La variété "Slavyanka" est considérée comme l'une des meilleures de la récolte. Les pommes de terre ne sont pas difficiles à cultiver et les soins à leur apporter sont minimes. La culture de la racine se distingue par ses bonnes qualités marchandes et gustatives. L'article traite des points de culture et de soins - préparation du sol et du matériel de plantation, plantation.
Histoire, description, caractéristiques
"Slavyanka" a été élevé en Ukraine par l'Institut Kirovograd de l'UAAS en utilisant du matériel de semence exempt de virus.
La variété a été enregistrée dans le registre d'État de la Fédération de Russie en 2009. C'est à partir de cette époque que Slavyanka a commencé à se répandre largement à travers la Russie, gagnant l'amour des jardiniers et des maraîchers locaux.
Il est recommandé de planter la variété dans la région centrale des Terres noires, mais elle est plantée dans presque toutes les régions du pays. Dans le pays où la variété a été élevée, Slavyanka est considérée comme l'une des meilleures.
Les buissons sont petits et compacts, jusqu'à 50 centimètres de hauteur.
Les tiges sont étalées, la masse verte est luxuriante, les bords des feuilles sont ondulés, elles-mêmes petites. Les tubercules ont une forme ovale-oblongue et une peau lisse et fine, de couleur rose-violet. À la surface, il y a de petits yeux peu profonds. Le poids d'un tubercule atteint 100-250 grammes. On peut parfois trouver des spécimens plus grands.
Du jour des premières pousses, il faut compter 100 à 120 jours pour une maturation complète. Les pommes de terre garantissent un rendement élevé. On peut récolter jusqu'à 300 kg de pommes de terre par hectare de terrain. Si les règles de l'agrotechnique sont respectées, le chiffre passe à 400 kg. Le rendement par plante est d'environ 13 gros tubercules et un minimum de petites pommes de terre.
Description complète de la variété | |
Nom | Slavyanka |
Période de maturation | 100-. 120 jours |
Caractéristiques générales | Variété de table à maturation moyenne avec un excellent aspect et goût |
Rendement | jusqu'à 400 c/ha |
Quantité de bulbes | 13-. 15 |
Poids des tubercules commercialisables | 100-250 g |
Teneur en amidon | 11-. 13% |
Maturité | 95% |
Couleur de la pulpe | crème |
Couleur de l'écorce | pinkish. violet |
Résistance aux maladies | la variété est résistante au nématode doré de la pomme de terre, pathogène du cancer de la pomme de terre, mosaïque des rides et des rayures, virus de l'enroulement des feuilles |
Quels sont les avantages et les inconvénients de Slavyanka ?
La variété de pomme de terre Slavyanka présente de nombreuses qualités positives et un minimum de points négatifs.
Mais avant de planter, il est important de bien connaître les deux côtés, afin de ne pas rencontrer de difficultés ou de manque de connaissances.
Inconvénients des pommes de terre :
- Résistance aux principales maladies;
- Goût élevé des tubercules;
- Intéressant aux conditions climatiques et météorologiques ;
- Rendements élevés ;
- Polyvalence de la pomme de terre ;
- Maturation tardive des plantes racines ;
- Aspect attrayant ;
- Bonne tolérance.
L'inconvénient des pommes de terre Slavyanka est la résistance insuffisante des tubercules aux dommages de type mécanique. Les pommes de terre endommagées pendant le creusement sont jetées.
Précautions pour la plantation
Préparez le sol et le matériel de plantation avant de planter les pommes de terre.
Ce n'est qu'en suivant les recommandations que l'on peut obtenir un rendement élevé.
Préparation du sol et des semences
Préférez un endroit plat et bien éclairé où l'humidité n'est pas retenue, car cela pourrait entraîner la pourriture des plantes. Préparez le sol au préalable et incorporez-y de l'humus. Lorsque vous creusez le sol, il est important d'ajouter des engrais azotés, phosphorés et potassiques - ils aident les graines à germer plus rapidement et à former plus tard des tubercules.
Pendant 3-4 semaines avant la plantation, les pommes de terre sont placées en 1-2 couches et amenées dans une pièce chaude, où les rayons chauds pénètrent - les tubercules sont verts et germent, ce qui assure une meilleure germination des plantes racines.
Les plus beaux buissons laissent de petits tubercules. Pour la plantation, il est recommandé d'utiliser des pommes de terre de la taille d'un œuf de poule. Les pommes de terre sont plantées après qu'il devienne vert et qu'il germe.
La plantation des pommes de terre
Les pommes de terre sont plantées à une température du sol de +7 à 10 degrés. Grâce à cela, la pomme de terre pourra "utiliser" l'humidité accumulée pendant l'hiver par la fonte des neiges.
Au printemps, la parcelle est labourée et ameublie. La distance entre les buissons doit être de 30 cm, et entre les rangs d'au moins 70 cm. Appliquez du compost dans les trous qui ont été creusés. Les semences sont placées à une profondeur de 8 à 10 cm, recouvertes de terre et lissées à l'aide d'un râteau.
Caractéristiques d'entretien
L'entretien des pommes de terre est facile si vous suivez les recommandations de base qui vous aideront à obtenir une bonne récolte à l'avenir :
- Réduisez les plantes.
- Séparer les buissons. Cette opération s'effectue quelques semaines après la plantation, lorsque les premières pousses apparaissent.
Ensuite, désherbez si nécessaire.
- Travail des pommes de terre. Travaillez les plantes deux fois : lorsque les plantes ont atteint une hauteur de 15-20 cm, avant la floraison. Cette action doit être combinée avec le désherbage et le binage.
- Les pommes de terre ont besoin d'une fertilisation intensive.
Appliquez 300 grammes d'humus et 10 grammes de nitrate d'ammonium par plante avant le premier tallage. La fertilisation avec de la bouse de vache et des cendres de bois peut être utile. Une fois que la plante a terminé sa floraison, il est conseillé de l'arroser avec une solution de 30 g de superphosphate diluée dans 10 litres d'eau.
- Paillage des lits. L'ensilage ou le foin est utilisé pour le paillage entre les rangs et sur les lits de pommes de terre.
Une couche de paillis autour du lit doit avoir une épaisseur d'environ 5 à 10 cm, car cela permet également une parfaite rétention de l'eau et de la chaleur, et empêche la propagation des mauvaises herbes.
La lutte contre les parasites et les maladies
Une résistance modérée au Phytophthora est observée, il est donc recommandé de traiter la plante avec des préparations contenant du cuivre. Le phytophthora est une tache sombre sur les feuilles qui fait pourrir les feuilles plus rapidement. Progressivement, la maladie s'étend aux tubercules et à la tige. S'il n'est pas traité, il détruira toute la récolte.
Pour éviter ce problème, les jardiniers doivent suivre ces recommandations :
- observer la rotation des cultures;
- lorsque vous mettez les pommes de terre en réserve, inspectez-les au préalable pour détecter les tubercules infectés ;
- ne pas pulvériser les pommes de terre le soir, les gouttes sur la masse verte peuvent être un début de développement de la maladie;
- récolter à temps;
- sécher les pommes de terre récoltées à l'air frais;
- ne pas oublier le trempage en brousse.
Les insecticides sont utilisés pour éliminer les ravageurs : doryphore de la pomme de terre, scarabée, pucerons, ver fil de fer. Pour en savoir plus sur la lutte contre les parasites, cliquez ici. Seules ces mesures permettent de cultiver des pommes de terre saines.
Récolte et stockage
Lorsque les buissons commencent à s'affaisser et à flétrir, il est recommandé de déterrer un buisson : Si les peaux des pommes de terre sont devenues fermes, vous êtes autorisé à procéder à la récolte en masse.
Après la récolte, laissez les tubercules au soleil pendant plusieurs heures pour qu'ils sèchent. Elles sont ensuite triées de la pourriture et classées en graines et en fourrage. Ensuite, les pommes de terre sont descendues dans la salle de stockage.
Le légume est stocké dans des caves, des celliers, des sous-sols. Peu importe la pièce dans laquelle les pommes de terre sont stockées, mais elle doit être propre, ventilée et désinfectée, avec une humidité de 80-95% et une température de l'air de +1-3 degrés.
Les pommes de terre sont stockées dans des sacs, des filets, des caisses en bois ou des compartiments. On peut aussi les répandre sur le sol en faisant un creux et en le remplissant de paille sur une couche de 10 cm.
Comparaison avec d'autres variétés
Il existe un tableau de comparaison des pommes de terre Slavyanka avec d'autres variétés à mi-maturité, où vous pouvez connaître les avantages et les inconvénients d'une culture similaire :
Slavyanka | Maturité printanière | Rendement | Avantages | Inconvénients |
Lavyanka | 100-120 jours | jusqu'à 400 c/ha |
| faible résistance aux dommages mécaniques. |
Tuleevsky | 80-110 jours | 180-500 c/ha |
| Résistant au nématode doré formateur de kystes. |
Rocco | 100-150 | 350-400 quintaux/ha |
| mauvais stockage dans les caves, où il n'y a pas de conditions appropriées. |
Aurora | 60-80 jours | 215-400 c/ha |
| Nécessite un haut niveau d'agrotechnique. |
Rosara | 65-70 jours | 415 c/ha |
| Elle souffre du phytophthora du fanes. |
Revues d'horticulteurs et de maraîchers
La pomme de terre Slavyanka est populaire parmi les jardiniers, les agrariens et les agriculteurs. Ceci est confirmé par les nombreuses critiques positives que l'on peut trouver sur le Web.
Anastasia, 34 ans, jardinière.
Je connais très bien la variété Slavyanka, elle est très populaire dans notre région. J'ai entendu une fois une conversation avec des voisins, où ils faisaient l'éloge de cette variété, puis j'ai décidé d'essayer de la cultiver sur ma parcelle. Sur Internet, j'ai trouvé des informations sur la plantation et les soins appropriés. Et tout s'est bien passé ! Pour la deuxième année, je ne m'en lasse pas. Maintenant, ma famille mange des plats délicieux, et j'essaie d'y ajouter des pommes de terre chaque fois que c'est possible.
Yelena, 28 ans, vivant dans un foyer privé. On m'a fait découvrir cette variété il y a quatre saisons. Après la première plantation, j'étais sérieusement "aspiré". J'ai aimé le fait qu'après la plantation, le temps d'entretien est minimal. La première année, j'ai réussi à récolter 700 kg de pommes de terre par hectare.
Et je n'avais pas à arroser les plantes tout le temps. J'ai aimé la taille et la forme des tubercules. Les pommes de terre ne sont presque jamais petites. Les pommes de terre ne noircissent pas pendant le traitement thermique et conservent leur forme lorsqu'elles sont frites.
Ekaterina, 39 ans, culture et vente.
Il y a quelques années à peine, je n'aurais jamais cru que j'abandonnerais mon emploi adoré de comptable pour me lancer dans la culture de pommes de terre destinées à la vente. Mais lorsque j'ai non seulement cultivé mes propres racines, mais que je les ai aussi goûtées, j'ai réalisé que je voulais que tout le monde essaie cette variété. C'est alors que j'ai décidé de me lancer dans le "commerce de la pomme de terre", et je ne l'ai pas regretté : j'en mange toujours moi-même et j'en fournis à d'autres. Au fait, la variété supporte facilement de longues distances sans perdre son aspect commercialisable.
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La variété Slavyanka a réussi à gagner en popularité auprès de nombreux jardiniers qui la cultivent depuis des années.
Slavyanka est une variété qui garantit des rendements élevés et une résistance accrue aux maladies. L'essentiel est de suivre les recommandations pour planter, cultiver et soigner les pommes de terre.
Auteur de la publication
non en ligne 2 ans
Julia Lubenets
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