Afin de prolonger la vie d'un vieux pommier, les producteurs procèdent à une taille spéciale de rajeunissement. La réduction de la taille de la couronne aidera à rétablir la fructification. Découvrez comment tailler un vieux pommier pour qu'il porte des fruits pendant plusieurs années encore.
Signes d'un vieil arbre
Le pommier est capable de donner une pleine récolte depuis au moins un quart de siècle, mais ce n'est pas une limite. Si l'arbre a été bien entretenu et taillé tout au long de sa vie, il peut facilement porter des fruits pendant dix années supplémentaires.
Sans taille, un pommier vieillit plus vite, son rendement diminue rapidement et ses pommes deviennent plus petites.
Quels sont les signes d'un pommier âgé :
- Age. Un arbre après 30 ans qui a la force de porter des fruits doit être taillé de manière rajeunissante.
- La qualité du rendement est sensiblement réduite. Les fruits sont moins nombreux et plus petits que la normale.
- La longueur de la croissance d'un an. Si moins de 10 cm, rajeunissez la taille. Si un pommier a des branches sèches, moins de pousses fruitières et une cime ratatinée sans aucun signe de maladie, l'arbre est certainement sénile.
Comment rajeunir un pommier ?
Un pommier âgé ne peut pas voir sa vie et sa capacité de fructification prolongées par une taille ordinaire d'automne et de printemps. Le rajeunissement nécessite des mesures plus sérieuses qui peuvent durer 3-4 ans et parfois plus.
Rajeunir le pommier par étapes. D'abord, la couronne est amincie. Les branches sont coupées de manière à ce que la charge soit uniformément répartie. La croissance excessive des boutures doit s'accompagner de la croissance de nouvelles pousses.
Règles de rajeunissement :
- On ne doit pas enlever plus de branches en même temps.
L'arbre recevra un choc qui peut le tuer.
- Il faut d'abord enlever les branches blessées qui poussent vers l'intérieur et qui empêchent le soleil et la circulation de l'air vers les branches fruitières. Les autres sont retirées tout au long de la saison de croissance.
- Un maximum de 2 branches squelettiques peut être coupé une fois.
- Les grosses branches ne doivent être coupées que pendant les périodes de dessiccation complète, c'est-à-dire au début du printemps ou à la fin de l'automne.
Les branches sont d'abord coupées au sud.
- Coupées à un angle aigu d'environ 45 degrés.
- Les branches sont coupées "sur l'anneau", les souches ne sont pas laissées.
- Les scies sont rectifiées et badigeonnées d'un vernis de jardin directement le jour de la coupe. Les troncs d'arbres plus grands doivent être enveloppés dans du papier d'aluminium.
Quand ne peut-on pas sauver un arbre ?
Il n'est pas toujours possible de sauver un pommier âgé. Ses chances sont réduites si l'arbre a été négligé, mal taillé, exposé au gel, à la sécheresse, aux maladies ou à d'autres conditions défavorables tout au long de sa vie.
Signes où un pommier doit être abattu :
- Le mildiou. Si un arbre est infesté par ce champignon, les choses vont mal - il ne peut pas être éliminé. Elle a pénétré profondément dans le tronc et continuera à le détruire.
- Écorçage de l'écorce.Si l'écorce commence à se détacher dans la partie inférieure du tronc et que du bois est visible en dessous, l'arbre a épuisé sa durée de vie.
- Dommages. Si le tronc présente de gros trous traversants et que son cœur est en train de pourrir, l'arbre n'est pas apte à poursuivre sa fructification.
- Branches sèches. Si le pommier présente plus de branches sèches que de branches saines, il ne vaut pas la peine de le rajeunir.
Des producteurs ayant réussi ont réussi à réanimer des arbres presque désespérés. Mais cela demande beaucoup d'efforts et le succès n'est pas garanti.
Chaque fois qu'un vieil arbre est condamné mais vous voulez prolonger sa vie. Ensuite, procédez comme suit :
- Arrachez les grosses branches qui sont déjà très abîmées.
- Tentez d'éliminer les champignons.
- Souffrez les plaies - désinfectez-les et mettez du vernis de jardin.
- Amincissez et allégez la couronne.
L'arbre après ces mesures de "réanimation" vivra quelques années de plus et produira même des pommes.
Si vous ne voulez pas perdre votre variété, prenez des boutures d'un pommier vieillissant et greffez-les sur de jeunes plants.En quelques années, vous obtiendrez des pommiers adultes présentant les caractéristiques variétales de l'arbre parent.
La taille d'entretien des vieux pommiers
Il n'existe pas de recette universelle pour rajeunir les vieux arbres. Une approche individuelle de chaque pommier est pratiquée. L'horticulteur inspecte d'abord l'arbre et, sur la base des résultats du diagnostic, choisit une tactique de rajeunissement, un moment et un schéma de taille.
Temps de la taille
La taille des vieux arbres est recommandée au printemps ou en automne.
De nombreux producteurs pensent que l'été convient également au rajeunissement des pommiers, mais seulement après la récolte.
Le moment optimal pour le rajeunissement des arbres est le printemps - mars ou avril. La principale condition pour démarrer l'action est d'éviter la menace de fortes gelées (à partir de -15 °C). Il n'y a pas de date de taille exacte - les producteurs tiennent compte de la météo.
Ce qu'il faut rechercher lors de la taille :
- Printemps - bourgeons pas encore débourrés ;
- Automne - feuilles déjà tombées.
Les pommes ne doivent pas être taillées de mai à mai car le risque d'infection est beaucoup plus élevé. Si un vieux pommier est atteint de cytosporose, il mourra très probablement.
Types de taille de rajeunissement
Avec les vieux pommiers, il faut faire très attention lors de la taille - toute erreur entraînera une baisse de rendement, des maladies ou même la mort.
On distingue deux méthodes de taille :
- L'élagage L'élagage diminue la longueur de la branche d'1/3. Il est recommandé de le faire au printemps afin que l'arbre ne gaspille pas d'énergie à nourrir les pousses supplémentaires.
Cette procédure empêche également l'arbre de geler en hiver.
- Éclaircissement. Une taille fine sur une période de 3 ans. Cette approche réduit progressivement la taille de l'arbre, évitant ainsi le stress.
La taille (1 - raccourcissement, 2 - éclaircissement):
Les horticulteurs ont aujourd'hui développé plusieurs méthodes de taille de rajeunissement des arbres fruitiers:
- La taille de choc.C'est une méthode relativement nouvelle pour prolonger la vie d'un pommier. Son but est de restaurer la productivité de l'arbre. Le résultat est obtenu par la réduction de la couronne. Recommandé pour les arbres âgés de grande hauteur. Etapes :
- Suppression des branches sèches
- Recoupe jusqu'à 3m.
Taillez en 2 temps pour réduire le stress sur l'arbre.
- Taillez les branches d'échafaudage latérales jusqu'à 2,5 m et éclaircissez les vieilles branches fructifères pour soulager la partie centrale de la couronne. Il permet à l'arbre de se réveiller et de récupérer ses fonctions de fructification sur une période prolongée, ce qui entraîne de faibles rendements sur plusieurs années. La technique douce consiste à :
- 5 ans ;
- les branches anciennes sont retirées progressivement ; les tiges sont coupées de manière à ne pas dépasser 2 m de longueur. Le processus dure de 2 à 3 ans.
Son principe essentiel est de supprimer les pousses les plus épaisses dont le diamètre est supérieur à 10 cm.
Voir la vidéo de la taille choc ci-dessous :
De quels outils aurez-vous besoin ?
La taille se fait avec des outils affûtés et désinfectés. Pour la procédure de rajeunissement, vous aurez besoin d'un ensemble d'outils et d'équipements de sécurité.
Préparez un ensemble de :
- plusieurs scies à métaux avec des dents de différentes tailles ;
- Couteau de jardinage ;
- Echelle ;
- Gants ;
- Ceinture de sécurité ;
- Désinfectant pour outils.
Si vous avez un volume de travail important à réaliser, il est judicieux d'utiliser une tronçonneuse.
Comment réaliser correctement l'intervention ?
L'élagage d'un vieux pommier consiste à supprimer les branches indésirables et à réduire le volume de la couronne. La taille de l'arbre est recommandée en 3 étapes :
- Renforcer le tronc.Un arbre typique atteint une hauteur de 7-8 m. Il est difficile pour un vieux pommier de "maintenir" une couronne aussi volumineuse. Couper le tronc à une longueur de 2 m.
Scire le tronc à l'écart de la grande branche d'échafaudage. Ne laissez pas une souche trop importante, sinon, lorsqu'elle se dessèchera, elle présentera une cavité dans laquelle l'eau pourra entrer, ce qui fera pourrir l'arbre. - Coupez les branches récalcitrantes.Dégagez d'abord les grosses branches qui poussent vers la tige, car elles épaississent la couronne et limitent la circulation de l'air. La couronne doit finir par prendre la forme d'un bol.
Pour éviter la casse, sciez les branches par étapes :
- Sciez une branche à 50 cm de la base et à 1/2 de son diamètre depuis le bas22>
- Sciez une branche 20 cm plus haut et à nouveau à 1/2 de son diamètre, mais cette fois depuis le haut. La branche se cassera le long de la ligne de la contre-dépouille.
- Sciez le reste de la branche en anneau.
- Coupez les branches squelettiques.
- Tailler les petites branches :
- Tailler les unes au-dessus des autres ;
- qui poussent à un angle aigu par rapport au tronc / à la branche échafaudée ;
- Tailler les branches qui se croisent.
Rajeunissement de la couronne (a - taille de la couronne, b - éclaircissement, c - affaissement, d - taille des branches, e - suppression des loups) :
Justifier par étapes :
- Première année. Pour effectuer un élagage standard et raccourcir l'arbre d'un tiers. Coupez les grosses branches du côté sud, mais pas plus de trois.
- Deuxième année : répétez la taille. Raccourcissez les branches - raccourcissez-les d'un tiers sur les pommiers de taille moyenne et de moitié sur les grands pommiers.
Essayez de former un triangle. Ne laissez pas les branches supérieures couvrir les branches inférieures.
Laissez une pousse sur chaque branche principale. Il est préférable de ne pas toucher aux branches squelettiques, sauf si elles sont en train de dépérir, infectées par des champignons ou flétries. - Troisième année.Taille préventive et finition de la mise en forme de la couronne. Enlevez les branches supplémentaires - environ 1/3. Ne laissez que les branches viables les plus fortes et les plus solides.
Après avoir taillé les branches du côté sud de la couronne, placez des cales sous les branches du côté nord ; celles-ci seront plus stressées.
Justifiez un vieux pommier dans la vidéo ci-dessous :
Soins après le rajeunissement
Cet arbre est bon, mais il est initialement très stressant.
L'arbre nécessite des soins importants.
Comment prendre soin d'un pommier après son rajeunissement :
- Soin des blessures : Les jardiniers utilisent normalement de l'eau de Javel, mais les scientifiques s'accordent à dire que l'eau de Javel n'aide pas les blessures à guérir ; elle inhibe leur guérison. Il est préférable d'utiliser de la peinture à l'huile avec l'ajout d'huile d'olive naturelle pour calfeutrer les coupures. Et mettez de la plasticine sur les coupes de moins de 2 cm de diamètre.
- Fertilisation.
- Avril. Fertilisez le pommier avec la moitié de la quantité (selon les instructions) de nitrate d'ammonium ou d'urée.
- Mai. Fertilisez avec du superphosphate (selon les instructions).
- Juin.
- Septembre.Appliquez du sulfate de calcium (selon les instructions).
L'engrais est épandu à sec. Il se répand non seulement sur les racines de l'arbre, mais aussi sur tout le diamètre de la couronne.
L'arbre est ensuite arrosé à raison de 20 à 30 litres par mètre carré.
Comment se comporte un pommier après la taille ?
Après la taille, l'arbre produit activement des pousses-loups à partir des bourgeons dormants. Ces pousses produisent une nouvelle couronne. Comme résultat des procédures de rajeunissement :
- Activation des bourgeons dormants et croissance active des jeunes pousses.
- Redistribution des nutriments et augmentation du rendement grâce à la formation régulière de la couronne.
- Amélioration de la circulation de l'air dans la couronne, amélioration de la lumière des branches. Cela favorise la formation des ovaires et la maturation complète des fruits.
- Les infections fongiques sont évitées par l'élimination opportune des branches endommagées et flétries.
Conseils
La taille est l'une des mesures agronomiques les plus difficiles, surtout pour les jardiniers débutants. Assurez-vous de bien comprendre les règles avant de commencer à travailler, car les erreurs ne peuvent être corrigées.
Conseil du jardinier :
- commencez la taille par les plus grosses branches;
- jetez tous les matériaux coupés pour tuer les pathogènes et les insectes;
- Gardez-en une douzaine sur l'arbre mais raccourcissez-les aussi de 2 ou 3 bourgeons;
- considérez soigneusement le système de grimpe et d'ancrage (un escabeau peut être nécessaire).
Si le pommier a toujours été bien entretenu, sa vie et sa fructification seront facilement prolongées de plusieurs années au moins. Ne vous précipitez pas pour tailler votre gagne-pain ; il suffit de quelques étapes de taille et de rajeunissement pour que votre cher pommier se réjouisse à nouveau d'une riche récolte.
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Marina Chernitskaya
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