Fertilisation Des Fraises En Automne : Engrais Organiques Et Minéraux, Préparation Des Fraises Pour L'hiver

Les fraises (fraises de jardin), comme les autres cultures pérennes, nécessitent des soins compétents et constants. Certains producteurs limitent leur culture à l'alimentation de printemps de leurs parcelles de fraises et les laissent sans nutrition supplémentaire jusqu'à l'année suivante après la récolte. Ce n'est pas une bonne pratique agricole. Fertilisez régulièrement pendant toute la saison.

Fertilisation des fraises en automne : engrais organiques et minéraux, préparation des fraises pour l'hiver

Quand faut-il fertiliser les fraises et pourquoi est-ce important ?

Les jardiniers expérimentés ont mis au point un calendrier cohérent pour fertiliser les fraises du jardin :

  • au printemps - à la fonte des neiges, avant le début de la saison de croissance ;
  • en été - à la fin de la fructification ;
  • en automne - avant les premières gelées.

Ne pas fertiliser les fraises lorsqu'elles portent déjà des baies. Dans le cas contraire, la culture aura le goût de l'engrais appliqué et pourra acquérir des propriétés toxiques.

La phase automnale de l'entretien des plantes vivaces consiste en la fertilisation et la préparation à l'hiver. C'est à cette période que sont posées les bases de la future récolte.

La fertilisation automnale des fraises de jardin s'effectue en deux fois :

  1. Au début du mois de septembre, lorsque les feuilles sont encore vertes.

  2. Dans la deuxième quinzaine d'octobre, avant une vague de froid.

Le calendrier peut être légèrement ajusté en fonction du climat et de la variété de baies. Les fraises de Remontant donnent encore naissance en septembre. Vous pouvez passer la première alimentation juste après la récolte des fruits, mais assurez-vous de le faire avant le temps froid. L'alimentation d'automne des fraises a l'effet suivant :

  • renforcer le buisson, affaibli après une forte fructification ;
  • augmenter la qualité du sol épuisé pour la saison, améliorer la perméabilité à l'air, ce qui est très important pour la conservation de l'humidité ;
  • stimuler la formation des bourgeons à fruits.

Sans alimentation automnale, l'immunité de la plante aux maladies s'affaiblira et les jeunes pousses risquent de ne pas survivre à l'hiver rigoureux. En conséquence, l'économie subira des pertes inutiles.

Que fertiliser pour les fraises ?

L'alimentation des fraises utilisée :

  • composés organiques ;
  • substances minérales ;
  • mélange combinant organiques et minéraux ;
  • préparations complexes.

Engrais organiques

Les engrais organiques pour les fraises peuvent être très différents. Ils doivent être choisis en fonction de la variété de la plante et des conditions climatiques dans lesquelles elle pousse.

Le remplacement du niébé ou du fumier de poulet est un engrais vert, comme la teinture d'ortie. Pour la préparation, tassez un grand récipient aux 2/3 avec des orties et versez de l'eau par-dessus, en laissant un espace pour la fermentation. Si possible, ajoutez des morceaux de pain rassis.

Après 10 jours, diluez la teinture dans l'eau 1:10 et utilisez-la pour la nutrition des racines. La fertilisation à l'absinthe d'ortie revitalise la plantation de fraises et donne aux baies une saveur subtile.

Entre les rangs, répandez des siderata de légumineuses fauchées (par exemple, le lupin), ou toute herbe sans graines, recouverte de sable ou d'une fine couche de terre.

La levure est légèrement différente des produits organiques traditionnels sont des champignons unicellulaires vivants. Mais il est aussi parfaitement adapté à la fertilisation d'automne. La levure contient :

  • de l'azote ;
  • des graisses ;
  • des protéines ;
  • des glucides.

Toutes ces substances sont nécessaires à la fraise du jardin, aussi bien pendant la fructification que pour la préparation à l'hibernation.

Une infusion de levure apporte à la fraise d'importants micronutriments, des vitamines B et des phytohormones. Pour préparer la solution, prenez :

  • la levure 100 g;
  • l'eau chaude 2 l.

Dissolvez la levure dans l'eau, et ajoutez le starter liquide dans un seau d'eau (8 l). Attendez 5 heures et procédez à l'alimentation des racines.

Fientes de vache ou d'oiseaux

Le fumier de vache ou l'humus est paillé entre les rangs, ajouté aux trous lors de la plantation (en automne, fraises remontantes repiquées).

La substance se décompose lentement, fournissant au sol les nutriments nécessaires pendant 2 à 3 ans.

Les excréments de vache sont riches en azote, phosphore, potassium et calcium. En termes de matières organiques bénéfiques, ils sont bien supérieurs aux autres déchets d'animaux domestiques.

Contrairement aux fientes de vache, le fumier de volaille séché ne doit pas être fertilisé ! C'est un agent très actif qui peut brûler le système racinaire et les feuilles.

L'extrait aqueux de fumier de volaille, dans une concentration de 1:30, convient pour fertiliser les fraises de jardin.

Avant de l'utiliser, on laisse reposer le liquide pendant 2 jours et on le verse dans les rainures entre les rangs. Utilisé de cette manière, l'engrais donne de la force aux plantes et régule l'acidité du sol. Mais l'utilisation excessive de fumier de volaille augmente le pourcentage de nitrates, ce qui peut avoir un effet négatif sur la qualité des baies.

Dans la vidéo ci-dessous, un horticulteur explique la méthode d'utilisation du fumier de volaille pour fertiliser les fraises du jardin :

Fumier de volaille

La solution est utilisée pour nourrir les racines des cultures du jardin. L'engrais est riche en azote, phosphore, potassium et calcium.

Le fumier de vache est bien absorbé par les plantes et a un effet bénéfique sur la composition du sol. Pour préparer le fumier, le fumier frais est versé avec de l'eau dans un rapport de 1:5, bien mélangé et incubé pendant 2 semaines dans un récipient hermétiquement fermé, en remuant une fois par jour. Au bout de 2 à 3 jours, après le début de la fermentation, le liquide est prêt.

Avant utilisation, diluer la masse fermentée avec de l'eau 1:10 et fertiliser la plantation. Ne pas verser plus d'un litre sous le buisson.

Évitez le contact direct avec le feuillage.

Cendres de bois

Les cendres de bois brûlé, de mauvaises herbes et de brindilles ou de tiges de tournesol constituent un micronutriment efficace. Saupoudrer les cendres sur les fraisiers du jardin, faire une infusion d'eau pour nourrir les racines.

Recette :

  • cendres 1 tasse;
  • eau 10 l.

Faire la nutrition des racines avec la solution, pas plus de 0,5 l par buisson.

Lors de l'utilisation, remuez le liquide pour que la cendre ne précipite pas.

La cendre est ajoutée à la basse-cour et à certaines solutions d'engrais minéraux, mais faites ces mélanges en suivant strictement la recette :

  • écorce de basse-cour 1 l;
  • cendre de bois 500 g;
  • eau 10 l.

Verser sous le buisson, pas plus de 1 l par plante.

La cendre de bois n'est pas seulement un nutriment, elle a aussi les effets suivants :

  • contrôle l'acidité du sol;
  • décompose les engrais organiques;
  • renforce les racines des plantes;
  • lutte contre les parasites et les maladies des cultures de jardin.

Le paillage d'une fraisière avec de la cendre sèche est utile pour prévenir la pourriture grise et protéger contre les parasites.

N'utilisez pas les cendres des produits d'imprimerie et autres déchets ménagers pour fertiliser les plantes. La présence de colorants nocifs peut nuire à la santé des plantes et à la qualité des baies pour l'année à venir.

Les cendres de tournesol, de sarrasin ou d'herbe contiennent beaucoup plus de potassium que les cendres de bois. Les éléments les moins utiles se trouvent dans les cendres de bois de chauffage d'épicéa et de paille de blé.

La vidéo suivante montre l'application de cendres pour la fertilisation des fraises:

Forage

La différence entre la bouse de vache et le lisier est la présence d'infections bactériennes dans ce dernier.

Pour la préparation, la bouse de vache est diluée avec de l'eau dans la proportion de 1:8 et infusée pendant 2 jours. La méthode d'application est similaire à celle de la bouse de vache.

Les engrais organiques sont nécessaires pour stimuler la croissance et la fructification, mais leur surdosage est préjudiciable aux plantes. Lorsque l'on cultive des fraises sur des sols très fertiles, il n'est pas nécessaire d'appliquer des produits organiques en totalité chaque année. Après l'alimentation liquide, arrosez généreusement les lits.

Engrais minéraux

La façon la plus simple de fertiliser avec des engrais minéraux sont des préparations complexes, par exemple : "Kemira Autumn" ou "Citovit". Avant de fertiliser, lisez attentivement les instructions figurant sur le paquet.

Les composants les plus importants des engrais sont les sels de potassium et d'azote. Ils sont utilisés pour la fertilisation sèche et liquide et doivent absolument être combinés avec l'arrosage de la fraisière.

Kalium

On ne saurait surestimer l'importance des engrais potassiques pour la culture des fraisières.

Le potassium prolonge la conservation des baies, les rend sucrées et très savoureuses.

Le signe évident d'une carence en potassium dans le sol est l'extrémité brune des feuilles et les fruits des fraises inhabituellement acides. Pour fertiliser, dissoudre le sel de potassium dans l'eau 2 g par 1 litre et appliquer entre les rangs.

Pour reconstituer les racines, prendre un mélange de 15 g (1 cuillère à soupe) de sel de potassium et 20 g de nitrophoska, puis dissoudre dans 10 litres d'eau. La nitrophoska est un composé chimique rapidement soluble comprenant du phosphore, du potassium et de l'azote.

Ce mélange est suffisant pour 10 fraisiers.

Voir une vidéo sur l'application du composé, qui comprend de la potasse, du phosphore et de l'azote :

Azote

L'urée ou le nitrate d'ammonium est nécessaire pour reconstituer le sol en azote. L'azote accélère la croissance des baies, donne une riche couleur rouge et améliore les qualités gastronomiques des fraises. Mais avec le bon dosage.

Un surplus d'azote fera baisser la teneur en sucre du fruit.

Les principaux indicateurs d'une carence en azote sont les feuilles rabougries et pâles, les petits fruits et les moustaches faibles de la plante. Pour l'appliquer sous le buisson, l'urée est diluée dans la proportion de 1 cuillère à soupe l. d'eau pour 10 litres, ce qui est suffisant pour 20 buissons de fraises.

On prépare une solution mixte d'engrais industriels et organiques :

  • eau 10 l ;
  • zola 1 cuillère à soupe. ;
  • eau de bronzage 1 l ;
  • superphosphate 2 cuillères à soupe.

Utiliser pour fertiliser l'entre-rang à raison de 10 l pour 1 m² de parcelle. Les mélanges combinés sont préparés juste avant l'application au sol.

Le peroxyde d'hydrogène est également utilisé pour fertiliser les fraises de jardin. L'extrait augmente efficacement le niveau d'oxygène dans l'air du sol, ce qui aide les plantes à assimiler les nutriments. Pour préparer la solution, prendre :

  • l'eau 1 litre;
  • le peroxyde d'hydrogène (3%) 2 cuillères à soupe.

Utiliser pour la fertilisation des racines 200 ml par buisson.

L'engrais minéral affecte principalement les plantes elles-mêmes, et n'améliore pas la qualité du sol. Dans les zones faibles et décharnées, il est préférable de combiner la fertilisation minérale avec la fertilisation organique.

Les engrais minéraux n'ont pas de mauvaise odeur par rapport aux engrais organiques, et sont plus pratiques à travailler. Mais leur application nécessite le respect strict des doses d'application recommandées.

Particularités de la fertilisation d'automne

Un aspect très important de la fertilisation d'automne est le moment de la fertilisation liquide des lits. Il est préférable de terminer la fertilisation liquide avant octobre. Les engrais liquides ne doivent pas être appliqués si les gelées sont sur le point de s'installer. Le non-respect de cette règle endommagera le système racinaire des plantes.

Fertiliser les fraises du jardin en octobre uniquement avec des mélanges secs.

Le but de la fertilisation en automne est de restaurer et de renforcer les plantes affaiblies par la fructification et de saturer le sol en nutriments.

Ne pas suralimenter les fraises en automne. Sinon, au lieu de s'endormir pour l'hiver, elles repousseront et mourront à l'arrivée du froid. Si, pour une raison quelconque, vous n'avez pas pu consacrer du temps à nourrir les fraises à temps, reportez la fertilisation jusqu'au printemps.

Pendant les 2 jours qui suivent une alimentation liquide, paillez le site avec de la sciure de bois et de l'écorce de conifère broyée.

Pour en savoir plus sur le paillage des fraises, cliquez ici. Une telle mesure repoussera les parasites qui s'installent pour passer l'hiver sous les buissons de la fraise.

Préparation des fraises pour l'hiver

L'hivernage des parcelles de fraises commence en été. Pour s'assurer que les plantes ont bien survécu à la saison froide et se réjouir d'une récolte élevée doit :

  • Réaliser à temps la fertilisation d'été et d'automne.
  • Si septembre-octobre est un temps sec, arroser le jardin de fraises 1-2 fois par semaine.

  • Au début de septembre, libérer le site des mauvaises herbes et traiter avec des herbicides spéciaux pour les lits de fraises. Un désherbage ultérieur n'est pas recommandé, car le système racinaire perturbé ne pourra pas se rétablir avant le gel.
  • Pour les variétés remontantes, le traitement herbicide à ce moment n'est pas possible, retardez la procédure jusqu'après la récolte des baies.
  • Après avoir retiré les mauvaises herbes et effectué l'alimentation liquide, traitez les plantes avec une protection contre les parasites et les maladies.
  • La taille complète des feuilles est mieux faite au début de l'automne, afin que la fraise ait le temps de se rétablir avant le gel.

    Par la suite, vous devrez vous limiter à éliminer sélectivement les vieilles pousses et les pousses malades. Ne laissez pas de boutures entre les lits, les parasites peuvent s'y installer.

  • Ne couvrez pas les fraises jusqu'aux premières gelées. Des températures négatives de courte durée endurcissent les plantes et leur permettent de survivre plus facilement aux véritables gelées. Les branches de conifères sont idéales pour la couverture, mais les feuilles mortes ou la paille peuvent également être utilisées.

  • Ne posez pas le film directement sur les lits. L'isolation avec du matériau spunbond ou d'autres tissus artificiels, nécessite la construction d'un cadre.

Préparer les fraises du jardin pour l'hiver n'est pas un tracas compliqué et coûteux, mais extrêmement nécessaire. Au printemps, la plantation de baies poussera, fleurira et vous pourrez profiter d'une abondance de baies savoureuses et juteuses en une seule fois, sans aucun délai de récupération.

Auteur de la publication

non en ligne 3 ans

Natalya V.

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