Races De Chèvres Laitières : Caractéristiques, Photos Et Comparaison Du Rendement Laitier

Lors de la planification de l'élevage des chèvres laitières, l'accent est mis sur la sélection de la race. La chèvre doit être adaptée au climat local, être peu exigeante et produire des rendements laitiers stables. En outre, il est important de savoir comment s'occuper d'une chèvre laitière. Vous apprenez tout cela dans l'article suivant.

Caractéristiques des chèvres laitières

Les éleveurs espèrent un bon profit lorsqu'ils élèvent ce genre d'animaux de compagnie.

Les rendements laitiers, la teneur en matière grasse du lait, les protéines, les vitamines et les oligo-éléments sont particulièrement importants.

La préférence est donnée aux animaux "inodores", car leur lait a peu de différence de goût avec le lait de vache, mais est plus utile. En moyenne, les chèvres laitières donnent entre 2 et 5 litres par jour, avec un taux de matière grasse de 3 à 8 %, selon la race.

La production de lait dépend de l'alimentation. Fournir suffisamment de foin aux animaux en hiver, les faire paître quotidiennement en été.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Caractéristiques génétiques des parents à haut rendement

Le pedigree de la race doit être documenté. Dans une même lignée génétique, les chèvres peuvent différer en taille et en couleur en raison du type de logement et de soins, et des conditions climatiques.

Dans les animaux de race pure dont les parents sont de la même race, le standard est le même pour toutes les générations. Ces traits d'élevage sont numérotés et codés d'une manière qui peut être comprise par les éleveurs expérimentés.

Le physique caractéristique d'un individu

La productivité des animaux adultes peut être jugée non seulement par les caractéristiques de la race, mais aussi par l'apparence de l'animal lui-même.

Les caractéristiques suivantes sont des indicateurs décisifs de la production laitière

  • Jambes larges et droites, sabots massifs;
  • Petite tête sur cou fin;
  • Peau fine;
  • Ventre large mais non affaissé;
  • Côtes visibles sur la cage thoracique ;
  • Les omoplates, les épaules clairement visibles;
  • l'extension du corps du thorax au bassin;
  • des dimensions impressionnantes;
  • une colonne vertébrale droite sans affaissement.

Prenez des chèvres laitières qui vivent dans une région spécifique depuis des générations et qui sont habituées à un régime alimentaire et à des règles de logement spécifiques. L'expérimentation n'est pas toujours bénéfique.

Taille et forme de la mamelle, son état général

En sélectionnant un animal, faites attention à la forme de la mamelle. Une chèvre laitière a deux lobes, une forme de poire, des trayons bien développés mais pas longs.

Une mamelle lâche est un signe de faible production de lait. Des trayons longs et allongés rendent la traite plus difficile.

Le pis d'une vache laitière est ferme, sans aucune grosseur suspecte. Si vous essayez de traire une chèvre, elle s'affaissera au fur et à mesure qu'elle se vide et plusieurs plis visibles apparaîtront. Si ce n'est pas le cas, l'achat de l'animal doit être retardé.

Pour des taux de production de lait élevés, examinez attentivement les veines du pis de la chèvre et le point où elles se rejoignent (le puits). Plus elle est volumineuse et prononcée, plus vous obtiendrez de lait.

Les caractéristiques d'une chèvre laitière sont une forme de corps triangulaire et une mobilité modérée de la mamelle.

Le meilleur âge pour la performance laitière

Les chèvres laitières ne doivent pas être plaquées tôt, sinon les risques de kystes et de mastites sont élevés. La parturition commence après le vêlage.

L'âge recommandé de l'animal est de 12 à 18 mois. Le risque d'anomalies lors de la parturition est plus élevé chez les jeunes chèvres et les vétérinaires n'excluent pas les complications post-partum.

Les meilleures races de chèvres laitières

Les principaux critères de choix d'un animal laitier sont l'absence d'odeur désagréable du lait et des rendements laitiers élevés. Faites également attention aux soins et à l'entretien des animaux de compagnie. Ces races présentent une bonne adaptabilité et garantissent une production laitière élevée.

Chèvre alpine

Un animal originaire de France, pesant jusqu'à 70 kg, le mieux adapté à l'élevage dans le sud, où la traite en plein air est possible toute l'année. La production annuelle de lait peut atteindre 700-800 litres à 3,5% de matière grasse. Quelques variantes de couleurs et une fertilité élevée (jusqu'à 4-5 veaux par engraissement) sont des caractéristiques distinctives.

Les animaux sont sans prétention dans les soins. La lactation est influencée par les conditions climatiques.

Gardez les chèvres alpines dans une étable chaude, sans courant d'air, propre et bien rangée. Nourrir avec du foin ou de l'herbe fraîche (selon la période de l'année), des aliments à base de céréales grossières, des suppléments minéraux.

Avantages :

  • grande apparence;
  • bonnes performances adaptatives;
  • nature docile;
  • haute productivité;
  • grande progéniture.

Inconvénients :

  • sensibilité à la qualité de l'eau;
  • prix élevé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Belgique blanche (Campinet)

Descendante des chèvres suisses de Saanen.

L'animal a le poil court, n'a pas de cornes et a les oreilles courtes. Il peut peser jusqu'à 65 kg. La chèvre a un profil droit et la hauteur du garrot peut atteindre 75 cm. Le résultat de la période de lactation - 500-700 kg de lait avec une teneur en matières grasses de 4%.

Préférences:

  • hauts rendements
  • lait savoureux
  • nature douce
  • indifférence dans les soins
  • fertilité.

Inconvénients :

  • prix élevé;
  • compliqué à l'achat.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Barbari

C'est une race de chèvre indienne que l'on trouve plutôt dans les zones arides. L'animal est de taille compacte avec une petite tête, de petites oreilles et des cornes. Un trait distinctif est le pelage court blanc avec de petites taches rouges sur tout le corps.

Les animaux adultes pèsent de 35 à 47 kg.

Pendant la lactation, la production de lait est de 150-228kg avec une teneur en matière grasse de 4-4,7%. Les chèvres de Barbarie ont une fécondité élevée, jusqu'à 3 veaux par engraissement.

Avantages :

  • propreté ;
  • nature facile ;
  • haute productivité ;
  • prolifique.

Inconvénients :

  • élevage dans des climats tempérés;
  • faible tolérance au gel;
  • coût d'élevage élevé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Bionda

Ces chèvres à poils longs sont originaires des Alpes italiennes.

Les animaux ont un pelage brun clair, un corps massif avec une musculature bien développée. Une chèvre pèse jusqu'à 75 kg, un bouc jusqu'à 60 kg. La taille de l'animal peut atteindre 80 cm.

Les chèvres adultes ont des cornes et une barbe, les chèvres miaulent.

Le taux de production de lait pendant la lactation est de 105-168l avec une teneur en matière grasse de 3,98 %.

Avantages :

  • Couleur originale ;
  • taux de production élevé ;
  • précaution de soins ;
  • lait gras.

Inconvénients : prix élevé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Bital

La race est originaire des chèvres indiennes, élevées au Rajasthan, au Punjab. Les chèvres ont un poids pouvant atteindre 74 kg, les chèvres ont un poids ne dépassant pas 35 kg. Le record de rendement laitier enregistré est de 835 kg.

En moyenne, une chèvre produit jusqu'à 200 litres de lait à 5% de matière grasse pendant la lactation.

Les chèvres Bital ont un petit torse, une musculature bien développée, un profil romain droit et des cornes en spirale. La laine est courte mais épaisse et prend une teinte rouge profond au soleil. Les chèvres se nourrissent de fourrage sec, de foin et de racines, et préfèrent l'herbe fraîche en été.

Avantages :

  • lait gras
  • haute productivité
  • laine précieuse
  • précaution dans les soins.

Inconvénients :

  • rareté de la race;
  • haute intolérance au froid;
  • coût élevé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Westland (norvégien)

Ces animaux sont ce qu'on appelle les "poids lourds". Une chèvre peut peser jusqu'à 90 kg, et un bouc ne pèse pas plus de 65 kg. La race Westland se trouve sur la côte sud-ouest, et vient de Norvège.

Les chèvres norvégiennes ont le poil long, et il existe des variétés à cornes et à mohair.

Le rendement laitier en 270 jours de lactation est de 600-750 kg de lait avec une teneur en matière grasse de 3-4%.

Bénéfices :

  • propriétés bénéfiques du lait de chèvre;
  • adaptation plus rapide aux conditions climatiques;
  • productivité élevée.

Inconvénients:

  • Intolérance au gel;
  • nécessite un peignage;
  • Danger de nuisibles.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Garganica

C'est un animal de taille moyenne pouvant atteindre 65 kg. Les chèvres ont une apparence imposante : de longues cornes en forme de spirale, des poils bruns pendants, une posture droite et un profil fier.

Elles atteignent une hauteur au garrot de 85 cm.

Les chèvres sont très rustiques et bien adaptées à toutes les conditions climatiques. Les chèvres se nourrissent de fourrage sec et de foin, elles aiment l'herbe fraîche, les racines et les fruits.

Avantages :

  • Haute productivité
  • précaution dans les soins
  • Alimentation universelle
  • Immunité stable.

Inconvénients:

  • nécessité de peigner l'animal;
  • forte intolérance à la chaleur.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Guadarrama (Guadarrama)

C'est une chèvre laitière espagnole. Il peut être soit boisé, soit mutilé. Il a une longue laine brune, et les mâles peuvent atteindre 86 cm au garrot, mais les femelles ne dépassent pas 75 cm. Les chèvres adultes pèsent jusqu'à 70 kg, les boucs jusqu'à 55 kg

La période de lactation est de 210 jours. Le rendement laitier est de 250-300 kg de lait avec une teneur en matière grasse allant jusqu'à 5%.

Avantages :

  • Lait nutritif ;
  • fort rendement laitier ;
  • forte immunité ;
  • précaution dans les soins ;
  • universalité de l'alimentation.

Inconvénients:

  • manque d'informations sur les soins;
  • achat compliqué;
  • prix élevé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvres Gorky

Les ancêtres de la race sont des chèvres russes. Les animaux sont élevés en Tchouvachie, au Tatarstan et en Russie centrale.

La période de lactation est de 9 mois, le rendement laitier de 500 à 700 kg de lait selon les habitudes d'élevage de la race

Les chèvres de corpulence moyenne sont de couleur blanche ou jaunâtre, avec des oreilles dressées et de petites cornes.

Les femelles pèsent jusqu'à 50 kg, les mâles jusqu'à 75 kg. Les chèvres ont un poil court sans sous-poil, qui est également très apprécié en agriculture. Le régime alimentaire doit comprendre des aliments secs, de l'eau propre.

Avantages :

  • sans prétention dans les soins ;
  • résistance au gel ;
  • alimentation universelle ;
  • haute productivité.

Inconvénients :

  • intolérance à la chaleur;
  • manque de sous-poil;
  • risque d'insectes piqueurs.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Damas (Damas ou Shami)

Les chèvres à poil court sont plus courantes à Chypre et en Syrie et se caractérisent par leur sens laitier. Les cornes sont un trait distinctif de la race. Chez les chèvres, elles sont en forme de vis, chez les boucs, elles sont en forme de faucille. Il a de longues oreilles tombantes, un cou massif et un torse musclé. Elle peut peser jusqu'à 90 kg à l'âge adulte, et jusqu'à 27 kg pour les chevreaux.

La Damas (Shami) est une race de chèvre très laitière. Son rendement laitier pendant la lactation est de 450-600 kg à 4-5% de matière grasse. Une chèvre donne 5 à 10 litres de lait par jour.

Avantages :

  • précaution dans l'entretien, le soin ;
  • apparence originale ;
  • une excellente option pour l'élevage ;
  • Propriétés adaptatives élevées ;
  • Caractère calme ;
  • Haute productivité.

Inconvénients :

  • achat compliqué;
  • prix élevé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvres zaanénoises

Lorsqu'on choisit une chèvre laitière, la race zaanénoise est la meilleure option. Cet animal est trait toute l'année. La production de lait par période de lactation peut atteindre 1 000 kg. La teneur en matière grasse du lait est de 3,7 à 4,5 %, il contient des vitamines et des micro-éléments précieux.

Les chèvres sont grandes, ont une corpulence massive, une laine courte.

Ils ont un museau étroit, des oreilles droites, un cou allongé, une barbe et de grandes cornes (adultes).

Avantages :

  • Caractère facile
  • Production la plus élevée
  • Viande diététique
  • Bonne fécondité
  • Propriétés bénéfiques du lait
  • Bon fumier.

Inconvénients :

  • intolérance à l'humidité, aux courants d'air, au gel ;
  • menace des parasites ;
  • risque de maladie.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Golden Guernsey

La race est apparue pour la première fois en Grande-Bretagne. Le trait distinctif est la teinte dorée de la robe, très prisée par les éleveurs.

Il existe des chèvres à poils courts et longs, avec ou sans cornes.

Les chèvres sont gracieuses, de petite taille, et ont un caractère calme et mesuré. La production annuelle de lait atteint 700 kg, avec un pourcentage de matière grasse de 3,8 %.

Avantages :

  • bon lait
  • précaution dans l'alimentation ;
  • caractère souple ;
  • fécondité élevée.

Inconvénients :

  • dommages causés par les insectes piqueurs ;
  • intolérance à l'humidité et aux courants d'air ;
  • besoin d'eau et d'aliments propres.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvres camerounaises

Ce sont de petites chèvres pesant jusqu'à 21 kg. Les animaux sont de couleurs variées, allant du gris clair au noir profond. La laine est courte mais épaisse, et possède un sous-poil qui la protège des basses températures. Les chèvres camerounaises ont des cornes et des barbes, et de longues oreilles dressées.

La production laitière journalière atteint jusqu'à 2 kg de lait frais avec 6% de matière grasse.

Ce produit naturel ne contient pas d'odeur spécifique, a des propriétés médicinales.

Performances :

  • facile à élever ;
  • petite taille ;
  • résistant aux maladies ;
  • nature apaisante ;
  • possible d'entraînement ;
  • longue conservation du lait, forte teneur en graisse ;
  • fertilité.

Inconvénients :

  • mauvaise tolérance à l'humidité et aux courants d'air ;
  • peut montrer de l'agressivité en situation de stress ;
  • la période de lactation dure 4 à 5 mois.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Camori

Ce sont des chèvres laitières du Pakistan. Les animaux sont élevés dans des régions arides et sont résistants aux conditions climatiques difficiles.

Les chèvres sont de couleur noire avec des taches brunes sur tout le corps. La constitution est massive, le cou est fort, et les oreilles sont longues et pendent sur les côtés. Les Kamori ont un aspect original et ornent les terres agricoles.

Les Kamori ont un pis bien développé et une production laitière élevée. Les chèvres Kamori donnent 2 à 4 kg de lait par jour, 3-5% de matière grasse.

La qualité du produit dépend de ses soins et de son régime alimentaire.

Avantages :

  • Aspect décoratif ;
  • haute productivité ;
  • précaution dans les soins ;
  • nature conforme ;
  • fortes immunités.

Inconvénients :

  • risque d'infestation par les suceurs de sang en raison de la laine courte;
  • intolérance au froid.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Lamancha

La race de chèvre laitière est répandue dans le sud. Le trait distinctif est constitué par les oreilles raccourcies, qui donnent à l'animal une apparence originale.

Les chèvres ont le poil court et la coloration la plus inattendue, du beige doux au brun foncé avec des taches sur tout le corps.

Lamancha pèse jusqu'à 70 kg. Il a un corps solide, jusqu'à 95 cm (mâles) au garrot, avec un museau droit et un nez crochu.

Avantages :

  • caractéristiques adaptatives élevées
  • nature docile
  • apparence décorative
  • absence d'odeur désagréable
  • précaution dans les soins.

Inconvénients :

  • Nez romain;
  • petites oreilles (incapacité à marquer).

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvres égréliennes

La race originaire de Géorgie est destinée à l'élevage dans les climats chauds et arides. Les animaux sont de grande taille, avec une hauteur d'épaule allant jusqu'à 60 cm et un poids allant jusqu'à 70 kg. Les chèvres ont un long torse, des membres droits, des oreilles droites et des cornes. La laine est courte et de couleur blonde. En un an, on peut produire jusqu'à 900 kg de lait, avec une teneur en matière grasse de 3,5 à 5 %.

Le produit naturel n'a pas d'odeur spécifique, présente des avantages pour la santé.

Avantages :

  • nature malléable
  • haute productivité
  • résistance aux maladies
  • soins sans prétention.

Inconvénient:

  • Intolérance au gel et à l'humidité;
  • prix élevé;
  • fréquentes attaques de parasites.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvres Neja

Race laitière originaire d'Iran, adaptée aux régions côtières. La performance laitière est modérée.

Elle produit 350 kg de lait par période de lactation avec une teneur en matière grasse pouvant atteindre 5 %. Ce n'est pas une race commune, avec 5000 individus. L'animal se nourrit de fourrages mélangés, de foin, de compléments minéraux ; il mange des herbes fraîches au pâturage.

Avantages :

  • Aspect esthétique
  • Amabilité
  • Sans prétention dans la détention
  • Immunité stable.

Inconvénients :

  • rendement laitier modéré;
  • faible prévalence.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvres nubiennes

La chèvre à viande et à lait est née il y a plusieurs siècles. Extérieurement, les chèvres sont très gracieuses et élancées : au lieu de cornes intimidantes, elles ont des oreilles pendantes sur la tête. Le torse de la chèvre de Nubie est long mais nerveux. Ses membres sont larges et fins. Une chèvre d'un jour donne de 3 à 5 litres de lait avec 4-9% de matière grasse.

L'animal mange du fourrage sec, aime le foin frais, l'herbe verte, les fruits et les racines.

Avantages :

  • caractère bienveillant
  • haute productivité
  • aspect décoratif
  • manipulation facile
  • résistant aux maladies.

Inconvénients :

  • préjudice des suceurs de sang;
  • intolérance aux courants d'air.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Orospedana

Cette race espagnole a été élevée en 1952. Dans les climats chauds, la période de lactation dure toute l'année.

Il a un rendement laitier allant jusqu'à 3 litres par jour. Il n'existe pas d'informations plus détaillées sur la race moderne. En Russie, les chèvres ne sont pas élevées, mais sont plus courantes en Amérique latine.

Partbatsar

C'est une race de chèvre indienne à haut rendement laitier, difficile à trouver en Russie. Les chèvres ont le poil long, leur couleur varie du brun pâle au chocolat.

On peut trouver des taches blanches le long du corps, ce qui ne doit pas faire douter de la généalogie de la race.

De gros animaux de petite taille, très séduisants en apparence. Ils aiment le foin et l'herbe fraîche et ne refusent pas les racines, le fourrage mixte ou les fruits. Pendant 185 jours de lactation, on peut traire jusqu'à 132 litres de lait avec une teneur en matière grasse de 3,5-5%.

Avantages :

  • Race de propreté;
  • hauts rendements laitiers;
  • quand elle est bien gardée, elle tombe rarement malade.

Inconvénients :

  • doivent être peignées;
  • ne supportent pas les courants d'air;
  • difficiles à acheter;
  • prix élevé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvre blanche russe

Cette race européenne a un taux de production laitière élevé. Les animaux ont six courts blancs, un museau allongé, des oreilles droites et des cornes (chez les adultes). Le torse est court mais massif ; les jambes sont courtes. Les chèvres blanches russes sont trapues et musclées.

La période de lactation dure jusqu'à 9 mois (selon les conditions climatiques de la région particulière). Le rendement laitier peut atteindre 800 litres et la teneur en matière grasse 5-6%.

Avantages :

  • propreté de la race
  • haute capacité de traite
  • la chèvre est "docile"
  • non prétentieuse dans les soins
  • hautes propriétés adaptatives.

Inconvénients :

  • animal aimant la chaleur;
  • risque de maladie;
  • agressivité lorsqu'il est effrayé.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Chèvres de Toggenburg

Présent cette race est une jument aux longues oreilles dressées.

Le poids moyen de l'animal peut atteindre 65 kg, et il a un indice de productivité élevé. Pendant la lactation (270-310 jours), la production de lait est de 1.100-1.300l avec une teneur en matière grasse de 3,6%.

Avantages :

  • adaptation plus rapide à toutes les conditions climatiques ;
  • haute productivité ;
  • apparence esthétique ;
  • précaution dans les soins ;
  • lait gras ;
  • au vêlage - jusqu'à 3 chevreaux.

Inconvénients:

  • prix élevé;
  • difficile à acheter.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Czech Brown

Ce sont les races de chèvres à viande et à lait. Les animaux eux-mêmes sont de grande taille : jusqu'à 80 cm au garrot, les chèvres pesant 80 kg, les boucs ne dépassant pas 65 kg. La race est à poil court, de couleur brun foncé, avec un museau foncé et des oreilles droites. Le brun de Bohème est une chèvre mutilée.

Elles donnent 5-6 litres de lait frais par jour, avec un rendement de 5,5 % et environ 2 000 litres par an.

Avantages:

  • Haute adaptabilité;
  • résistance au gel;
  • haute productivité;
  • soins non préventifs.

Inconvénients :

  • intolérance à la chaleur;
  • attaques d'insectes suceurs de sang.

Races de chèvres laitières : caractéristiques, photos et comparaison du rendement laitier

Tableau de comparaison des races sur les critères de base

Pour acheter une chèvre laitière, tenez compte de la quantité et de la composition du lait, des chiffres du rendement laitier. Le tableau est un guide pour plus de clarté :

Race/indicateur Période de lactation, jours Rendement laitier annuel, l Matière grasse du lait, % Odeur spécifique
Zaanenska 330 1120 3, 3 +
Lamancha 330 1013 4 +
Nubien 315 814 3 7 -
Brun tchèque 365 950 5, 5 -
Gorkovskaya 270 450 4.

8

+
Blanc russe 225500 4, 2 -
Cameroun environ 125 1,5 L par jour à 6, 0 -

Précautions pour l'élevage et les soins des chèvres laitières

La plupart des chèvres laitières sont sans prétention quant à leurs soins, mais toutes ne supportent pas l'humidité et les courants d'air et n'aiment pas les fortes gelées. Prenez cela en considération lorsque vous faites votre grange. Conseils précieux pour une étable :

  • Insolation du sol, sinon l'animal tombera malade.
  • Fermeture de tous les interstices, ne pas laisser entrer les rongeurs.
  • Désinfectez régulièrement la pièce des parasites
  • Gardez l'étable propre et bien rangée.

  • Contrôlez la température de l'air, la plage optimale est de 3 à 5 degrés.
  • Provisez à chaque chèvre un abreuvoir et une mangeoire individuels.

Nutrition et soins :

  • Renouveler l'eau dans les abreuvoirs 2 fois par jour, plus souvent en été.
  • Calculer qu'une chèvre boit 8 à 10 litres d'eau par jour.
  • Ne pas laisser de foin rassis dans la mangeoire.

  • Lorsque vous choisissez un site de pâturage, assurez-vous que la zone est exempte d'herbes nuisibles.
  • Évitez les promenades par mauvais temps, par vent fort.
  • En cas de pâturage en liberté, prévoyez de l'eau potable et des abris.
  • Pour le pâturage libre, construisez un enclos avec une haute clôture.

Il existe de nombreuses races de chèvres laitières en élevage bovin.

Lors de la sélection, il faut tenir compte non seulement du rendement laitier annuel, mais aussi de l'appétence et de la santé du produit. Veillez à éviter le risque d'odeur spécifique du lait cuit à la vapeur.

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non en ligne 2 ans

Anna Kalinichenko

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