Les personnes qui élèvent des abeilles doivent savoir ce qu'il faut leur donner, quand les nourrir et ce qu'il faut préparer. Un aliment populaire pour les abeilles est aujourd'hui le kandi. Il permet d'augmenter la descendance et a un effet bénéfique sur la productivité. Mais pour que le remède donne un maximum de résultats, il est important de comprendre comment le préparer et comment l'appliquer.

Qu'est-ce que le kandi ?

Le kandi est une bouillie spéciale, source de glucides pour les abeilles.

Le mélange est une masse malléable de sucre et de miel. Il est principalement utilisé pendant la saison hivernale, lorsque la nourriture de base est rare. Il peut également être utilisé au printemps et en automne pour augmenter la vitalité des abeilles.

Cette méthode de nourrissement est très simple et le kandi n'est pas difficile à préparer. Et surtout, l'apiculteur aura confiance dans la qualité du fourrage, car il a lui-même sélectionné tous les ingrédients nécessaires et suivi le processus de préparation.

Bien que certaines personnes achètent le kandi dans des magasins spécialisés, elles peuvent également le commander en ligne.

Variantes du kandi

Les béguines ont créé de nombreuses variantes de cet aliment. Mais la version classique a été et est toujours la plus populaire. C'est le plus fréquemment utilisé. Le kandi classique est fabriqué avec du miel naturel.

Certains apiculteurs sont contre car cela peut entraîner la perte d'un grand nombre d'insectes. En effet, le miel peut être de mauvaise qualité et contenir des micro-organismes pathologiques, ce qui provoque des maladies chez les abeilles. C'est ce problème qui fait que certaines personnes utilisent le sucre inversé pour faire du kandi. Il est d'ailleurs constitué de constituants naturels.

Le sirop de sucre est autorisé dans la composition de l'alimentation.

La quantité est limitée. Il rend les abeilles hyperactives et augmente la quantité de nourriture ingérée. Il existe des technologies spéciales approuvées pour la préparation du kandi. Ces technologies permettent d'obtenir un bon résultat, sans nuire aux insectes. Il est utile d'ajouter des médicaments, des aérosols pour abeilles pour la prévention des maladies.

Le sirop de sucre peut avoir un effet négatif sur les abeilles, en raccourcissant leur vie. Le processus de fabrication du miel à partir du sirop épuise les insectes. C'est pourquoi il peut être administré à la fin de l'été, au début de l'automne, jusqu'au 12 septembre environ, pour soulager les abeilles avant l'arrivée du froid. Mais en hiver, quand il y a moins de fourrage et que le sucre n'est pas aussi efficace, la situation est sauvée par le kandi.

Recettes de cuisson

L'alimentation est vendue dans les magasins spécialisés.

Il est fabriqué selon toutes les normes et techniques. Toutefois, si les familles d'abeilles sont nombreuses, il sera moins coûteux de leur préparer elles-mêmes à manger. Les principaux points de la préparation :

• L'alimentation se compose de quatre parts de sucre glace et d'une part de miel.
• La poudre est mieux préparée par soi-même afin d'éviter d'y introduire des impuretés. Ensuite, il est conseillé de tamiser à nouveau la poudre à travers un tamis.

  
  Sa composition doit être homogène, sinon les plus grosses parties ont un risque de cristalliser puis de se solidifier.

• Il est important d'utiliser du miel de haute qualité. Il est produit par des familles d'abeilles en bonne santé. Il faut donner au miel la bonne consistance en le faisant d'abord fondre au bain-marie avant de l'ajouter à l'aliment.
• Lorsque le miel est devenu suffisamment liquide, on l'ajoute au sucre glace en remuant constamment.

  Cela doit être fait lentement. Le résultat final doit être un mélange homogène.

• Vérifiez le mélange sur une table. Si la pâte ne s'étale pas sur la table, ne change pas de forme et, surtout, ne colle pas aux mains, cela signifie que tout a été fait correctement et que la pâte est prête.
• Découpez la masse en boules d'un kilogramme chacune, mettez-les dans des sacs en plastique.

  Puis, avec précaution, pour ne pas déranger les abeilles, ouvrez la ruche, placez le kandi sur la massue, refermez la ruche. Au préalable, percer de petits trous dans le sac.

Il est possible de faire du fondant. Une casserole en émail à parois épaisses est très utile. Dissolvez deux kilos de sucre dans un litre d'eau.

L'eau doit être chauffée à soixante degrés. Le sirop cuit pendant environ 20 minutes, il n'est pas nécessaire de remuer. Le fond doit être chauffé avec la même intensité, afin qu'aucune croûte ne se forme sur le fondant.

Vérifier la préparation du produit en plongeant une cuillère d'abord dans le récipient avec le sirop, puis dans l'eau glacée. La perle qui en résulte indique que le fondant est prêt.

Le sirop est versé sur du papier ciré. Le sirop doit être bordé pour qu'il ne se répande pas. Lorsque le mélange a refroidi, coupez-le en petits carrés. Le produit fini ressemble à des plaques ambrées de 0,5 cm d'épaisseur.

Il est possible de préparer le kandi en utilisant de la farine.

Il est recommandé d'utiliser la farine de soja car elle contient plus de protéines que la farine de blé. La farine doit être progressivement diluée dans l'eau. Il faut prendre un volume de farine pour trois volumes de sucre. Le sirop doit être constamment remué pendant l'ébullition, cuit à basse température.

Recette pour faire du kandi avec du miel ainsi que du lait en poudre.

Il est recommandé de prendre trois kilogrammes de miel, dix kilogrammes de sucre glace, un kilogramme de lait en poudre, une petite quantité de liquide (eau). Vous devez laisser fondre le miel, puis l'ajouter progressivement à la poudre en remuant. L'étape suivante consiste à ajouter de l'eau et du lait en poudre.

À partir du mélange, on pétrit la pâte, qui est enveloppée dans un tissu ou une gaze, et envoyée au réfrigérateur pendant 24 heures. Après quoi le produit obtenu peut être donné aux abeilles.

Kandi sans miel. Si la variante de la fabrication du kandi avec du miel est connue, il est également possible de faire du kandi sans miel. Cette recette est utilisée lorsque le miel est épuisé ou ne répond pas aux normes de qualité. Les deux variantes sont fabriquées de la même manière. Cependant, le miel est remplacé par un sirop de sucre qui est mélangé à du sucre glace.

La poudre est ajoutée jusqu'à ce que le sirop commence à être absorbé. D'autres ingrédients peuvent également être ajoutés au mélange. Cette nutrition est facile à préparer mais pas aussi efficace que le miel.

Cette vidéo montre la bonne façon de faire le kandi pour les abeilles, quels ingrédients choisir et les bénéfices que vous pouvez en tirer :

Quand faire la nutrition ?

La nutrition la plus importante est au printemps. Cela a un impact sur la future progéniture et la quantité de miel produite.

Elle est effectuée après un premier envol de printemps. Avant cela, il est important de s'assurer que la reine est en bonne santé. Terminez le nourrissement avec la fin de la saison de printemps.

Certains apiculteurs effectuent le nourrissement en hiver. Cela se fait lorsque l'apiculteur n'a plus de nourriture.

Parfois, cela est fait délibérément afin d'enrichir les mères en nutriments. L'essentiel est d'utiliser un kandi de bonne qualité qui a été préparé selon toutes les techniques. Il est déconseillé d'administrer le kandi en hiver pour plusieurs raisons :

• Les abeilles commencent à voler, ce qui leur est strictement interdit en hiver et en automne.
• La reine est plus active dans la ponte des œufs.
• Le sirop doit être chauffé fréquemment car il durcit rapidement.

Comment donner le kandi aux abeilles ?

Le kandi est donné après avoir fait la ration. De préférence, le gâteau est placé sous la toile. Avant cela, bien sûr, un sac de kandi est préparé. Le sac est placé sur une grille en métal ou en plastique. Ceci doit être fait pour que la pâte ne tombe pas.

Le kandi est rapidement placé dans la ruche. Il est conseillé de mettre du polyéthylène sur le dessus pour augmenter l'humidité.

Cela attire les abeilles à manger la nourriture. La ventilation de la ruche doit être suffisante, malgré la bonne isolation de la maison des abeilles. En cas de pénurie de nourriture, la quantité d'aliments peut être portée à deux kilogrammes.

Il est généralement suffisant pour une longue durée et rien ne doit être ajouté en plus.

Chacun prépare le kandi de différentes manières ; il n'y a tout simplement pas de recette parfaite. Il suffit de connaître les bases pour appliquer avec succès l'alimentation kandi. Il possède d'excellentes propriétés. Son principal objectif est d'empêcher la mort des familles d'abeilles.

Le Kandi est une invention simple et utile des apiculteurs. Une telle nourriture est rapide et facile à préparer et tous les ingrédients sont tout à fait abordables.