La Race De Poulet Araucana : Description Avec Photos, Caractéristiques, Où Acheter.

La race n'était connue qu'en Amérique du Sud jusqu'en 1920, puis les éleveurs de volailles européens l'ont aimée et ils l'ont répandue et adaptée. Dans notre pays, les Araucans sont des oiseaux rares. Ils se reproduisent en tant qu'oiseaux d'ornement en raison de leur apparence et de la couleur particulière de leurs œufs, mais ils ne posent pas de problèmes aux éleveurs. Lire la suite de l'article sur les caractéristiques de la race Araucana.

La race de poulet Araucana : description avec photos, caractéristiques, où acheter.</p><p>

Extérieur, caractéristiques, traits

L'oiseau n'est pas grand et sans queue - les coqs Araucana pèsent 2-2,5 kg et les poules 1,6-2 kg.

Les représentants de cette race ont :

  • un corps arrondi ;
  • un dos long ;
  • des épaules bien développées ;
  • un ventre et un rein arrondis ;
  • un peigne pédonculé ;
  • des yeux noirs rouge-orange ;
  • des tarses colorés de la couleur correspondante du plumage.

La tête de l'Araucana peut être "décorée" par l'une des trois variantes suivantes :

  • barbe avec favoris ;
  • queues, crête ;
  • queues et barbe.

Les Anglicans considèrent que la queue est acceptable pour la race mais seulement si elle comporte une crête.

Les couleurs existent en 12 sortes :

  • coucou ou faucon;
  • sauvage;
  • bleu sauvage;
  • bleu gris doré;
  • noir-rouge;
  • bleu-blé ;
  • marron argenté;
  • blanc;
  • noir;
  • bleu;
  • bleu frangé;
  • marron doré.

L'aspect de la poule et du coq de la race Araucana, leur comportement et certains détails et nuances de leur élevage sont visibles dans le clip vidéo :

Les performances de ponte :

  • La principale caractéristique de la race est que les poules pondeuses produisent des œufs à coquille bleue ou verdâtre (pendant la saison froide, la coloration des œufs peut devenir moins vive);
  • Les poules commencent à pondre à 5,5-6 mois ;
  • Parfois, les poules d'Araucan peuvent commencer à pondre à l'âge de 10 mois seulement (la ponte tardive se produit si la poule est un lève-tard d'automne ou de printemps);
  • Performance de ponte annuelle 160-180 œufs;
  • Des œufs pesant 56 à 72g;
  • Ses pondeuses sont les plus productives au début de la période de ponte et aussi au printemps lorsqu'elles sortent en plein air. Déplacer les poules vers un nouvel emplacement peut réduire la production d'œufs de 2 à 4 semaines.

Pour plus d'informations sur la façon de sélectionner et de garder correctement les poules pondeuses pour produire le plus grand nombre d'œufs possible, lisez ici.

Pour et contre.

Cela vaut-il la peine de se reproduire ?

Les avantages indéniables de la race sont notamment :

  • maturité sexuelle précoce et, par conséquent, production d'œufs ;
  • bien supporter la période de mue, comme toute autre ;
  • livrabilité des jeunes individus ;
  • indifférence et adaptation aux conditions de logement ;
  • bonne tolérance aux changements de température;
  • bon goût de la viande;
  • apparence originale des oiseaux;
  • coloration inhabituelle des coquilles d'œufs.

Les défauts sont :

  • En raison de la faible diffusion de la race, les poules et les œufs sont coûteux ;
  • Faible performance d'incubation - les poules ont perdu leur instinct d'éclosion des œufs ;
  • Cool temper of roosters ;
  • Trouble avec la fertilisation des œufs en raison de la structure spécifique du corps.

L'Araucan est le plus souvent élevé pour décorer la cour avec un oiseau insolite ou pour obtenir une matière première délicate sous forme d'œufs aux couleurs inhabituelles.

Hébergement

Les oiseaux sont sans prétention en matière de logement. Ils peuvent être élevés dans des poulaillers et en plein air selon les règles suivantes :

  • Les araucanes doivent avoir un poulailler séparé, à la fois des autres espèces d'oiseaux et des autres fleurs d'araucane.

    La raison en est que les coqs de cette race ne s'entendent pas avec leurs compagnons.

  • Les élevages sont formés d'un coq et de 2 à 8 poules.
  • Sur un mètre carré, il n'y a pas plus de 4 poules.
  • Les auges et les abreuvoirs sont placés dans la maison.
  • Les auges et les mangeoires sont régulièrement nettoyées et désinfectées (mangeoires après chaque repas, abreuvoirs - une fois par semaine).

  • Veillez à ce que les abreuvoirs contiennent toujours de l'eau et remplacez-les tous les jours.
  • En hiver, les abreuvoirs doivent être maintenus au chaud.
  • Impregnez le sol du poulailler d'un lit de paille.
  • Construire une couveuse par poulailler de 30-35 cm de large par poule.
  • Élever 4-5 pondeuses.

  • C'est bien s'il y a une possibilité de parcours libre. Les Araucans sont très doués pour brouter et trouver de la nourriture sous leurs pieds.
  • La cour d'exercice extérieure doit être clôturée par un filet. Comme les oiseaux ne sont pas très doués pour le vol, ils n'ont pas besoin de hautes clôtures ou d'une couverture au-dessus de leur tête. La seule chose à faire ici est de construire un auvent pour abriter les oiseaux de la pluie et de la lumière directe du soleil par temps chaud.

  • Enlever régulièrement les plantes toxiques dans la cour.
  • Dans les cages, il est important d'avoir une maison bien ventilée et d'éviter les courants d'air.
  • Les Araucans peuvent facilement tolérer le gel jusqu'à 8 degrés, les poulaillers n'ont donc pas besoin d'être chauffés, sauf s'ils se trouvent dans des régions nordiques et de grand froid.

Routine de la journée

Pour des conditions environnementales optimales pour les poules, il est important de respecter les règles suivantes :

  • Horaire de réveil du matin. Quelle que soit la période de l'année, les poules se réveillent à 5-6 heures du matin.

    Pour ce faire, on allume les lumières et on ouvre le poulailler.

  • Premier repas. Trois heures après le réveil, les poules sont nourries. Au bout d'une heure environ, retirez la nourriture et lavez les mangeoires.
  • Deuxième repas.

    Il doit être réparti uniformément sur les heures de veille et de jour. Par exemple, en hiver, les oiseaux sont nourris vers 15 heures, en été vers 19 heures.

  • Dormir. A 21 heures, les poules sont conduites dans le poulailler et les lumières sont éteintes.

Repas

L'Araucan doit être rationné car ce sont de petits oiseaux et contrairement aux poulets de chair, ils ne prennent pas de poids musculaire mais gagnent de la graisse.

Il faut leur donner une alimentation complétée par des minéraux, ce qui permet aux pondeuses de produire des œufs de qualité avec une coquille solide.

La race de poulet Araucana : description avec photos, caractéristiques, où acheter.

La race de poulet Araucana a besoin d'une supplémentation constante :

  • protéines (haricots, déchets de poissons, vers de terre, farine d'os, tourteaux);
  • aliments riches en glucides (céréales, pommes de terre, carottes, potiron, courgettes) ;
  • graisses (avoine, maïs);
  • vitamines A, B, D (farine d'os, ensilage, levure);
  • minéraux (gravier, coquillages, cendres de bois, craie, coquillages broyés) ;
  • Les légumes verts - composant nécessaire de la ration pendant l'année (il est possible de préparer pour l'hiver des aiguilles finement hachées, qui ne sont pas mélangées au reste de la nourriture, mais servies dans un plat séparé ou d'acheter des compléments vitaminés spéciaux).

Il est impératif d'apporter suffisamment de calcium dans l'alimentation.

Pour augmenter les performances de ponte, la ration doit être calculée aux taux suivants par poule :

  • Céréales - 130 g;
  • Pommes de terre (bouillies) - 90 g;
  • alimentation humide - 30 g;
  • Huile de tourteau - 7 g;
  • Craie - 4 g;
  • farine d'os - 2 g;
  • levure - 1 g;
  • sel - 0,5 g.

Une autre version du régime implique une séparation saisonnière.

Période de printemps et d'été :

  • Céréales et fourrages mélangés - 50g;
  • Racines et pommes de terre bouillies - 40g;
  • Végétaux - 30g;
  • Farine de poisson/d'os, tourteau - 12g;
  • Craie - 5g;
  • Sel - 0,5g.

Période automne-hiver :

    • blé - 50 g;
    • orge - 40 g;
    • bran - 20 g;
    • maïs - 10 g;
    • racine - 5 g;
    • craie - 3 g;
    • farine d'os - 1 g;
    • sel - 0,5 g.

    Les poules pondeuses doivent suivre un régime alimentaire légèrement différent pour que les œufs aient un aspect présentable et soient correctement formés.

    Plus de détails sur l'alimentation des poules pondeuses sont écrits dans l'article suivant.

    Élevage

    Pour obtenir une descendance saine, les familles doivent être composées de coqs à glands et de poules à barbe ou vice versa. Il s'agit d'un gène semi-létal qui contient des informations sur l'apparence de la tête touffue. Si une famille a deux parents avec des gènes semi-létaux, les poussins ne seront pas viables.

    L'aide d'un aviculteur est nécessaire pour élever ces oiseaux car l'Araucan n'a pas seulement une queue mais aussi une oie.

    Les aviculteurs taillent quelques centimètres de duvet autour du cloaque pour augmenter la fécondation des œufs qui, sans cette procédure, n'est efficace qu'à 60%.

    Il est conseillé aux éleveurs d'Araucans de commencer avec un couple d'adultes ou d'acheter des poussins.

    En achetant de jeunes Araucans, il faut savoir que les coqs et les poules ne commencent à différer qu'après 12 semaines. Vous pouvez accidentellement acheter uniquement des coqs ou uniquement des poules et vous ne pourrez pas former de familles. Il faut du temps pour savoir avec certitude si un oiseau a un peigne semi-létal ; il faut attendre la mue pour voir les barbes et les glands sur la tête des oiseaux.

    Sélection des œufs pour l'incubation

    Les poussins d'Araucan sont éclos dans une couveuse. L'incidence de l'incubation par la poule est extrêmement rare.

    On observe souvent que les œufs d'oiseaux domestiques incubent faussement, la poule abandonnant le nid après quelques jours d'incubation.

    Les œufs d'oiseaux domestiques sont conservés dans un endroit frais et sombre, la pointe vers le haut, de 5 à 14 jours avant la ponte en couvoir.

    Ils doivent répondre aux exigences suivantes :

    • La forme doit être naturelle (non allongée), la taille - moyenne - le plus souvent les poussins sont éclos à partir de tels œufs ;
    • L'uniformité de la chaleur ne doit pas être perturbée par des bosses, des verrues et surtout des fissures ;
    • Le jaune doit être placé au centre - les œufs dont le jaune est déplacé ou cassé et la chambre à air trop grande sont rejetés.

    L'incubation des poussins d'Araucan n'est autrement pas différente des autres poulets. Elle se déroule comme suit :

  1. Préparation :
    • la couveuse est désinfectée et réchauffée pendant 24 heures ;
    • les œufs sont introduits pendant 8 heures pour se réchauffer progressivement et uniformément.
  2. Périodes d'éclosion :
    • 1-11 jours - après avoir placé les œufs dans la couveuse, une température de 37,9°C humidité - 66%, les œufs sont retournés 4 fois par jour, la couveuse n'est pas ventilée ;
    • 12-17 jours - la température diminue à 37,3 ° C humidité - 53%, les œufs doivent être tournés 4 fois par jour, l'incubateur ventiler 2 fois pendant 5 min;
    • 18-19 jour - la température reste 37,3 ° C, l'humidité baisse à 47%, les œufs tourner 4 fois, ventiler l'incubateur pour jour 2 fois pendant 20 minutes.
    • 20-21 jour - la température doit être de 37,0 ° C, l'humidité - 66%, les œufs cessent de tourner, la couveuse ventile 2 fois pendant 5 minutes.
  3. Poussins précoces.

    Après 21 jours, les poussins commencent à éclore. Le processus prend plusieurs heures.

Pour plus d'informations sur l'incubation des œufs de poule, cliquez ici. Nous vous recommandons de le lire avant de vous lancer dans l'éclosion de poussins dans une couveuse !

Comment se présentent les œufs d'Araucan, les critères de sélection pour l'incubation ainsi que les poussins qui viennent de naître et les signes de poussins en bonne santé sont à découvrir dans la vidéo :

Soins des poussins

Les poussins ne sont pas laissés dans le couvoir pendant une longue période - ils sont immédiatement transférés dans une boîte spéciale dans laquelle :

  • installer une lampe chauffante, de préférence une lampe infrarouge, à 50 cm au-dessus du fond (il n'est pas nécessaire d'obtenir un chauffage uniforme de toute la surface de la boîte, il est préférable que les poussins puissent se déplacer à l'intérieur et choisir eux-mêmes la température optimale) ;
  • Le sol est recouvert de papier - il n'est pas recommandé d'utiliser du papier journal car l'encre d'impression contient du plomb;
  • L'abreuvoir à pipi mieux vaut choisir celui à dépression;
  • Placer des abreuvoirs bas ou utiliser une planche ordinaire.

Alimentation :

  • L'alimentation de démarrage - une alimentation de base équilibrée pour les poules ;
  • dans la première semaine - le régime introduit des œufs, mélangés à de la semoule à raison de 1 œuf pour 50 g de semoule, vous pouvez également ajouter du fromage blanc ou du lait en poudre.

    Les poussins ne doivent pas être nourris avec un seul œuf. Cela peut conduire à la mort car l'œuf est riche en protéines et en graisses et ne contient aucune fibre;

  • à partir du troisième jour, on peut ajouter à l'alimentation du blé, du maïs, du gruau d'avoine avec du lait acidulé;
  • à partir du cinquième jour, on peut ajouter des herbes hachées (ortie, pissenlit, luzerne, trèfle).

Le millet P ne peut être donné aux poulets que sous forme bouillie.

Problèmes éventuels

L'élevage araucan ne pose pas beaucoup de problèmes. Voyons les principales.

Maladies

Les oiseaux sont en bonne santé et tombent très rarement malades. Ils peuvent également être infectés par les parasites suivants :

  • Mangeur de duvet. Le parasite endommage les noyaux de duvet. Les poules commencent à s'agiter et à se gratter. Afin d'éliminer le problème, il est nécessaire de les pulvériser avec un insecticide et de désinfecter le poulailler.

  • Acarien de la plume.L'infestation provoque une alopécie. Le problème est qu'il ne peut être éliminé, donc les oiseaux infectés sont tués.
  • Les puces. L'infestation est indiquée par le grattage fréquent des oiseaux.

    Pour éliminer les puces, il est nécessaire de désinfecter le poulailler et de changer régulièrement la litière.

  • Helminthes. Cette pathologie se signale par un manque d'appétit et une mobilité réduite. Le contact avec des oiseaux sauvages est la cause la plus fréquente d'infection.
  • Pour éviter les infections, il est recommandé de nettoyer régulièrement les poules.

    Mauvaise ponte

    Il pourrait y avoir plusieurs causes :

    • Des changements liés à l'âge.Les araucanes d'élevage peuvent pondre jusqu'à 10 ans, mais le taux de ponte est fortement réduit. La productivité maximale est observée jusqu'à l'âge de 1 à 2 ans environ.
    • Mauvaise alimentation. L'obésité réduit la production d'œufs.

      Le poids d'une poule adulte ne doit pas dépasser 1,8 kg.

    • Infestation parasitaire.Effet direct sur la production d'œufs dans le sens de la réduction.

    Où acheter ?

    La principale difficulté d'achat réside dans le fait qu'il est possible d'acheter des œufs de races mixtes sous couvert d'Araucana :

    • Les poules élevées à partir d'Araucana et de Crête russe produisent des œufs bleus ;
    • L'élevage avec des races qui produisent des œufs bruns produit des individus qui produisent des œufs de couleur olive.

    Le gène responsable de la couleur des œufs est bien hérité et les œufs des individus de sang mêlé ne peuvent pas être distingués à l'œil de ceux des Araucana de race pure.

    Il est préférable de s'adresser à de tels organismes d'élevage éprouvés :

    • VNITIP ville "Genofond". Sergiev Posad près de Moscou - ils vendent des poussins d'un jour.
    • LPH Alexander Ivanovich, Pushkino, région de Moscou - ils vendent des œufs à couver en nombre limité.
    • KFH Lukinykh A.N.

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    Le prix peut varier :

    • de 250 à 1200 rub. selon l'âge des jeunes ;
    • environ 100 rub. pour un œuf.

    Malgré leur absence de prétention et leur bonne santé, les Araucans ne sont pas très populaires. Les principales difficultés de l'élevage sont le coût élevé des œufs et des poussins, ainsi que la faible fécondation des œufs en raison de la structure du corps.

    Les caractéristiques distinctives des poules sont leur apparence attrayante et la couleur inhabituelle, bleue à verte, de leurs œufs.

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