Garder Les Chèvres En Hiver

Garder les chèvres en hiver

Les chèvres sont des animaux très rustiques et résistants et ne sont donc pas très difficiles à garder en hiver. Cependant, certains agriculteurs connaissent une baisse de la production laitière pendant cette période. Pour éviter ces conséquences négatives, vous devez connaître les règles de base de l'élevage de chèvres en hiver que vous trouverez dans cet article.

Dans cet article, vous apprendrez d'abord quelles sont les différences entre l'élevage de chèvres en été et en hiver, quels sont les ajustements de ration à faire quand il fait froid et quelles sont les spécificités à prendre en compte pour promener les chèvres.

Élevage de chèvres en hiver

Les chèvres sont considérées comme sans prétention car la plupart d'entre elles sont bien adaptées au climat froid et se nourrissent principalement de la ration congelée.

Cependant, ces animaux sont très sensibles à l'humidité et aux courants d'air. Un choix judicieux des hangars est nécessaire pour leur logement en hiver.

Note : Dans leur nature, ces animaux sont très tolérants aux basses températures et les chèvres à laine et à duvet, grâce à leur épais manteau de laine, ne gèlent pas même lors des plus fortes gelées. Les animaux doivent néanmoins être protégés de l'humidité et des vents froids et mordants pour rester productifs.

Si l'humidité ou le courant d'air est trop élevé dans l'étable, même les animaux forts et en bonne santé peuvent développer une pneumonie.

Pour cette raison, le magasin devrait être sécurisé mais pas trop étanche à l'air afin qu'une quantité suffisante d'air frais puisse entrer (figure 1).

L'installation d'une étable pour les soins hivernaux devrait inclure ces exigences:

  1. Un chauffage spécial n'est normalement pas nécessaire car les animaux peuvent survivre au froid et s'adapter rapidement à la température ambiante.
  2. L'étable chaude avec poêle ou tout autre chauffage n'est nécessaire que pour les animaux malades ou affaiblis, ou pour les reines avec des veaux nouveau-nés.
  3. L'étable doit de préférence être construite pour maintenir une température interne de +6+7 degrés. Si en plus vous hébergez de jeunes animaux, la température doit être augmentée à +8+10 degrés.

  4. Pour un bon microclimat, il est préférable d'avoir un sol en bois avec de larges planches dressées plutôt que du béton.

Si vous avez l'intention de garder plus d'un animal, il est important d'aménager en plus des logettes individuelles pour chaque animal. Installez une caisse pour les aliments en vrac et des mangeoires séparées pour les racines fraîches et les concentrés dans les enclos. L'eau potable est versée dans des abreuvoirs ou des seaux spéciaux suspendus au plafond afin que l'animal ne les retourne pas accidentellement.

Garder les chèvres en hiver
Figure 1.

Pendant la saison froide, les animaux passent la plupart de leur temps dans l'étable

En plus d'aménager l'étable, il faudra de la litière pour l'hébergement d'hiver. Le fait est que ces animaux sont très propres et n'aiment pas dormir sur le sol nu. Il faut soit prévoir un lit dans les écuries, soit installer une planche de bois séparée dans un coin de la grange. Il doit être surélevé de 40 cm par rapport à la surface du sol pour que les chèvres soient le plus à l'aise possible.

Que nourrir une chèvre en hiver

Si en été les chèvres sont principalement nourries avec du fourrage de pâturage, le propriétaire de la chèvre doit accorder plus d'attention à l'alimentation en hiver (figure 2).

Note:Si la ration hivernale n'est pas suffisamment nutritive et calorifique, toute l'énergie fournie par la nourriture sera dépensée pour maintenir la température corporelle, et non pour la production de lait.

Les principales recommandations en matière d'alimentation hivernale sont les suivantes :

  1. Pour une bonne alimentation, chaque individu doit recevoir au moins 1kg/jour, mais si possible, cette quantité peut être portée à 2,5-3kg/jour.
  2. Le foin doit être constamment fourni dans les rations hivernales et le foin de jeunes herbes de prairie ou de forêt est préférable.
  3. Le mélange de fourrage grossier et de céréales aura un effet positif sur le rumen, responsable d'une bonne digestion.
  4. Il faut également donner du fourrage succulent comme des déchets végétaux, des pommes de terre, des choux ou des betteraves fourragères pendant la stabulation hivernale.

    Toutes les plantes racines, à l'exception des pommes de terre, sont données sous forme râpée et crue et les tubercules sont bouillis.

En outre, les fanes de betteraves ou de carottes ainsi que les feuilles de chou peuvent aider à faire le plein de vitamines. Chaque animal devrait recevoir 3 à 4 kg de cette nourriture par jour.

Garder les chèvres en hiver
Figure 2 : Le foin est la base de la ration hivernale

Tous les animaux devraient recevoir du sel à lécher pendant la stabulation hivernale, mais s'il n'est pas disponible, le sel gemme commun peut également être utilisé.

Un tel régime permettra aux animaux de rester en bonne santé et productifs tout au long de l'hiver, mais avec l'arrivée des grands froids, la proportion de concentrés dans l'alimentation doit être augmentée pour s'assurer que les animaux reçoivent suffisamment d'énergie.

Combien de foin une chèvre a besoin pour l'hiver

Le foin étant le principal aliment hivernal, il doit être abondant pour que les animaux ne soient pas privés de nourriture et que les performances laitières ne soient pas réduites. Pour déterminer la quantité exacte d'herbe séchée nécessaire, il faut savoir combien de foin une chèvre a besoin pour l'hiver.

Il faut considérer que la consommation quotidienne de cet aliment est calculée en fonction de l'âge et du sexe de l'animal. Par exemple, un taureau adulte aura besoin d'environ 2 kg de foin par jour et une femelle de 3 kg. Les jeunes chèvres, jusqu'à l'âge d'un an, ne doivent pas manger plus de 1 kg d'herbe séchée par jour.

En moyenne, 500 à 550 kg de foin suffiront à faire vivre une femelle laitière avec succès pendant la saison froide.

Que donner aux chèvres en hiver

Les chèvres buveuses ont une caractéristique - ces animaux sont libres de boire de l'eau si chaude que certains éleveurs novices se demandent comment ils ne se brûlent pas. Le fait est que la température corporelle normale d'une chèvre est beaucoup plus élevée que celle d'un humain, soit environ 39-40 degrés. En conséquence, même l'eau très chaude n'est pas capable de causer des dommages aux animaux (figure 3).

Garder les chèvres en hiver
Figure 3 : Il vaut mieux donner de l'eau chaude à boire aux animaux

C'est excellent si vous installez des abreuvoirs chauffants spéciaux dans l'étable.

La consommation d'eau chaude réduit considérablement les risques de maladies et est particulièrement bénéfique pour les truies, car elle prévient les calculs rénaux.

Élever des chèvres en hiver sans chauffage

Élever des chèvres dans une maison est également bénéfique, car ces animaux n'ont pas besoin d'une pièce spécialement chauffée. Leur anatomie est telle qu'ils peuvent réguler librement leur température corporelle, s'adaptant ainsi à leur environnement. Les races à laine et à duvet de plume, en particulier, sont considérées comme résistantes au gel et peuvent même tolérer sans problème les gelées les plus dures.

Cela ne signifie pas pour autant que garder des reproducteurs sans chauffage en hiver est relativement facile.

Le fait est que ces animaux ont besoin d'un environnement sans courant d'air et à faible taux d'humidité. Sinon, ils risquent de souffrir de maladies des voies respiratoires et la production de lait diminuera.

En ce qui concerne le chauffage de l'étable dans laquelle le bétail sera gardé, on peut dire que les animaux maintiennent la température ambiante tout à fait normalement par la chaleur de leur propre corps. Cependant, pour plus de confort, il est conseillé de faire une planche de bois dans un coin de la maison où les animaux peuvent se reposer, et dans les enclos individuels, il faut poser une litière de paille.

Promenade hivernale des chèvres

Comme ce sont des animaux très actifs, il faut, même en hiver, leur fournir une marche pour des promenades régulières.

Le fait de courir et de sauter quotidiennement au grand air contribue à les maintenir en forme et a un effet positif sur leurs performances (photo 4).

Garder les chèvres en hiver
Figure 4 : même par temps froid, les chèvres doivent être sorties au grand air

En fait, il est possible de clôturer une partie de la cour pour les promenades. Il faut toutefois garder à l'esprit que des morceaux de glace et de neige dure peuvent se coincer entre les sabots des animaux et, s'ils ne sont pas enlevés à temps, commencer à blesser les animaux et, dans certains cas, peuvent même provoquer une blessure au sabot. Pour éviter cela, il convient d'accorder une attention supplémentaire aux sabots en hiver et de déneiger régulièrement l'espace extérieur ou la cour elle-même.

Prévenir les vermifuges et les engelures chez les chèvres en hiver

Si en été la présence de vers dans l'organisme n'a pratiquement aucun effet sur leur productivité (sauf en cas d'infestation sévère par des vers), en hiver les parasites intestinaux ou tout autre parasite peuvent devenir un véritable problème.

Si une chèvre est infestée de vers, elle est moins capable d'absorber les nutriments de l'alimentation et son immunité est réduite. Par conséquent, une chèvre infectée a une tolérance beaucoup plus faible au froid et devient plus sensible à diverses maladies.

La seule solution à cette situation est de vermifuger tous les individus du troupeau sans exception.

Un autre problème sérieux dans l'élevage de chèvres en hiver peut être les engelures. Malgré leur activité physique et leur résistance au froid, certaines parties du corps peuvent être affectées par le gel.

Cette condition est particulièrement vraie si les chèvres sont gardées à l'extérieur ou en plein air pendant une longue période. La mamelle est le plus souvent touchée par les engelures car elle n'est pas protégée par une épaisse couche de graisse ou de laine épaisse.

La vaseline ou une pommade spéciale doit être utilisée pour prévenir les engelures et appliquée en couche épaisse sur la peau de la mamelle avant chaque promenade. Si vous élevez des chèvres de la race nubienne, qui a de longues oreilles, vous devez appliquer la pommade non seulement sur le pis mais aussi sur l'intérieur de l'oreille.

En connaissant bien l'élevage des chèvres en hiver, vous devriez être en mesure de les garder en bonne santé et productives.

Pour des informations plus pratiques sur ce sujet, nous vous recommandons de regarder la vidéo qui donne des informations détaillées sur l'élevage des chèvres en hiver à la maison.

.

Laisser une réponse

Votre adresse email ne sera pas publiée. les champs requis sont indiqués *