Semer De L'ail De Printemps Avec Des Gousses Et Des Bulbes Au Printemps : Règles De Plantation Et De Timing

Pour être sûr de la qualité de l'ail, il vaut mieux le cultiver soi-même et en apprécier le goût, sachant qu'il ne contient aucun additif nocif. Pour obtenir une récolte généreuse de votre propre ail, vous devez connaître quelques astuces.

Semer de l'ail de printemps avec des gousses et des bulbes au printemps : Règles de plantation et de timing

L'ail jaune se conserve longtemps, jusqu'à la prochaine récolte

Semer de l'ail de printemps avec des gousses et des bulbes au printemps : Règles de plantation et de timing

L'ail jaune en coupe : les gousses sont petites et elles sont nombreuses. L'ail ne pousse pas.

Semer de l'ail de printemps avec des gousses et des bulbes au printemps : Règles de plantation et de timing

Ail d'hiver en section : grosses gousses sur la tige.

Le rendement est bon, mais ne se conserve pas longtemps.

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Quelle est la différence entre l'ail de printemps et l'ail d'hiver ?

Il existe deux types d'ail : l'ail de printemps et l'ail d'hiver. Le premier est planté au printemps, fin avril ou début mai, tandis que l'ail d'hiver est semé à la fin de l'automne. L'ail de printemps est plus difficile à cultiver et nécessite plus de soins, mais il est plus sain. Au Japon, par exemple, c'est le seul type d'ail que nous utilisons.

L'ail de printemps récolté se conserve mieux que l'ail d'hiver. Il peut même être stocké jusqu'à la prochaine récolte, ce qui vous permet d'avoir votre propre produit sain toute l'année. Alors que l'ail d'hiver se dessèche en seulement quelques mois, même s'il est stocké correctement.

Choisir un emplacement

Choisir le bon emplacement est un point important dans la culture d'un ail de qualité. L'un des critères les plus importants dans le choix est de savoir quelles plantes se sont trouvées à l'endroit où l'on prévoit maintenant de planter l'ail.

Il est donc préférable de le planter dans le sol après les légumineuses, les choux, les citrouilles ou les cultures céréalières. Dans un tel sol, l'ail sera enrichi de substances bénéfiques qui ont été laissées par ces cultures et cela lui permettra de pousser plus vite et de produire un rendement plus élevé.

Il n'est pas conseillé de planter le légume au même endroit où il a poussé l'année dernière. La position doit être changée à chaque fois pour que la plante reçoive suffisamment de nutriments du sol et se développe bien.

Les pires prédécesseurs de l'ail de printemps sont les pommes de terre, les tomates et les oignons.

Ne semez pas l'ail dans les zones où ces espèces ont été plantées précédemment. Si vous choisissez un endroit ombragé pour l'ail, vous obtiendrez beaucoup d'herbes vertes, mais un emplacement ensoleillé vous donnera de grosses têtes d'ail juteuses.

Ail semé

L'ail de printemps doit être semé au bon moment afin d'obtenir un produit de qualité et savoureux. La période la plus propice est le début du printemps.

Commencez à planter l'ail lorsque la température de l'air est d'environ 6 degrés.

S'il est planté alors qu'il fait déjà trop chaud à l'extérieur, la récolte sera très faible.

La période de plantation dépend également de l'emplacement. Plus la région est froide, plus le légume sera planté tard. Toutefois, il est important de prêter attention non seulement à la température de l'air, mais aussi à celle du sol. Vous pouvez commencer à planter lorsqu'il fait +3 degrés.

C'est déjà suffisant pour la croissance et le développement du légume, car il est peu exigeant à cet égard. Mais si la température du sol est à partir de 8 degrés, l'ail poussera encore mieux et se développera plus activement.

À une température du sol d'environ 16 degrés, la récolte sera petite et de mauvaise qualité. En outre, si l'ail est planté si tard, sa durée de conservation sera également réduite. Il est donc important ici de ne pas arriver trop tard, mais aussi de ne pas planter le légume trop tôt.

Semer de l'ail de printemps avec des gousses et des bulbes au printemps : Règles de plantation et de timing

Préparation du sol

Un mois et demi avant le semis, il faut retourner la terre. Le jour précédant la plantation des dents, vous devez refaire cette opération, ainsi qu'ameublir et niveler la couche supérieure et vous assurer d'enlever toutes les mauvaises herbes. En outre, le sol doit être fertilisé. Le choix de l'engrais dépend du type de sol du site :

  • Si le sol est argileux, mélangez 6 kg d'humus et de tourbe, 10 kg de sable de rivière, 2 cuillères à soupe de superphosphate et 1 cuillère à café d'urée.
  • Dans un type limoneux par sq.

  • Si le sol de la parcelle est tourbeux, il faut appliquer au mètre carré un mélange de 6 kg d'humus mélangé à 10 kg de sable de rivière, une cuillère à café d'urée et deux cuillères à soupe de superphosphate.
  • Si le sol est limoneux, préparez un mélange de terre argileuse et d'humus dans la proportion 2:1.

Ne pas enterrer l'engrais trop profondément pour que les racines des plantes puissent l'atteindre plus tard.

Préparation du matériel de plantation

Les bulbes que vous allez planter peuvent être stockés avant la plantation de deux manières :

  • stockage au froid;
  • au chaud.

Avec la première option, les bulbes sont stockés à +3 degrés.

Dans la seconde, la température atteint +20. La méthode de stockage à chaud permet d'accélérer le temps de récolte d'environ un mois. Mais si vous choisissez cette méthode, l'ail doit être préparé en plus pour la plantation. Mettez-les dans un endroit où la température est de 2-3°C pendant trois à quatre semaines.

Avant de planter, traitez les têtes d'une manière spéciale.

Pour ce faire, séparez l'ail en gousses et ne laissez que les gousses moyennes et grandes et retirez les petites, car elles ne sont pas adaptées à la plantation. Ensuite, pelez les clous de girofle de leurs enveloppes et retirez-les.

Pour augmenter la récolte, il est conseillé de faire tremper les clous de girofle dans de l'eau plate pendant environ 2 heures à 2 heures et demie. Ensuite, enveloppez-les dans un morceau de tissu humide et mettez-les dans un sac, puis placez-les au réfrigérateur pendant quelques jours. Après cette période, l'ail devrait avoir des racines.

En plus de cette procédure, vous pouvez faire tremper les gousses dans une solution de nitroammophoska (cinq grammes pour dix litres d'eau) pendant environ 7 heures.

Plantation

Il existe plusieurs types de matériel de plantation, dont chacun, après plantation et culture, donnera une récolte :

Pieds

Pour planter l'ail au printemps avec une tête, il faut respecter plusieurs règles :

  • La distance entre les rangs doit être d'environ 25 cm.
  • Placez l'ail dans les sillons.
  • A une profondeur de 6 cm, les gousses d'ail doivent être positionnées verticalement, sans basculer. Pour cela, la paille et la sciure de bois conviennent.

  • Pour une bonne récolte et un bon développement du légume, il faut l'arroser et le nourrir.

Plantation des bulbes

Les bulbes sont appelés les graines d'ail. Planter de cette manière garantit une bonne et saine récolte.

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Cette méthode prend environ deux ans. Cependant, il est probable que vous obtiendrez de petites têtes d'ail avec une seule gousse dès la première année.

Avant de planter les bulbes, il faut les envelopper dans du papier journal et les conserver dans un endroit sombre à environ +20 degrés. 1,5 mois avant la plantation (vous les plantez au printemps), mettez les bulbes au froid : vous pouvez les placer au réfrigérateur ou les envelopper dans un tissu et les placer dans la neige. Juste avant la plantation, sortez-les, séchez-les, aérez-les et faites-les tremper pendant quelques heures dans une solution faible de manganèse pour éliminer toutes les bactéries nocives.

Sèmez l'ail de cette manière à une profondeur d'environ 4 cm, et gardez 15 cm entre les bulbes. Après avoir planté dans chaque trou, recouvrez l'ail de terre et nivelez le sol.

Il est également conseillé de pailler le dessus avec de la paille ou de l'herbe sèche, comme dans le cas de la plantation de girofles.

Soins après la plantation

Ce type d'ail ne nécessite pas de soins particuliers. Il ne nécessite qu'un arrosage, un binage, un désherbage et une alimentation réguliers.

Jusqu'à l'apparition des têtes d'ail, l'arrosage doit être assez abondant, puis il doit être réduit. Pendant la saison des pluies et 14 jours avant la récolte de l'ail, il n'est pas nécessaire d'arroser la plante.

Le ratissage du sol doit être fait pour éviter les mauvaises herbes et pour enlever la couche de terre séchée qui empêche l'eau d'atteindre les racines de l'ail.

En somme, l'ail doit être fertilisé tous les 10 jours pendant la période de végétation. Fertilisez avec du potassium et du phosphore à cette époque. Pendant cette période, il faut apporter à l'ail un engrais supplémentaire avec de l'eau de niébé ou du fumier : 1kg pour 10 litres d'eau pendant 4 jours, puis on ajoute la même quantité d'eau.

Les erreurs les plus courantes

Les erreurs les plus courantes commises lors du semis sont :

  • Le mauvais moment pour semer.

    Dès que la neige a fondu, il faut planter l'ail avant que le sol ne se réchauffe. S'il est semé trop tard, le rendement sera réduit de moitié.

  • Un emplacement inapproprié. L'ail de printemps est très sensible aux variations de température, il faut donc le planter dans un endroit bien ensoleillé et veiller à ce qu'il n'y ait pas de courants d'air. Il est également mauvais de planter de l'ail dans un endroit bas, car l'eau y stagnera.

  • N'achetez pas de matériel de plantation dans un magasin, car vous ne savez pas depuis combien de temps il a été récolté et comment il a été stocké. Dans ce cas, vous ne pouvez pas être sûr d'obtenir une bonne récolte d'ail savoureux.
  • N'utilisez pas de petites gousses pour la plantation.

Apprenez grâce à la vidéo les secrets et les subtilités de la plantation de l'ail de printemps au printemps - quel doit être le matériel de plantation, quand et comment le planter correctement :

Semer l'ail de printemps est assez simple et son soin ne représente aucune difficulté. Il suffit de respecter les règles de semis et les astuces du métier pour obtenir une bonne récolte d'ail de printemps savoureux.

Cela signifie que vous aurez des vitamines sur votre table toute l'année.

Auteur publiant

non en ligne 2 ans

Maksim Romanov

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