Culture De Radis Sur Le Balcon : Conditions Et Soins

De nombreux jardiniers doutent que la culture de radis sur un balcon soit possible. En fait, des expériences ont été menées à plusieurs reprises pour prouver la faisabilité de l'expérience. Pour une bonne récolte, il existe des règles techniques importantes qui diffèrent de celles qui s'appliquent à la culture en plein air ou en intérieur.

Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

Préparation de la plantation

La culture des radis sur un balcon ou un rebord de fenêtre est possible à tout moment de l'année, mais la meilleure période est la deuxième moitié de décembre pendant les mois de février et suivants.

Quelles variétés pour la culture sur un balcon ?

Pour récolter plus souvent et plus rapidement, il faut choisir la bonne variété.

Les radis sont classés en fonction de leur taille, de leur forme, de leur couleur et de leur maturité. C'est le dernier facteur qui doit être déterminant dans le choix d'une variété de radis à cultiver chez soi.

Les radis peuvent être à maturation précoce, moyenne et tardive. Les deux dernières ne sont pas pratiques à planter, mais les variétés à maturité précoce sont considérées comme la meilleure option. Habituellement, les variétés à maturation précoce poussent en 20-30 jours, ce qui permet de faire plusieurs récoltes avant l'été.

Les spécialistes recommandent les variétés suivantes :

  1. Diego - une espèce hybride qui pousse jusqu'à 5 cm de diamètre. Mûrit en 20-25 jours, résiste aux basses températures et reste longtemps croquante et juteuse.
    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins
  2. 16 jours est la variété la plus précoce avec de gros fruits. Il a un temps de maturation maximum de 18 jours et la couleur du fruit est rouge vif. Une particularité - ne pas récolter plus tard que le temps indiqué.

    Sinon, des raideurs se forment.
    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

  3. Champion - mûrit environ un mois après le semis de la graine. Le trait distinctif est l'absence de cavités à l'intérieur.
    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins
  4. Deca - peut être récolté après 30 jours. La différence caractéristique est les petits fruits (3 cm) d'une teinte cramoisie.


    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

  5. French Breakfast.La période de maturation est de 20-25 jours, la couleur de la racine est rose, la structure est tendre, croustillante.
    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins
  6. Carmen. Période de maturité identique à la précédente, la teinte des fruits est rouge foncé, le goût est vif.

    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

  7. Dabel.

    La période de maturation moyenne est de 20 jours, la couleur des racines est rouge. Caractéristique - pas de creux, tolérance au froid.
    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

  8. Market Queen - rouge à maturation précoce (17-18 jours).
    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

Conditions

Cultiver des radis sur un balcon ou un rebord de fenêtre est le plus difficile, surtout au début du printemps lorsque le temps change radicalement. Pour la culture, les conditions suivantes sont nécessaires :

  1. Après le semis, la température de l'air doit être d'environ 20 degrés.

  2. Après la formation de germes à pleine maturité avec 3 feuilles - de +12 à +16 degrés. Une température plus élevée n'est pas souhaitable, car les jeunes pousses commenceront à s'étirer et à se courber.
  3. Après la formation des fruits, la température augmente de 2 degrés.
  4. Le régime de température nocturne peut être d'au moins +8 degrés.
  5. Pour faciliter l'adaptation des semis aux conditions du balcon, ils sont durcis après la germination de 2-3 cm.

    Pour ce faire, ouvrez le film tous les jours pendant quelques heures, puis vous pouvez le laisser découvert pendant 3 jours.

  6. Avec une courte période de lumière du jour (jusqu'à la fin du mois de janvier), les plantes bénéficient d'un éclairage supplémentaire - des lampes phyto- ou fluorescentes sont installées. Si cela n'est pas fait, les racines ne se formeront pas ou seront trop petites. Le temps d'éclairage est de 12-14 heures.
  7. En hiver, l'emplacement optimal du balcon est le côté sud, au printemps - est et ouest.

  8. Il est interdit d'installer des lits artificiels près des chauffages, qui assèchent l'air. Cela affecte négativement la croissance et la structure des fruits.
  9. Au printemps et en été, si la lumière directe du soleil pénètre sur le balcon, les radis sont ombragés.

Comment choisir et préparer les graines ?

Si vous achetez le matériel de plantation dans un magasin spécialisé, aucune mesure préparatoire particulière n'est nécessaire. La seule déviation consiste à faire germer les graines si on le souhaite.

Si les graines sont achetées à la main ou prises dans votre propre jardin, effectuez les manipulations suivantes :

  1. Inspectez soigneusement les grains pour détecter la présence de taches de radis, de moisissures, de plaques qui ne sont pas typiques. Pour déterminer le niveau de germination et détecter les éléments creux, placez les graines dans de l'eau chaude pendant 3 à 4 heures. Pendant ce temps, les graines saines se déposeront au fond et le reste devra être jeté.

    De nombreux jardiniers doutent que la culture de radis sur un balcon soit possible. En fait, des expériences ont été menées à plusieurs reprises pour prouver la faisabilité de l'expérience.

    Pour une bonne récolte, il existe des règles techniques importantes qui diffèrent de celles qui s'appliquent à la culture en plein air ou en intérieur.

    Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

    Préparation de la plantation

    La culture des radis sur un balcon ou un rebord de fenêtre est possible à tout moment de l'année, mais la meilleure période est la deuxième moitié de décembre pendant les mois de février et suivants.

    Quelles variétés pour la culture sur un balcon ?

    Pour récolter plus souvent et plus rapidement, il faut choisir la bonne variété. Les radis sont classés en fonction de leur taille, de leur forme, de leur couleur et de leur maturité. C'est le dernier facteur qui doit être déterminant dans le choix d'une variété de radis à cultiver chez soi.

    Les radis peuvent être à maturation précoce, moyenne et tardive. Les deux dernières ne sont pas pratiques à planter, mais les variétés à maturité précoce sont considérées comme la meilleure option. Habituellement, les variétés à maturation précoce poussent en 20-30 jours, ce qui permet de faire plusieurs récoltes avant l'été.

    Les spécialistes recommandent les variétés suivantes :

    1. Diego - une espèce hybride qui pousse jusqu'à 5 cm de diamètre. Mûrit en 20-25 jours, résiste aux basses températures et reste longtemps croquante et juteuse.


      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

    2. 16 jours est la variété la plus précoce avec de gros fruits. Il a un temps de maturation maximum de 18 jours et la couleur du fruit est rouge vif. Une particularité - ne pas récolter plus tard que le temps indiqué. Sinon, des raideurs se forment.
      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins
    3. Champion - mûrit environ un mois après le semis de la graine.

      Le trait distinctif est l'absence de cavités à l'intérieur.
      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

    4. Deca - peut être récolté après 30 jours. La différence caractéristique est les petits fruits (3 cm) d'une teinte cramoisie.
      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins
    5. French Breakfast.La période de maturation est de 20-25 jours, la couleur de la racine est rose, la structure est tendre, croustillante.


      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

    6. Carmen. Période de maturité identique à la précédente, la teinte des fruits est rouge foncé, le goût est vif.

      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

    7. Dabel. La période de maturation moyenne est de 20 jours, la couleur des racines est rouge. Caractéristique - pas de creux, tolérance au froid.


      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

    8. Market Queen - rouge à maturation précoce (17-18 jours).
      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

    Conditions

    Cultiver des radis sur un balcon ou un rebord de fenêtre est le plus difficile, surtout au début du printemps lorsque le temps change radicalement. Pour la culture, les conditions suivantes sont nécessaires :

    1. Après le semis, la température de l'air doit être d'environ 20 degrés.
    2. Après la formation de germes à pleine maturité avec 3 feuilles - de +12 à +16 degrés. Une température plus élevée n'est pas souhaitable, car les jeunes pousses commenceront à s'étirer et à se courber.

    3. Après la formation des fruits, la température augmente de 2 degrés.
    4. Le régime de température nocturne peut être d'au moins +8 degrés.
    5. Pour faciliter l'adaptation des semis aux conditions du balcon, ils sont durcis après la germination de 2-3 cm. Pour ce faire, ouvrez le film tous les jours pendant quelques heures, puis vous pouvez le laisser découvert pendant 3 jours.
    6. Avec une courte période de lumière du jour (jusqu'à la fin du mois de janvier), les plantes bénéficient d'un éclairage supplémentaire - des lampes phyto- ou fluorescentes sont installées.

      Si cela n'est pas fait, les racines ne se formeront pas ou seront trop petites. Le temps d'éclairage est de 12-14 heures.

    7. En hiver, l'emplacement optimal du balcon est le côté sud, au printemps - est et ouest.
    8. Il est interdit d'installer des lits artificiels près des chauffages, qui assèchent l'air. Cela affecte négativement la croissance et la structure des fruits.

    9. Au printemps et en été, si la lumière directe du soleil pénètre sur le balcon, les radis sont ombragés.

    Comment choisir et préparer les graines ?

    Si vous achetez le matériel de plantation dans un magasin spécialisé, aucune mesure préparatoire particulière n'est nécessaire. La seule déviation consiste à faire germer les graines si on le souhaite.

    Si les graines sont achetées à la main ou prises dans votre propre jardin, effectuez les manipulations suivantes :

    1. Inspectez soigneusement les grains pour détecter la présence de taches de radis, de moisissures, de plaques qui ne sont pas typiques. Pour déterminer le niveau de germination et détecter les éléments creux, placez les graines dans de l'eau chaude pendant 3 à 4 heures.

      Pendant ce temps, les graines saines se déposeront au fond et le reste devra être jeté. Le légume est considéré sans prétention en termes d'engrais, mais pour augmenter le rendement, il est recommandé de fertiliser comme suit :

      1. Après la formation des germes, après environ 7-8 jours, appliquer des substances minérales-organiques. Pour 5 litres d'eau, il faut 2,5 litres de purin, 2,5 g de sel de potassium et 3,5 g de superphosphate.
      2. La deuxième fertilisation du radis s'effectue quelques semaines avant la date des cultures racines. On peut utiliser du sel de potassium dilué dans l'eau (10 g de la substance pour 5 litres de liquide).

      3. La cendre de bois peut également être appliquée en la saupoudrant sous la racine.
      4. Si l'épi pousse abondamment et que les fruits restent petits, appliquer un mélange de 5 litres d'eau, 100 g de cendre de bois, 10 g de sulfate de potassium et 20 g de superphosphate.
      5. Lorsque les feuilles pâlissent, il faut de l'azote : 0,5 cuillère à café d'urée pour 5 litres d'eau.

      Eclaircissement des pousses et durcissement

      Les pousses se font après la formation des 2 premières feuilles, qui doivent être complètement formées. Et le durcissement est nécessaire pour améliorer l'immunité des plantes en cas de vague de froid soudaine.

      Les semis doivent être durcis après la germination. Pour ce faire, réduisez la température de l'air à 8-10 degrés pendant 3-4 jours (pendant la journée).

      Récolte

      Le radis est récolté au fur et à mesure de sa maturité (pour chaque variété, il existe des termes différents). Pour savoir s'il est prêt à être récolté ou non, il est préférable de creuser un peu au niveau de la tête pour déterminer la taille (qui varie selon la variété).

      Calendrier

      Récoltez toute la récolte dans les 5 jours maximum, sinon les fruits commenceront à se fissurer et à devenir durs.

      Il est important de récolter les cultures mûres au moment spécifié par la variété (certaines mûrissent en 18 jours, d'autres ont besoin d'un mois).

      La meilleure façon de déterminer le moment de la récolte est de regarder attentivement la racine. S'ils apparaissent au-dessus du sol, vous pouvez déjà les récolter.

      Comment bien arracher les radis du sol :
      • ameublir légèrement le sol ;
      • arracher les fanes ;
      • tirer le légume-racine.

      Comment conserver les radis ?

      La durée de conservation des radis dépend de la variété - en moyenne, elle est d'une semaine.

      Si vous plantez beaucoup de radis sur le balcon, il est peu probable que vous puissiez les manger en quelques jours, vous pouvez donc utiliser des astuces pour conserver le légume.

      4>Culture de radis sur le balcon : conditions et soins

      En extérieur, à température ambiante, les radis se flétriront, utilisez donc un réfrigérateur ou une cave.

      Dans la cave :

      1. Préparez une caisse en bois - traitez-la avec un agent antiseptique (solution de manganèse).
      2. Des radis, coupez les fanes de façon à ce qu'il reste 2 à 3 cm de queue.
      3. Ne lavez pas le légume, mais séchez-le simplement pendant 3 heures.

      4. Déposez du sable de rivière humidifié (peut être remplacé par de la sciure de bois) jusqu'à 3 cm de hauteur au fond du récipient.
      5. Déposez une couche de radis, recouvrez avec plus de sable, mais de façon à ce que les légumes racines soient complètement recouverts.
      6. Pour remplir la boîte. La durée de conservation est de 1 à 3 mois selon le type de légume.

      Au réfrigérateur, les radis peuvent être conservés secs et humides :

      1. Préparez le fruit en coupant la masse verte.

        Veillez à laisser la racine. Prenez un sac en plastique épais, humidifiez-le de l'intérieur et faites quelques trous. Empilez les radis, fermez le sac. Conserver pendant 10 jours.

      2. Verse de l'eau bouillante dans un bocal en verre, rince les radis coupés.

        Mettez les légumes dans un récipient, couvrez avec un couvercle. La période de stockage est de 1 à 2 mois, changez l'eau tous les 5 jours. Cette méthode de stockage est pratique, mais elle présente un inconvénient important - le niveau des substances utiles est réduit.

      3. Humidifiez le sac, posez le radis avec les fanes, qui doivent être situées à "l'entrée". Ne pas attacher le sac, et arroser périodiquement le fanes avec de l'eau.

        La période de stockage est de 6 à 7 jours.

      En cultivant des radis sur votre propre balcon, vous pouvez profiter de ce légume presque toute l'année. C'est particulièrement vrai en hiver et au printemps, lorsque l'organisme manque de vitamines. Choisissez la bonne variété, prenez soin de la culture et surprenez vos invités avec un légume frais.

      Auteur de la publication

      non en ligne 2 ans

      Alina Akimova

      Culture de radis sur le balcon : conditions et soins 5

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