La récolte de la propolis est une étape importante de l'apiculture. Ce n'est pas la tâche la plus difficile, mais cela vaut la peine de prendre le processus au sérieux, en tenant compte de toutes les nuances importantes. Cela nous permet d'obtenir de la propolis sans trop d'efforts et sans faire de mal aux abeilles.

Moment de la collecte de la propolis

Le meilleur moment pour collecter la propolis est la fin de l'été ou le début de l'automne (août-septembre). Certains apiculteurs prennent leur décision dès la fin du printemps ou en mai.

C'est une période où la propolis n'est pas aussi importante pour les abeilles, donc le processus est indolore pour elles.

Vous devez faire attention à la condition de la famille d'abeilles. Si, pour une raison quelconque, elle est affaiblie, il est préférable de reporter la collecte pour un certain temps.

Il n'est pas recommandé de collecter la propolis au début du printemps, à la fin de l'automne ou au début de l'hiver.

Comment collecter

La propolis est le plus souvent récoltée à la main.

Elle est raclée sur les cadres, les toiles à l'intérieur de la coquille de la ruche, ou les tapis, car c'est là qu'elle est la plus abondante. Le processus de collecte lui-même demande beaucoup de travail et il y a très peu de produit final.

L'utilisation d'un bouclier

Cette méthode est activement utilisée dans les grandes exploitations apicoles. Préparez à l'avance un bouclier ou une grille spéciale.

Le processus de collecte est le suivant :

1. Fabriquez un bouclier en bois ou en plastique, espacé de 2-3 mm par des lattes.

2. Fixez le bouclier aux cadres de la ruche, fermez avec un plafond en bois ou une toile de dimensions appropriées. La distance entre le panneau arrière et le revêtement supérieur est de 7-8mm.
3. Laissez le panneau arrière jusqu'à ce que le treillis soit complètement rempli de propolis.
4. Retirez le panneau arrière de la ruche et grattez la propolis de sa surface et de ses fentes.

Application d'un ciseau apicole

Un autre outil qui peut être utilisé pour extraire la colle d'abeille est un ciseau apicole.

Elle aide au nettoyage de la ruche, écarte les cadres, enlève le fond et les parois.

La plaque de rucher est une plaque de fer robuste. Sa première extrémité est affûtée des deux côtés et la seconde ne comporte qu'un seul angle vif plié à angle droit.

Le manche et la taille du ciseau sont choisis par l'apiculteur en fonction de sa convenance personnelle.

Sa façon de collecter la propolis est souvent utilisée par les petits propriétaires de ruchers.

Mode brésilien

Cette méthode consiste à faire un trou spécial dans la ruche, dans lequel il faut insérer plusieurs lamelles. Chacune d'entre elles mesure environ 1,5 cm de long.

Grâce à cette construction, un courant d'air est créé artificiellement dans le rucher. Les abeilles commencent à le combattre activement en colmatant les fissures avec de l'uzu (colle d'abeille ou propolis). Périodiquement, les lamelles doivent être changées.

Comment nettoyer la propolis ?

Il est impossible de recueillir immédiatement de la propolis propre, sans impuretés de cire. De plus, au cours du processus de collecte, certains débris - poussières, copeaux, corps d'insectes, etc. Par conséquent, le nettoyage est nécessaire, sinon le produit collecté n'est tout simplement pas vendu par les apiculteurs.

Lors de la collecte de la propolis sur les toiles et les grilles, tous les gros débris sont retirés en une seule fois, cela simplifiera le processus de nettoyage ultérieur. Le tamisage à travers un tamis peut être fait.

Suit l'étape de l'élimination de la cire. Il s'effectue de plusieurs manières - nettoyage à l'eau et à froid, utilisation d'un bain-marie.

La méthode populaire est le nettoyage à l'eau. Il faut:

• de l'eau froide;
• un tamis fin;
• un couteau à broyer ou une râpe;
• du papier.

Toute la colle recueillie est traitée jusqu'à la consistance de fines miettes, placée dans un bol avec de l'eau très froide et remuée.

Celle-ci est ensuite descendue au fond, laissant tous les débris à la surface.

Les débris sont finalement séparés de la propolis à l'aide d'un tamis fin. La substance restante est transférée sur du papier propre et on la laisse sécher complètement. La propolis est ensuite roulée en boules et enveloppée dans du papier pour être stockée.

Nettoyage à froid, effectué comme suit :

1. Congeler la cire d'abeille à l'avance (cela prendra environ 12 heures).

2. Coupez finement le produit congelé en miettes.
3. Transférez la masse obtenue à travers un tamis fin, en séparant la cire de la propolis.

Un bain-marie peut également être utilisé pour nettoyer la propolis. Le traitement thermique permet de conserver toutes les propriétés utiles de la propolis. Le schéma de nettoyage est très facile à suivre :

1. Le pot avec l'urée broyée placer dans un bain-marie.

2. S'assurer que la température de l'eau est au moins de 80 degrés.
3. Lorsque la cire est fondue et prend une consistance liquide, la séparer des plus grosses particules de propolis avec un tamis fin.

Comment augmenter la collecte de produits ?

Tout apiculteur est intéressé à augmenter la quantité de colle d'abeilles. Et c'est tout à fait possible en utilisant les astuces suivantes :

• augmenter la ventilation dans la ruche, cela stimule la production de ruches supplémentaires ;
• utiliser des matériaux avec des surfaces nervurées et irrégulières pour construire la maison des abeilles ;
• placer un morceau de tissu imbibé d'une petite quantité d'huile cosmétique à forte odeur dans la ruche.

Si cette dernière méthode doit être employée, il ne faut pas utiliser d'odeurs trop piquantes, car cela inciterait la famille d'abeilles à quitter la ruche.

Stockage et transformation du produit

Après nettoyage, la propolis est transformée en poudre ou stockée sous forme solide. Le produit peut être emballé de la manière suivante :

• papier de cuisson;
• feuille de qualité alimentaire;
• sacs de cellophane.

Propolis peut durer de 8 à 10 ans s'il est stocké correctement. Il est important de respecter la température optimale - +15 ..

. +25 degrés et de maintenir le taux d'humidité dans la pièce - 45-60%. Le produit doit être conservé dans un endroit sombre, à l'abri de la lumière du soleil.

Beaucoup de gens ont appris depuis longtemps le caractère unique de la colle d'abeille (propolis). Bien que le processus de collecte soit très difficile, il permet d'obtenir une substance précieuse et utile qui en vaut la peine.

La clé est de pardonner correctement la procédure de collecte et de nettoyage du produit avant de le stocker.