La race grise kirghize est une race rare, élevée par les scientifiques de l'Institut kirghize de l'élevage. Elle a rapidement gagné en popularité parmi les agriculteurs parce qu'elle est sans prétention dans l'élevage, très productive et a une apparence attrayante.

Traits externes, caractère

Selon le nom de la race, on peut conclure à tort que les poules grises kirghizes sont grises. Toutefois, ce n'est pas tout à fait vrai. Ils ont hérité leur couleur inhabituelle de leurs ancêtres, les Plimuthrokes rayés : chaque plume de la poule est couverte de rayures noires et blanches, tandis que le plumage des coqs présente des nuances rougeâtres.

La race grise kirghize se distingue par les signes suivants :

• Le corps est conique, large et bien développé. Les femelles ont un ventre et une poitrine ronds. Les coqs sont plus élancés, grands et larges.
• La tête est de taille moyenne et ronde. Les coqs ont une crête, des boucles et des lobes d'oreilles rouges prononcés.

• Les yeux sont grands, brillants, rouge-orange.
• Les pieds sont de taille moyenne. Les coqs mâles ont des tibias prononcés.
• La broche et les pattes sont jaune-orange.
• Le poids des coqs est d'un peu plus de 3 kg, et celui des poules d'environ 2,5.

• Les poussins nouveau-nés ont un duvet noir. Les femelles ont des taches de couleur claire sur l'abdomen. C'est ce signe qui permet de distinguer le sexe d'un oiseau dès son plus jeune âge.

Par caractère, les poules grises kirghizes :

• très calmes, toutes leurs actions sont calmes ;
• amicales - elles ne se battent jamais avec leurs compagnons et acceptent bien dans le poulailler les autres races ;
• n'ont pas peur des gens ;
• inquiétantes, mais sortent rarement du poulailler.

Apprenez à quoi ressemblent les poules grises kirghizes et aussi leurs caractéristiques externes en regardant le clip vidéo :

Avantages et inconvénients

La race est une race à viande et à œufs, de plus elle n'est pas liée à l'un ou l'autre type, le rapport est de 50 sur 50.

Des qualités positives :

• sans prétention dans les soins et le logement;
• une adaptation rapide aux différents climats et aux variations de température;
• une forte immunité, protégeant contre de nombreuses maladies;
• une productivité élevée, qui ne change pas avec l'âge et est d'environ 170 œufs par an;
• les œufs sont gros, brun clair, pesant environ 60 g;
• une viande de bon goût.

Malgré ses nombreux avantages, la race grise kirghize présente également plusieurs inconvénients :

• manque d'instinct de survie - les poules ne font que très rarement éclore des poulets
• faible précocité - la puberté survient généralement entre 6 et 8 mois.

Hébergement et soins

Les poules grises kirghizes ne nécessitent pas de conditions d'hébergement spécifiques, mais plusieurs points importants sont à prendre en compte.

Aménagement du poulailler et de la cour extérieure

L'aménagement du poulailler tient compte :

• De l'emplacement. Elle doit être bien éclairée mais non exposée à la lumière directe du soleil
• La protéger des courants d'air.

  Sinon, les poules risquent d'attraper froid.

• La hauteur de la maison. Ne doit pas dépasser 1,8 m pour bien se réchauffer en hiver.
• Espace intérieur. Environ un demi-mètre carré d'espace de poulailler est nécessaire par oiseau.

• Maintenir une température de +13 à +22°C. Pour le maintenir même pendant la saison froide, on construit des murs épais et on pose sur le sol une litière de foin, de sciure et de sable de 10 cm d'épaisseur.
• L'éclairage. La lumière doit être disponible 19 heures par jour, d'où la nécessité d'une fenêtre et de l'utilisation de lampes pendant les périodes de faible luminosité.
  

  L'éclairage est très important pour les performances de ponte des poules.

  Souvent, c'est le manque de lumière qui provoque une baisse de la ponte.

• Ventilation. Les fenêtres seules peuvent ne pas suffire à assurer la ventilation. Pour faire face à l'humidité, il est nécessaire d'installer une hotte aspirante.
• Maisons.

  L'espace libre minimum par couche doit être de 20 cm.

• La couche la plus basse doit être à 50 cm du sol du poulailler.
• Pendre des perchoirs les uns au-dessus des autres n'est pas souhaitable car les poules se saliront les unes les autres et cela est non seulement mauvais pour l'apparence mais aussi pour la santé des oiseaux.
• Le poulailler doit avoir des abreuvoirs, des mangeoires et des bacs remplis de sable, d'argile et de cendres, où les oiseaux nettoient leurs plumes.
Les installations et la litière doivent être nettoyées et changées à temps.

Les bactéries provenant de la saleté et des fientes peuvent rendre les oiseaux malades et les infecter de parasites.

Une cour de promenade doit être prévue près du poulailler.

Elle doit répondre aux exigences suivantes :

• Surface. Calculé en fonction du nombre de volailles : pour 1 poule, 1 m².
• Accès libre depuis le poulailler pendant la journée.

  A cet effet, un regard d'une largeur d'au moins 50 cm et d'une hauteur d'environ 70 cm reliant le poulailler et le poulailler de plein air.

• Clôture.
• Afin d'éviter que les poules ne s'échappent ou que des animaux non autorisés ne pénètrent dans les espaces extérieurs.
• Un espace extérieur ne doit pas être en courant d'air ou stagnant en cas de pluie.
• Les mangeoires, abreuvoirs ou cendriers supplémentaires sont placés ici comme dans le poulailler.

Comment construire un poulailler qui répond à toutes les exigences peut être trouvé ici.

Alimentation

Les règles et règlements suivants doivent être respectés :

• Les mangeoires pour poules grises kirghizes sont de préférence choisies avec des pivots, car ils empêchent les oiseaux de grimper dedans et de disperser la nourriture ;
• la taille des mangeoires dépend du nombre d'oiseaux (afin que tous les oiseaux puissent manger simultanément et ne se battent pas pour la nourriture) ;
• pour les abreuvoirs, une capacité ne dépassant pas 5 litres convient ;
• pour éviter le renversement de l'abreuvoir, une pierre est placée au milieu ;
• Les poules prennent 4 repas par jour ;
• Leur alimentation doit comprendre des protéines et des céréales ;
Pommes de terre, herbes et légumes racines ; Mélange d'aliments secs avec du bouillon chaud pendant les périodes froides ;
• Il faut ajouter de la craie ou de la farine d'os pour que les coquilles d'œufs restent fermes.

Plus d'informations sur un régime complet pour les poules pondeuses sont disponibles ici.

Élevage de poulets

Pour une éclosion réussie des poussins approche responsable dans la sélection des œufs :

• pour la ponte, choisir des œufs ovales propres et sans fissures, ne pas les laver ;
• ils ne doivent pas être stockés plus de 10 jours dans une pièce fraîche avec l'extrémité émoussée vers le haut ;
• tourner les œufs sélectionnés autour de l'axe vertical deux fois par jour.

Si vous avez un ovoscope, vous pouvez facilement déterminer quel matériel convient à la reproduction:

• La chambre dans de tels œufs est à la base;
• le jaune - brillant, situé au centre;
• le blanc - transparent.

L'élevage en couveuse Les spécialistes conseillent le printemps ou le début de l'été pour obtenir immédiatement les poussins dans un environnement chaud et confortable et peut obtenir des herbes fraîches pour la nourriture.

Séquence de l'élevage en couveuse:

1. Laver chaudement la couveuse avec de l'eau chaude et la sécher complètement.
2. Placez-la sur une surface plane et dure dans une pièce sans courant d'air et réglez l'humidité à 60% et une température de 37,5 degrés.
3. Mettez la couveuse en marche un jour avant la ponte des œufs.
4. Après ce délai, placez-y les œufs verticalement, l'extrémité pointue vers le haut.

   Pour en savoir plus sur la ponte en couvoir, cliquez ici.

5. Deux fois par jour, changez la position des œufs : inclinez-les alternativement de 45 degrés vers la gauche et vers la droite.
   

   Le dernier jour avant l'apparition des poussins, ils doivent être dirigés avec l'extrémité émoussée vers le bas.

6. Après 16 jours de ponte, la température de l'incubateur est réduite de 0,1 degré (37,4 deg).
7. Après 3 semaines, les poussins émergent.

   Le processus prend environ 6 heures.

Cette race a rarement des poussins sans couveuse, mais cela arrive.

Si une poule est soupçonnée de vouloir couver des œufs, elle est placée un œuf fictif pendant quelques jours. Si elle ne se lève pas et glousse fréquemment, cela signifie qu'elle est prête à pondre des poussins. Ensuite, la poule pondeuse peut être échangée contre des œufs d'incubation.

Il doit respecter certaines règles pendant l'incubation :

• Ne pas déranger la poule.
• Nécessité d'aménager un nid qui a accès à l'eau et à la nourriture à proximité.
• S'assurer que la poule mange, boit et va dans la cour à temps pour marcher.
• Pendant la marche, les œufs sont couverts pour ne pas geler. Cette période est également mise à profit pour contrôler les œufs et le nid : retirer ceux qui sont fêlés, nettoyer le lieu d'incubation, vérifier l'absence de parasites.

• Lorsque les poussins apparaissent, il faut s'assurer que la poule n'abandonne pas le nid.

Les poussins sont presque toujours sains et forts et ont un taux de survie de 97%.

Fournir les poussins 6 fois par jour en respectant les règles suivantes :

• Dans les premiers jours après la naissance, les poussins doivent recevoir des œufs durs, du caillé à faible teneur en matières grasses, des flocons d'avoine, du millet et de l'orge.
• Après trois jours, on peut ajouter de l'herbe à l'alimentation : orties cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante et finement hachées, ainsi que de la luzerne et du trèfle.
• Inclure des légumes : betterave ou carotte.

  Cela renforcera l'immunité des poussins et favorisera une croissance et un développement rapides et sains.

• Pour que les poussins prennent du poids progressivement, augmentez la quantité de nourriture de 15% par jour.
• L'alimentation, en saupoudrant de la farine de poisson sur la nourriture pour une bonne formation du squelette.
• Une solution faible de manganèse est ajoutée à l'eau des poussins pour les protéger contre les infections.

Les poussins en fin de couvée, pendant la saison froide, ont besoin d'un chauffage supplémentaire dans le poulailler avec des lampes spéciales.

La température doit être maintenue à +26°C.

Les soins aux poussins de quelques semaines sont les mêmes que pour les adultes. En outre, les oiseaux ont un système immunitaire fort et tombent rarement malades, ce qui est sans aucun doute un énorme avantage. En respectant les règles d'élevage les plus simples, vous obtiendrez une productivité élevée : une bonne ponte et une viande savoureuse de haute qualité.