentation ou des changements soudains de la ration entraîne des maladies, un retard de développement
- La ration évolue au fur et à mesure de la maturation du veau.
Méthodes d'alimentation
L'une ou l'autre de deux méthodes d'alimentation peut être utilisée pour nourrir les veaux nouveau-nés :
- Le gavage. Cette méthode est généralement utilisée par les élevages bovins pendant les 3 premières semaines de la vie du veau. Cette méthode nécessite des abreuvoirs spéciaux remplis de colostrum. Les aliments pour bébés sont chauffés jusqu'à 37°C.
- La méthode de la tétée. Cette option consiste à nourrir directement à la mamelle. Avantages de la technique d'allaitement :
- Le veau grandit sainement
- La nourriture est "prête", il n'est pas nécessaire de la chauffer, de la verser dans l'abreuvoir, d'effectuer d'autres manipulations
- L'alimentation se fait par petites portions - les aliments sont mieux digérés
- Les juvéniles grandissent 30% plus vite.
Les mamelles des vaches doivent être lavées lors de la tétée - aucune infection ne doit pénétrer dans le corps du veau.
Étapes de l'alimentation des veaux nourrissons
L'alimentation des jeunes veaux est classiquement divisée en trois étapes :
- La traite - de la naissance à 10-15 jours.
- Lait - de 2 semaines à 4-6 mois.
- Lait - de 4-5 mois à 16-18 mois.
Période laitière
Poids du veau à la naissance - 30-40 kg. La première nourriture du veau est le colostrum. La vache mère le donne au fœtus pendant les premiers jours de sa vie. La composition de ce produit est très différente du lait de vache ordinaire.
Caractéristiques et avantages du colostrum :
- la quantité de protéines hautement digestibles est 6-7 fois supérieure à celle du lait ;
- fournit au corps des veaux des anticorps protecteurs qui "construisent" le système immunitaire de l'animal, préviennent les infections ;
- plus gras que le lait 2-3 fois ;
- plusieurs fois plus de vitamines et de minéraux utiles, comme le magnésium, qui prévient les problèmes intestinaux.
Le colostrum, que la vache donne pendant 5 à 7 jours après la naissance, a une composition presque identique à celle du lait.
Durant les premiers jours, le veau mange environ 1,5 à 2 litres de colostrum par tétée. Les veaux affaiblis reçoivent 0,75 à 1 litre. Un veau doit de préférence être nourri au colostrum par sa mère.
La suralimentation ne doit pas être autorisée, car elle peut provoquer des troubles digestifs. La consommation quotidienne de colostrum du veau est d'environ 8 litres. Si une vache n'a pas assez de colostrum, les agriculteurs préparent souvent un supplément. Dans un bol propre, mélanger
- lait de vache - 1 litre
- œufs de soja - 4 morceaux
- sel - 3-4 gr.
- graisse de poisson - 15 g.
Le veau reçoit 1 litre de ce mélange à un intervalle de 3 à 5 heures.
Période de traite
Après la fin de la période de traite, la période de traite commence. Le veau reçoit du lait ou un substitut de lait entier (CMC). Pour que l'animal se développe correctement, il faut :
- sélectionner correctement la MCM ;
- respecter les rythmes et les intervalles d'alimentation ;
- assurer un libre accès au foin et à l'eau.
La MCM utilisée dans la période initiale d'abreuvement, fournit au veau l'ensemble du complexe des nutriments.
Il existe trois groupes de CCM:
- Haute qualité. Ils sont à base de lait écrémé (au moins 50% du volume du substitut).
- Qualité moyenne. Basé sur du petit-lait séché.
- Mauvaise qualité.
Lors de la préparation de la boisson lactée, il est important de respecter les proportions indiquées par le fabricant de substituts du lait.
L'utilisation de substituts nuls entraîne une faible prise de poids et peut même provoquer des diarrhées chez les veaux, car leur système digestif n'est pas encore adapté à la digestion des protéines non laitières.
Les besoins nutritionnels des substituts sont indiqués dans le tableau 1.
Tableau 1
Valeur nutritive, % dans 1 kg CCM | Micronutriments et vitamines dans 1 kg | ||
Protéines brutes | de 20 | Cuivre | 4-. 5 mg |
Matière grasse brute | 15-20 | Fil | de 30 mg |
Lysine | de 1, 45 | Vitamine A | de 12000 UI |
Calcium | de 3 | Vitamine D | de 15000 UI |
Calcium | de 0, 9 | Vitamine E | de 20 mg |
Phosphore | de 0, 65 | à partir de 10 |
Dans la période laitière, le veau est encore habitué à différents types d'aliments.
L'alimentation de l'animal doit comprendre :
- Foin.
- Aliments laitiers.
- Aliments issus de concentrés.
Ne donnez que des aliments frais et les restes d'aliments doivent être retirés de la mangeoire - les aliments rassis peuvent entraîner des problèmes digestifs. Le foin et les légumes constituent la base de l'alimentation, mais ils ne peuvent pas remplacer complètement le lait.
En complément, des compléments de lait peuvent être préparés. Voir le tableau 2 pour une recette.
Tableau 2
Nom du produit | Poids, g |
Lait | 1000 |
Farine de viande | 10 |
Sel en pot | 10 |
Craie | 10 |
La composition ci-dessus compense les carences en vitamines, le phosphore et le calcium. Il est également recommandé de donner à un veau 4 à 6 litres d'eau inversée par jour. Les normes de rationnement et d'alimentation pour les veaux âgés de deux semaines à 6 mois sont présentées dans le tableau 3.
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Tableau 3
Age du veau | Poids moyen, kg | Dose journalière, kg | ||||||
Lait entier | Aliments concentrés | Aliments fibreux | Foin de foin | |||||
3 semaines | 40- 45 | 6 | - | - | ||||
4 semaines | 50- 55 | 6 | - | - | ||||
1 décennie | 7 | - | .- | |||||
2 | 7 | - | - | - | ||||
3 | 6 | 0, 1 | - | 0,1 | ||||
Total 1er mois | 59 | 200 | 1 | 1 | 4 | 0, 2 | 0,1 | 0,1 |
5 | 1 | 0,5 | 0,3 | 0,2 | ||||
6 | - | 0, 8 | 0.5 | 0.2 | ||||
Total 2ème mois | 81 | 50 | 15 | 9 | 5 | |||
7 | - | 0 6 | 0,5 | 0,5 | ||||
8 | - | 0,6 | 0,5 | 0, 5 | ||||
9 | - | 0,6 | 1 | 0, 5 | ||||
Total 3ème mois | 103 | - | 18 | 20 | 15 | |||
10 | - | 0, 6 | 1 | 0,8 | ||||
11 | - | 0, 6 | 2 | 0,8 | ||||
12 | - | 0, 6 | 2 | 1 | ||||
Total 4ème mois | 126 | - | 18 | 50 | 26 | |||
13 | - | 1, 3 | 3 | 1 | ||||
14 | - | 1, 3 | 3 | 1 | ||||
15 | - | 1, 3 | 3 | 1 | ||||
Total 5e mois | 148 | - | 39 | 90 | 30 | |||
16 | - | 3 | 1,5 | |||||
17 | - | 1,5 | 4 | 1, 5 | ||||
18 | - | 2 | 4 | 2 | ||||
Total 6 mois | 170 | - | 50 | 110 | 50 |
Comme indiqué dans le tableau 3, A partir de l'âge de 2 mois, la proportion d'aliments concentrés dans l'alimentation de l'animal est augmentée. On peut donner au veau :
- blé;
- avoine;
- orge;
- cake;
- bran.
Le foin avant l'alimentation, il est conseillé de le faire tremper dans de l'eau salée - cela minimisera les risques de développement de parasites dans l'intestin de l'animal.
Le gain de poids est augmenté par l'alimentation mixte, continuez également à donner de l'inverti. Les carottes ou les betteraves peuvent être utilisées comme nourriture succulente. En plus du lait, on peut également donner aux veaux de la bouillie d'avoine au cours du premier mois de leur vie. Sa préparation :
- Prenez 80 g de flocons d'avoine et 1 litre d'eau.
- Versez l'eau bouillante, couvrez la casserole avec un couvercle. Laissez reposer le mélange pendant 15 minutes.
Les rations alimentaires du kissel à l'avoine sont indiquées dans le tableau 4.
Tableau 4
Age des veaux, jours | Norme journalière moyenne, г |
10-16 | 200 |
16-19 | 400 |
19- 21 | 600 |
21-25 | 700 |
25-30 | 900 |
30- 32 | 1200 |
32-36 | 1800 |
36-60 | 2400 |
Lorsque les animaux atteignent deux mois, Les flocons d'avoine doivent être remplacés par des aliments concentrés.
Un spécialiste explique comment préparer un aliment d'allaitement complet pour les veaux :
Période laitière
Dans la période post-lait - de 6 à 16-18 mois, l'alimentation du veau est choisie en fonction de ses besoins physiologiques, et en tenant compte de l'utilisation prévue du bovin.
Si un veau est engraissé pour la viande, sa ration quotidienne se compose de :
- légumes et légumes-racines broyés - 8 kg ;
- foin - 3 kg ;
- alimentation combinée - 5 kg ;
- herbe fraîche - gratuite.
La ration alimentaire ci-dessus pour un veau de six mois. Ces rations sont augmentées progressivement. Le tableau 5 présente les rations pour les génisses.
Tableau 5
Alimentation, kg | Age, mois | Génisses âgées de 6 à 9 mois | ||||
6-9 | 10-12 | 13-15 | 16-18 | 19-21 | 22-24 | |
Gain moyen quotidien, g | ||||||
550-600 | 450-500 | |||||
hay | 2. 5 | 2, 5 | 2.5 | 2.5 | 3 | 3.5 |
silo | 6 | 510 | 12 | 12 | 12 | |
senage | 3 | 4 | 4 | .7 | ||
paille | - | 1 | 1 | 1 | 1 | |
1,1 | 1 | 1 | 1,1 | 1,5 |
Le tableau 6 présente le régime alimentaire des bœufs engraissés pour la viande par différents types d'alimentation :
- senning;
- silo-strain;
- combiné.
Tableau 6
Alimentation | Poids vivant, kg | |||||
80 | 450 | 500 | Age, mois | |||
6-12 | 12-16 | 6-12 | 12-16 | 6-12 | 12-16 | |
Gain moyen quotidien, g | ||||||
750 | 750 | 900 | 900 | 950 | 1000 | |
Type d'alimentation kg | 1,5 | 2 | 1,5 | 1,5 | 2 | |
Foin kg | 8 | 10 | 11 | 13 | 11 | 15 |
Concentrés, kg | 2 | 2,5 | 2, 5 | 3 | ||
Phosphate alimentaire, g | 40 | 50 | 50 | 50 | 60 | |
Sel de potassium, g | 30 | 40 | 40 | 40 | 50 | |
Type d'alimentation silo-silage | ||||||
Foin | 2 | 2 | 2.5 | 3 | 2.5 | 3 |
Silt | 10 | 12 | 13 | 14 | 15 | |
Seed kg | 4 | 5 | 6 | 6 | 7 | |
Concentrés kg | 2 | 2 | 2 | 2,5 | 2,5 | 3 |
Phosphate d'alimentation g | 40 | 50 | 50 | 50 | 60 | |
Sel potable, g | 30 | 40 | 40 | 40 | 50 | |
Alimentation de type combiné | ||||||
Foin kg | 2 | 2 | 2,5 | 4 | ||
Sédiment kg | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Sil, kg | 8 | 10 | 9 | 10 | 10 | 11 |
Pommes de terre kg | 5 | 6 | 5 | 6 | 6 | |
Concentrés, kg | 2 | 2 | 2 | . 52,5 | 3 | |
Phosphate d'alimentation, g | 40 | 50 | 50 | 50 | 60 | |
Sel de potence, g | 30 | 40 | 40 | 40 | 50 |
Que donner au veau ?
On peut donner aux veaux les boissons suivantes :
- Lait sucré ou boisson lactée. Il est nourri en portions, non acidifiées.
La température est de 38-39°C.
- Lait aigre doux ou boisson au lait aigre. Il se distingue du lait doux par sa légère acidité - à un pH de 5-5,5. L'acidification améliore la coagulation du lait dans la présure.
- Lait aigre froid ou boisson au lait aigre.
L'acide formique est généralement utilisé pour l'acidification. Le niveau de pH est de 4,2 à 4,6. La température est de 15-18°C.
Les récipients contenant du lait aigre doivent être bien fermés - afin que la boisson ne soit pas saturée d'odeurs de grange ou contaminée.
Avantages des boissons au lait acidulé pour la consommation :
- Le développement des bactéries pathogènes n'est pas aussi actif dans les boissons au lait acidulé ;
- La caséine, la protéine du lait, est mieux coagulée par la présure ;
- En raison du goût acidulé de la boisson, les veaux la boivent en petites portions ;
- Le développement des nutriments est amélioré.
Suppléments vitaminiques
La plupart des vitamines doivent être apportées au veau avec la nourriture. Toutes les exigences ne sont pas toujours satisfaites par l'alimentation. Si une vitamine fait défaut, l'animal devient faible et malade. C'est particulièrement vrai pendant la saison hivernale. Il est conseillé de compléter la ration des veaux par des complexes vitaminés, par exemple:
- "Trivitamin".
Quatre à cinq gouttes sont ajoutées à l'alimentation. Le dosage en fonction de l'âge est précisé dans la notice.
- "Eleovit".
- "Biovit-80".
Ces compléments sont recommandés à mettre dans l'alimentation dès la troisième semaine de vie.
Il existe également des préparations administrées par voie intramusculaire, comme le Nucleopeptide ou le Gavrusha. Avant d'utiliser les complexes, il faut consulter un vétérinaire.
Une recette folklorique pour faire le plein de vitamines :
- Dans une casserole profonde, mettez les aiguilles d'épicéa ou de pin - 1 kg.
- Versez les aiguilles avec de l'eau chaude - 5 litres. Bouillie pendant une demi-heure.
- Lorsque la composition refroidit, les aiguilles sont extraites, le jus est pressé dans une casserole - à travers la gaze.
Nous obtenons une boisson vitaminée, qui donnent des veaux de deux semaines d'âge. On le donne chaud, en ajoutant un peu de sel. Un veau reçoit 50 g de la perfusion par jour. Augmentez progressivement la quantité à 1 litre à 2 mois.
Qu'est-ce qui ne doit pas être donné ?
Tout l'aliment donné aux veaux doit être de la plus haute qualité. Lors de l'alimentation, la propreté doit être maintenue - laver le pis de la vache, garder propres les ustensiles dans lesquels le veau mange et boit. Ne donnez aux veaux que des aliments qui font partie de leur ration et rien d'inutile. En particulier, il est interdit de donner :
- du foin qui présente des signes d'altération et de moisissure.
- des produits de panification.
- Le pâturage ne doit pas contenir de plantes toxiques - lin, datura, boutons d'or.
- Mélange de pommes de terre avec de la betterave - peut provoquer des ballonnements.
Une alimentation équilibrée est non seulement une garantie de gains élevés pour les veaux, mais aussi une garantie de leur santé future. Une alimentation appropriée évitera les maladies et la mortalité chez les veaux et les pertes pour leurs propriétaires.
Auteur de la publication
non en ligne 2 ans
Marina Chernitskaya
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