Pommes De Terre En Sac : Plantation, Culture, Soins, Récolte, Conseils, Avantages Et Inconvénients

Les pommes de terre peuvent être cultivées dans un sac ordinaire avec un minimum d'espace, de temps et d'efforts. Cette méthode est généralement utilisée par les jardiniers qui disposent de très peu d'espace pour les futures cultures, d'un sol infertile ou de conditions de sol inadaptées telles qu'un sol tourbeux, pierreux, etc. Nous vous expliquons ici la méthode, et comment faire pousser des pommes de terre de cette manière.

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Méthode

Le principe de cette méthode est de planter les pommes de terre dans des sacs dans lesquels les buissons vont pousser. Il est normalement utilisé dans les petites exploitations ou les maisons d'été dont le sol est pauvre.

Il y a trois éléments clés pour obtenir une bonne récolte. Il s'agit de :

  • fournir aux pommes de terre un environnement nutritif lâche afin qu'elles puissent grandir sainement et solidement ;
  • arroser abondamment la plante ;
  • la maintenir bien éclairée.

Un autre point important de cette méthode est l'emplacement des sacs de pommes de terre. Ils peuvent être légèrement enterrés dans le sol ou placés près d'un support. Dans tous les cas, la plante doit bénéficier d'une bonne lumière, être facilement accessible et ne pas être affectée par les écoulements du toit.

Le schéma de cette méthode est le suivant :

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Quel type de sacs utiliser ?

Les récipients de mise en sac peuvent être très différents. Les jardiniers utilisent le plus souvent des sacs à "poches" pour ramasser les pommes de terre, mais les sacs ordinaires en fibres synthétiques, comme le sucre ou la farine, conviennent également. Le plus important est d'avoir des trous dans le récipient pour que l'excès d'humidité puisse s'évaporer. Si elles ne sont pas fournies, il y a de fortes chances que les tubercules pourrissent au cours de leur développement.

Les récipients choisis ne doivent pas être trop profonds car la plante pourrait ne pas avoir assez d'humidité et de force pour croître et former de nouvelles pommes de terre.

Les pommes de terre ne doivent pas être plantées dans des sacs poubelles normaux car ceux-ci sont moins robustes et pourraient donc se déchirer lors de l'entretien des pommes de terre.

Choix de la variété

Les variétés de pommes de terre à maturité moyenne et précoce ainsi que les pommes de terre à maturité moyenne très résistantes aux différentes maladies sont les plus appropriées. Contrairement aux cultivars plus tardifs, les variétés à maturation précoce arrivent plus rapidement à maturité et réduisent donc le temps nécessaire à l'entretien de la plantation.

Les variétés les plus populaires :

  • Bellarosa est une variété ultra-précoce de sélection allemande qui porte des tubercules gros et même roses ;
  • Sante est une variété moyennement précoce de sélection néerlandaise qui porte des racines jaunes 2,5-3 mois après la plantation ;
  • Slavyanka est également une variété moyennement précoce, mais déjà de sélection ukrainienne, qui arrive à maturité 3-3,5 mois après la plantation ;
  • Povin est une variété précoce de la sélection ukrainienne, qui mûrit vers la mi-juin - début août, les fruits pesant 200 gr;
  • Svitanok Kyiv - se réfère à des variétés moyennement précoces de la sélection Kyiv, qui a d'excellentes qualités de marchandises et un rendement élevé dans toutes les conditions climatiques.

Plusieurs de ces variétés vous permettent d'obtenir la première récolte dès la fin du mois de mai.

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Bellarosa"

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Variété moyenne de pomme de terre "Sante"

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Variété de pomme de terre "Slavyanka"

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Variété de pomme de terre à maturation précoce. "

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Une variété de pomme de terre demi-précoce "Svitanka Kievskiy"

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Préparation du matériel de plantation

Cueillez les tubercules les plus forts et les plus sains pour les semer, qui doivent être désinfectées et laissées à germer. Ainsi, 2 à 3 semaines avant la plantation, vous devez procéder comme suit :

  1. Roulez plusieurs gousses d'ail épluchées dans un pressoir et versez de l'eau froide à raison de 10 litres d'eau pour 1 kg d'ail.
  2. Mélangez le tout et laissez agir pendant 2 heures.
  3. Dans l'infusion obtenue, faites tremper les tubercules pendant 5 heures.

    Veillez à ce que la solution recouvre complètement les pommes de terre.

  4. Après le traitement, placez les tubercules dans un endroit bien ventilé et lumineux et laissez-les germer. La température optimale est de +14...

    +18 degrés. Dès que les semis ont émergé et mesurent 2 à 5 cm de long, vous pouvez les planter. Les tubercules qui n'ont pas germé doivent être jetés immédiatement car ils ne produiront pas une bonne récolte.

Traiter les tubercules avec une solution d'ail protégera le matériel de plantation contre les maladies tout en stimulant la croissance.

Préparation du substrat

Commencez à préparer le substrat à l'automne, mais il est important de noter que le sol précédemment utilisé pour la culture des morelles, comme le tabac, l'aubergine, les tomates, les poivrons, etc, ne convient pas.

Il s'agit de protéger la culture contre le Phytophthora et d'autres maladies et leurs agents pathogènes. En outre, vous ne devez pas utiliser de terre infestée d'ours.

La terre appropriée doit être désherbée, traitée à la vapeur ou avec des produits chimiques pour empêcher les mauvaises herbes et les parasites de pénétrer dans les sacs - car ils seront difficiles à enlever dans un espace limité. Préparez donc l'un des mélanges de pommes de terre suivants :

  • terreau de jardin et compost (humus). Ils doivent être mélangés à parts égales.

    Les feuilles hachées, le fumier, la sciure ou la paille peuvent être utilisés pour le compost et la terre - terre noire, sable jaune, petite quantité d'argile pour retenir l'humidité. Il est nécessaire de mélanger la terre d'humus avec des engrais de potassium et de phosphore. Pour maintenir des proportions optimales, vous devez ajouter 0,25 tasse d'engrais composé par sac (environ 4 seaux de terre). Il est important de noter que si l'on utilise de l'humus pur, qui a été prélevé sur un tas de fumier ou de compost, il n'est pas nécessaire d'utiliser des minéraux.

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Vous pouvez également utiliser de la terre ordinaire sans aucun ajout tel que l'humus ou l'engrais, mais dans ce cas, vos rendements en souffriraient grandement.

Il convient de rappeler qu'une attention particulière doit être accordée à la friabilité et à la perméabilité à l'air du mélange de terre. Pour cela, il est nécessaire de tamiser la terre avant de la mettre en sacs, d'enlever les parties non solides, les racines des mauvaises herbes et les parasites tels que les taupins et les mites. Grâce à ces étapes simples, vous obtiendrez de belles racines régulières.

Temps et technologie pour la plantation

Les pommes de terre doivent être plantées avec l'arrivée d'une chaleur régulière. Dans de nombreuses régions tempérées, cette période arrive à la fin du mois d'avril ou au début du mois de mai.

La plantation des tubercules préparés se fait comme suit :

  1. Remplir le fond du sac avec un mélange de terre meuble. En fonction de la profondeur totale du futur lit, cette couche peut avoir une hauteur de 20 à 35 cm.
  2. Placez 4 à 5 pommes de terre ou des quartiers de pommes de terre aux yeux germés à la surface du sol.
  3. Plongez les pommes de terre dans le mélange de terre jusqu'à une hauteur de 15 cm.
  4. Arrosez légèrement les plantes si nécessaire.

    Après 8 à 15 jours, des germes apparaîtront. Lorsqu'ils se sont élevés de 10 à 15 cm au-dessus du niveau du sol, ajoutez un nouveau lot de mélange pour encourager la formation de racines latérales supplémentaires sur lesquelles se développeront de nouveaux tubercules. Seules les pointes des pousses doivent rester à la surface.

  5. Poursuivez la procédure de germination jusqu'à ce qu'il reste un tiers de la hauteur totale jusqu'au bord supérieur du sac.

Comment prendre soin ?

Pour obtenir une bonne récolte de pommes de terre, il faut adopter une approche correcte du soin de la plantation.

Pour ce faire, vous devez prêter attention aux points suivants :

  • Placement des sacs. Ceux-ci doivent être placés sur le côté ensoleillé de la parcelle afin que les plantes se réchauffent bien et germent plus rapidement. Les sacs peuvent être placés sous les murs du bâtiment, le long des chemins, entre les arbres ou dans les parterres de fleurs. Une autre option consiste à les placer autour du périmètre de la parcelle si l'on ne prévoit pas de planter quoi que ce soit. Surtout, assurez-vous qu'ils sont stables afin qu'ils ne basculent pas sur le côté.

    S'il n'y a pas de support, les conteneurs doivent être légèrement encastrés. Ne jamais conserver les sacs à l'ombre lourde ou sous une gouttière.

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Il est préférable que la couverture sous la plante soit capable d'absorber l'humidité supplémentaire qui s'écoule après l'arrosage.

  • Versement. L'humidité s'évapore très rapidement dans les sacs, les pommes de terre ont donc besoin d'un arrosage abondant et fréquent, surtout pendant la période de floraison, lorsque les premiers tubercules apparaissent.

    Bien entendu, il ne faut pas non plus trop arroser, car cela aurait également un impact négatif sur le rendement. Il n'est pas nécessaire d'arroser la plante jusqu'à ce que les premières pousses se soient formées. Après l'apparition des pousses, il faut attendre 3-4 jours et commencer à arroser. Le taux d'arrosage quotidien est de 2-3 litres, mais par temps sec.

  • Alimentation.

    Un engrais à base de potassium et de phosphore doit être appliqué une fois par saison pour maintenir le rendement et la qualité des tubercules. Les préparations doivent être diluées selon les instructions et appliquées sous forme liquide à raison de 1 litre par buisson. Une abondance de nitrates et d'azote n'est pas acceptable car ils inhibent la croissance des tubercules et réduisent leur qualité.

  • Faites une poche à valve au fond du sac. Il sera beaucoup plus facile de retirer les tubercules et permettra également une ventilation supplémentaire du système racinaire.

    Elle présente aussi l'avantage de pouvoir enlever les pommes de terre mûres par le bas sans déranger la couche supérieure, où les tubercules sont encore plus jeunes et plus petits.

Récolte

Elle se fait généralement dans la deuxième quinzaine d'août de deux manières :

  • Tourner le sac sur le côté et vider les pommes de terre.
  • Si des valves ont été faites dans les sacs, les ouvrir et sortir les pommes de terre. Bien sûr, si vous ne prévoyez plus d'utiliser les sacs, vous pouvez simplement les couper et les vider facilement.

Les pommes de terre peuvent être facilement retirées d'un "lit" par des maraîchers expérimentés jusqu'à 5 kg.

Ainsi, avec 5 tubercules plantés, on peut obtenir un rendement d'environ 10 kg.

Après la récolte, les sacs complets peuvent être rangés et réutilisés l'année suivante.

Pommes de terre en sac : plantation, culture, soins, récolte, conseils, avantages et inconvénients

Conseils et nuances

Ajouter les points suivants à prendre en considération:

  • Cette méthode nécessite un arrosage plus fréquent et plus généreux que la méthode classique.
  • Pendant toute la croissance, le buisson doit être recouvert de terre, ne laissant que les feuilles supérieures à la surface. Cela crée un système racinaire solide sur lequel les nouvelles pommes de terre vont commencer à pousser.

  • Les plus grosses pommes de terre vont pousser au fond du sac. Ainsi, plus ils sont proches de la surface, plus les tubercules sont jeunes. En effet, il pousse initialement à partir des tubercules plantés plus près du fond.
  • Si le contenant est fait d'un tissu dense, il vaut la peine de faire quelques petites incisions au fond et sur les côtés avant de planter. Dans ce cas, il est possible d'assurer l'évaporation de l'excès d'humidité, ce qui empêchera les pommes de terre de pourrir.

  • Après la récolte, la terre perd toutes ses propriétés utiles, elle ne peut donc pas être réutilisée. Il doit être étalé sur le lit comme un paillis.

Pros et contre

La culture des pommes de terre en sac est une méthode de plantation en conteneur, qui a ses avantages et ses inconvénients. Nous allons les aborder ci-dessous.

Quels sont les avantages ?

  • Gain d'espace significatif, car le sac de pommes de terre peut être placé sur le chemin et près de la maison, l'essentiel étant de fournir une bonne lumière;
  • soins préventifs, car les pommes de terre en conteneurs n'ont pas besoin d'être trempées, mais il suffit d'ajouter de la terre au fur et à mesure que la plante pousse;
  • pas besoin de désherber, car elles ne remonteront pas dans l'espace clos ;
  • protection absolue contre le doryphore, le phytophthora et le taupin, qu'il faut combattre lors de la plantation de tubercules en pleine terre ;
  • risque minimal de pourriture car aucune eau ne stagne dans le sac et le sol se réchauffe parfaitement ;
  • récolte rapide car les pommes de terre n'ont pas besoin d'être déterrées, mais il suffit de tourner ou de couper le sac pour récupérer des pommes de terre sèches et propres.

Qu'est-ce qui ne va pas ?

  • Séchage rapide de la terre dans les sacs;
  • la nécessité d'utiliser de grandes quantités de terre nutritive ou de préparer un mélange de terre;
  • les buissons mûrissent assez rapidement, il est donc essentiel de maintenir toutes les conditions pour une formation complète des tubercules.

Vidéo : évaluation du rendement

La vidéo suivante montre les rendements que l'on peut obtenir avec cette méthode de plantation des pommes de terre :

Si la technique de culture est mise en œuvre correctement et que la plante est bien entretenue, il est possible d'obtenir un excellent rendement à la fin de la saison estivale sur un espace très limité. Ce ne sont pas des paroles en l'air, puisque 4-5 plantations donnent jusqu'à 5 kg de légumes.

Auteur de la publication

non en ligne 2 ans

Masha Popova

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