Tomate Golden Stream : Description, Photos, Techniques, Culture, Soins Et Récolte.

La tomate Golden Stream est une variété à maturation ultra-précoce et à faible rendement qui porte des fruits orange vif. Les feuilles tombent du sommet de la plante jusqu'au sol en grappes, ressemblant à un "ruisseau d'or". Il a un goût excellent et résiste aux intempéries et à de nombreuses maladies, c'est pourquoi il a attiré l'attention de la plupart des jardiniers.

Tomate Golden Stream : description, photos, techniques, culture, soins et récolte.

Graines de tomates Golden Stream

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Tomates Golden Stream en section

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Tomates Golden Stream sur branche

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Description de la variété

Golden Stream est un hybride ultra-rapide, qui produit sa première récolte 85-90 jours après la germination. Ainsi, dès 3 mois après avoir semé les graines, vous pouvez obtenir une récolte de tomates orange vif au goût excellent. Il est recommandé de le cultiver sur les exploitations privées en plein champ. Au début, l'hybride est devenu populaire en Moldavie et en Ukraine, mais après un certain temps, il a également attiré l'attention des jardiniers de Russie et occupe les premières places depuis plus d'une douzaine d'années.

Pour savoir pourquoi cette tomate est si attrayante, considérons ses caractéristiques en détail.

Branches

L'hybride à maturation précoce est déterminant par le type de croissance. Les arbustes étalés atteignent une hauteur de 50-70 cm et cessent de croître lorsque la plante a produit 5-7 racèmes. À partir de ce moment, la plante n'utilisera plus son énergie et ses nutriments pour sa propre masse verte, mais passera complètement à la formation et au développement des fruits. Grâce à cela, la variété donne une récolte très précoce et hâtive, sans gaspiller d'énergie pour un développement excessif des buissons et des jarretières auxiliaires.

La diversité des buissons est moyenne, et les quelques feuilles ont une couleur vert foncé, une légère rugosité et une taille moyenne. La première chaîne de grappes (branches) apparaît au-dessus de la 6e feuille et chacune produit en moyenne 6 à 8 tomates.

Fruits

Le ruisseau doré est une excellente décoration pour le potager, car parmi le vert des parterres, des chaînes de tomates jaune ambré attirent immédiatement le regard. Leurs caractéristiques sont les suivantes :

  • Forme. Les fruits en forme de prune sont aplatis et peuvent être de forme ovale ou ellipsoïde.

  • Masse. En moyenne, chaque tomate pèse 65-70 g, mais certains fruits peuvent peser jusqu'à 80 g.
  • Peau. Sa chair est lisse et ne se fend pas à maturité ou après avoir été cuite.
  • chair .

    Ferme et juteuse, avec des chambres de forme faible, qui peuvent être au nombre de 4-6. La chair contient environ 4,5 à 5 % de sucre et une grande quantité de carotène, qui est transformé en vitamines B dans l'organisme. La teneur en matière sèche du jus est supérieure à 6%.

  • Goût. Les tomates ont un goût riche et sucré.

Les tomates à peau dense sont faciles à stocker et à transporter sur de longues distances.

Tableau des caractéristiques

Les principales caractéristiques de la plante se trouvent ci-dessous :

Paramètre Description
Description générale Variété à maturation rapide, déterminante, à faible croissance
Date de maturation Les fruits mûrissent en moyenne 90 jours après l'apparition des plantules. Ainsi, il faut environ 13 semaines pour récolter des fruits jaune-orange après avoir semé les graines.
La culture Les branches ne sont pas très hautes, jusqu'à 70cm, elles n'ont donc pas besoin d'être germées et façonnées. Ils peuvent être attachés dans un support au besoin.

Rendement Avec des techniques agricoles appropriées, on peut récolter 8 à 10 kg de fruits sur 1 mètre carré de la plate-bande, et jusqu'à 35 tonnes sur 1 hectare. On peut récolter jusqu'à 2,5 kg de tomates sur un seul plant. Le rendement des fruits mûrs est d'environ 95-100%.
Résistance aux maladies et aux ravageurs L'Hydrid est à maturation précoce, donc il n'a tout simplement pas le temps d'avoir le phytophthora. Il n'est pas sujet à diverses maladies, même dans des conditions de fluctuations de température.

La seule chose que la tomate craint est le doryphore de la pomme de terre, qui peut être traité avec des préparations biologiques.

Utilisation La Golden Stream appartient aux variétés à usage universel, elle est donc consommée fraîche et utilisée pour la mise en conserve de la récolte entière, la préparation de jus et de morses. En outre, les tomates se conservent bien et sont faciles à transporter.

Les tomates de cette variété ont un excellent aspect, une bonne durée de conservation et une grande tolérance physique et sont donc souvent cultivées à l'échelle industrielle pour la vente.

Tomate Golden Stream : description, photos, techniques, culture, soins et récolte.</p><p>

Les jardiniers rencontrent rarement des problèmes lors de la culture de tomates de cette variété, car les graines germent toutes sans exception et le rendement est de 97 à 100%. Cependant, pour obtenir de tels résultats, il convient tout de même de tenir compte d'un certain nombre de règles agronomiques :
  • Le Golden Stream supporte des conditions climatiques défavorables à court terme, mais a besoin d'une chaleur constante, il est donc recommandé de le cultiver dans une serre ou dans un espace ouvert, mais avec une protection supplémentaire.
  • Cultiver les tomates par la méthode du semis, comme indiqué dans la description de la variété. Semez les graines pour les semis 55-60 jours avant la plantation prévue dans un endroit permanent.

    Cette période se situe généralement à la fin du mois de mars ou au début du mois d'avril. Plus le repiquage a lieu tôt, plus la première récolte peut être faite rapidement, mais l'utilisation de bâches portables est essentielle pour protéger la plante d'éventuelles gelées.

  • Transplanter les semis sur l'emplacement permanent seulement après que le sol se soit réchauffé à au moins +14°C. La température optimale est de +24°C ou plus pendant la journée et d'au moins +15°C la nuit. Repiquez les plantules à raison de 3 plantes par mètre carré.

    Le schéma optimal de plantation des semis est de 50x40 cm.

  • Lorsque vous cultivez le Golden Stream dans une serre, gardez à l'esprit que la température de l'air ne doit pas monter à +32°C et plus. En effet, la chaleur fera se recroqueviller les feuilles et tomber les fleurs et les ovaires. Ainsi, la culture doit être maintenue dans un régime de température harmonieux et la serre doit être aérée si nécessaire.
  • La plante n'a pas besoin d'être façonnée, mais doit être attachée à un treillis vertical ou horizontal.

    Elle doit être arrosée régulièrement et abondamment. Pendant la saison de croissance, il est conseillé de nourrir la tomate 2 à 3 fois, mais n'utilisez pas de fumier frais, sinon la plante deviendra grasse - les tiges pousseront sauvagement, de très grandes feuilles apparaîtront, les tiges s'épaissiront, mais le fruit lui-même sera mal fixé et poussera lentement.

Pour éviter de perdre du temps à faire pousser des plants

Pour éviter de perdre du temps à faire pousser des plants, on peut les acheter auprès d'un jardinier éprouvé, spécialisé dans cette variété. Les recommandations suivantes doivent être prises en compte :

  • Le meilleur âge des semis - 8-9 semaines;
  • Les bons spécimens doivent mesurer 26-30 cm de haut et avoir 7-10 feuilles avec une forme caractéristique;
  • l'épaisseur optimale de la tige - 0,6-0,8 mm;
  • le chou doit avoir une couleur verte uniforme, sans aucun signe de sécheresse.
  • Le système racinaire doit être dans un coma de terre humide, et les racines doivent être exemptes de cassures et de zones sèches.

Si les plants ont des feuilles excessivement colorées et brillantes qui sont également affaissées sur des pétioles faibles, il est probable que des quantités excessives de promoteurs de croissance ont été utilisées dans leur culture. Ceux-ci doivent être jetés.

Comment cultiver un semis de vos propres mains ?

Semencez les semis 55 à 60 jours avant de les replanter dans un endroit permanent. Pour calculer avec précision la période favorable à la plantation dans une région particulière, vous devez déterminer quand le sol se réchauffe jusqu'à +14 ° C, les températures de l'air pendant la journée atteignent +24 ° C et plus, et la nuit - ne tombe pas en dessous de +15 ° C. A partir de cette date, soustrayez 2 mois pour obtenir la date approximative du semis des plants.

Tomate Golden Stream : description, photos, techniques, culture, soins et récolte.

Plus les travaux de plantation sont précoces, plus la récolte peut être rapide. Mais voyons comment faire pousser des plants forts, étape par étape.

Traitement des graines

Si vous achetez les graines dans un paquet chez un producteur fiable, vous n'avez qu'à les faire germer sans les désinfecter.

Sinon, le matériel de plantation doit être traité comme suit :

  1. Les graines doivent être triées, en éliminant les spécimens endommagés et laids. Plongez les autres dans une solution saline à 5% pendant quelques minutes. Les graines qui flottent à la surface sont vides et ne germeront pas, elles doivent donc être jetées. Les graines qui coulent au fond doivent être utilisées pour un traitement ultérieur.
  2. Le matériel de plantation sélectionné doit être désinfecté en le trempant dans une solution de manganèse à 1% et, après 15-20 minutes, en le rinçant à l'eau claire.

    Pour désinfecter les graines, vous pouvez également utiliser une solution d'hydrocarbonate de sodium à 0,5 % (laisser tremper pendant 20 à 22 heures) ou du Fitosporin-M, qui augmente également leur germination.

  3. Des graines lavées à l'eau claire, de couleur dorée claire, bien séchées. Si elles retiennent l'humidité, elles pourrissent dans un sol humide et mouillé.

Pour une germination rapide, les graines peuvent être traitées en plus avec un stimulant de croissance tel que HB-101, Epin, Novosil et une solution de cuivre.

Préparation du substrat

Il peut être acheté dans un magasin de jardinage ou fabriqué à la main selon l'une de ces recettes :

  • Mélangez à parts égales du gazon, de la tourbe et du sable.

    Arroser la composition avec une solution préparée à partir de 20 g de superphosphate, 10 g de sulfate de potassium et 10 g d'urée pour 10 litres d'eau tiède.

  • Mélanger 1/3 de part chacun d'humus, de tourbe et de gazon. Ajouter 20 g de superphosphate et 2 tasses de cendres de gazon pour 10 litres de composition.

Dans tous les cas, le sol doit être décontaminé dans l'ordre suivant :

  1. Verser le substrat sur un plateau avec une couche de 2-3 cm et pendant 20 minutes percer dans un four à +190-200°C. Ensuite, chauffer dans un four à micro-ondes pendant 3 minutes à la température maximale.

  2. Pourvoyez le substrat d'une solution de manganèse (1 cuillère à café avec une lame pour 10 litres d'eau bouillante).
  3. Une semaine avant de semer les graines, il faut le verser dans les récipients préparés pour les semis (boîte large, conteneurs) et laisser reposer quelques jours.

Le substrat doit être légèrement humidifié au moment du semis.

Semis des graines

Il s'effectue de la manière suivante :

  1. Faites des trous de 1 cm de profondeur et espacés de 2 à 2,5 cm à la surface du sol.
  2. Placez les graines dans les sillons préparés et recouvrez de terre par-dessus.

  3. Les semis sont recouverts de papier d'aluminium ou de cellophane pour créer un microclimat favorable. Placez les récipients dans un endroit lumineux et chaud (au moins +24°C). Ne laissez pas de courants d'air, surtout si les récipients sont sur le rebord d'une fenêtre.

Le couvercle en aluminium doit être ouvert pendant 5 à 7 minutes chaque jour pour permettre à l'air frais d'entrer et doit être retiré lorsque les premiers plants émergent.

SoinsPousses

Pour permettre aux semis de se développer fortement, il faut bien les soigner, ce qui nécessitera les mesures suivantes :

  • Versement.

    La plante est sensible à l'humidité du sol et doit donc être protégée du dessèchement. Si une croûte se forme à la surface, humidifiez-la avec un pulvérisateur. Bien entendu, le sol ne doit pas non plus être inondé. Si cela se produit, vous devez déplacer les semis dans un endroit où la température est élevée afin d'assécher rapidement le sol. Par exemple, il peut être placé temporairement près d'un radiateur ou d'une lampe phyto.

  • Rapport de germination. Dès que 2 ou 3 vraies feuilles ont émergé, il faut cueillir les plants en laissant les plus forts derrière soi.
  • Durcissement. Effectuez cette opération 7 à 10 jours avant de planter les semis dans un endroit permanent. Pour cela, il faut sortir les semis sur un balcon ou à l'extérieur, en augmentant progressivement le temps de durcissement, sinon les semis risquent de prendre des coups de soleil et de ne pas s'en remettre.

    Lorsque le temps est ensoleillé et calme, la fenêtre peut être ouverte pendant 6 à 8 minutes. Dans tous les cas, rappelez-vous que les courants d'air sont absolument contre-indiqués à la plante.

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Les plants peuvent être plantés dans un endroit permanent à l'âge de 55-60 jours.

A ce moment-là, il devrait avoir atteint 26-30 cm et avoir 10 feuilles.

Préparation de la parcelle

Pendant que les semis ont grandi, vous devez commencer à préparer le sol. Choisissez des sols friables, légers et fertiles avec une réaction neutre (pH entre 6,0 et 7,0). La meilleure option - les sites avec un sol limoneux léger ou sableux, où ont été précédemment cultivées les cultures suivantes:

  • concombres;
  • toutes sortes de choux;
  • maïs;
  • carotte;
  • oignon;
  • betterave;
  • mauvaise herbe.

Les pauvres prédécesseurs de la tomate sont tous des représentants des légumineuses, des potirons (sauf le concombre) et des solanacées.

Après ceux-ci, la tomate peut être plantée après au moins 2-3 ans.

Préparez une parcelle appropriée dès l'automne. Pour ce faire, il faut creuser les lits, enlever les mauvaises herbes et fertiliser avec 6 kg d'humus et 50 g de superphosphate par mètre carré. Si le pH reste inférieur à 6,0, il faut ajouter de la chaux vive à raison de 3 kg par 5 m2.

Si les cultures précédentes ont été fertilisées avec du fumier frais, il est absolument nécessaire d'ajouter du superphosphate et du chlorure de potassium au sol lors de la préparation du lit pour la tomate, puis de procéder à une remise en culture profonde.

Au printemps, avant de planter les semis, vous devez ajouter au sol (par 1 m2) l'engrais suivant :

  • Fientes de poulet ou de pigeon (1 kg);
  • cendres de bois tamisées (1 kg);
  • sulfate d'ammonium (25 g).

La parcelle doit également être hersée, et les sillons ou trous fertilisés avec du compost, des cendres ou du mélange de jardin.

Transplantation des plants dans un endroit permanent

Les plants sont transplantés dans un endroit permanent à l'âge de 2 mois après que la menace de gel soit passée. Cette période s'étend généralement du 15 au 20 mai. S'il fait encore frais dehors, il est conseillé de créer un abri - faites un cadre en fil de fer ordinaire, qui doit être recouvert de papier d'aluminium et d'un tissu dense.

Golden Stream appartient aux variétés à faible croissance, ayant particulièrement besoin de chaleur, donc en cas d'été nuageux, la couverture ne peut pas du tout être enlevée jusqu'à la récolte.

La plantation des semis s'effectue selon les règles suivantes :

  1. Placer les buissons sur 2 rangées, et préparer un trou séparé pour chacun d'eux. La poitrine doit être disposée en quinconce : la distance entre les plants d'une rangée est de 50 cm, et entre les rangées - 40 cm. Ainsi, le schéma de plantation optimal est de 50x40 cm. Grâce à cette disposition, les buissons seront également bien éclairés et ventilés.

    En outre, la charge sur le sol sera uniforme, de sorte que toutes les plantes recevront les nutriments nécessaires.

  2. Préparez les trous aux points désignés 2-3 jours avant de planter les semis. Leur profondeur doit être telle qu'un semis avec une motte de racines puisse y être placé. Humidifiez les trous avec une solution de manganèse (1 cuillère à café pour 10 litres d'eau bouillante), puis arrosez-les avec de l'eau chaude et couvrez-les avec du film alimentaire. Les semis doivent être retirés avec précaution du récipient et placés dans les trous.

    S'ils sont trop allongés, ils peuvent être plantés en oblique. N'enterrez pas les racines, afin que le collet des racines reste au-dessus du niveau du sol. En effet, le sol peut être froid en profondeur, il peut donc tuer le système racinaire sous-développé de la tomate.

  3. Après la plantation, arrosez abondamment les plants (sous la racine), recouvrez-les de terre sèche et compactez-les légèrement.

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Après la plantation, les plants doivent être soignés de manière compétente. C'est un processus simple, car Golden Stream est une variété à faible croissance et ne nécessite pas de grimper.

Soins de la tomate

Toutes les mesures de culture doivent être effectuées correctement afin de garantir un bon rendement

Prinçage et desserrage

Princer régulièrement et généreusement pour éviter que les fruits ne craquent. Les semis doivent être arrosés pour la première fois 14 jours après la plantation, avec de l'eau tiède et stabilisée.

Par la suite, le sol doit être humidifié tous les 3 jours, soit le matin, soit le soir. Versez l'eau directement sous la racine.

Les jours de pluie, la plante ne doit pas être arrosée du tout, car un arrosage excessif du sol peut entraîner la pourriture des tiges.

Pour que le plant de tomate tombe moins souvent malade et se développe mieux, il faut ajouter 2 pincées de cendres de bois par seau d'eau.

Après l'arrosage, il faut ameublir le sol de la manière suivante : dans les 3 premières semaines à une profondeur de 10 cm, et plus tard - 5-7 cm.

L'idée est que les racines se développent progressivement et qu'un ameublissement trop profond du sol peut leur nuire. Après cette procédure, les buissons peuvent être trempés pour créer un microclimat favorable aux racines.

Ventilation

Le climat de la serre doit être constamment contrôlé pour éviter une humidité excessive et une hausse des températures. Tant qu'il fait frais dehors, le matériau de couverture ne doit pas être enlevé. Pendant la journée, il faut tourner les bords vers le côté sous le vent et les recouvrir à nouveau étroitement la nuit.

La couverture ne peut être enlevée que lorsque le temps devient plus chaud et plus stable.

L'alimentation

Pour que les tomates poussent et portent des fruits normalement, elles doivent être fertilisées au moins trois fois :

  1. La première fertilisation doit être donnée 14-15 jours après la mise en place des plants dans le sol. La plante doit être fertilisée avec du nitrate d'ammonium (30 g pour 20 litres d'eau) à raison de 0,5 litre par buisson. La deuxième fertilisation doit être effectuée pendant la formation des ovaires, en utilisant du superphosphate (15 g) et du chlorure de potassium (7 g). Pour la fertilisation, faites des tranchées de 5 cm de profondeur le long des planches, entre les rangs, à une distance de 25 cm des buissons.

    Répartissez-y l'engrais de façon homogène, puis recouvrez-les de terre humide.

    Pour assurer une meilleure nouaison, il faut pulvériser sur la plante une solution d'acide borique à 0,2 % (2 g pour 10 l pour traiter 100 mètres carrés de plantation). Si le temps est mauvais, la pulvérisation doit être répétée après 2-3 jours.

  2. Le troisième traitement doit être effectué pendant la période de maturation des fruits. Le nitrate d'ammonium peut être utilisé de la même manière que pour la première application.

    Une autre option consiste à utiliser du fumier de basse-cour digéré. Il est utile de verser de l'eau à raison de 5 kg pour 25 litres d'eau et de laisser reposer pendant 2 jours, puis d'ajouter de l'eau (1:20). Avec la solution, arrosez les buissons à raison d'un litre par spécimen.

Lors de la fertilisation de la tomate, ne permettez pas un excès d'azote, car cela affectera négativement l'immunité des plantes et augmentera la maturité des fruits.

L'attache à un support

L'attache des buissons de la variété n'est pas élevée, mais chacun d'entre eux doit tout de même être attaché à un support individuel.

Les treillis peuvent également être utilisés à cette fin. Grâce à cette manipulation, la plante peut plus facilement supporter le poids des fruits lors de la forte fructification. De cette façon, les branches ne tomberont pas au sol, que ce soit par vent ou par pluie.

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Si les branches sont au sol, la plante peut être infectée par une maladie fongique.

Casse des feuilles

Pour permettre une bonne ventilation sous le buisson, il faut couper délicatement les feuilles inférieures. N'oubliez pas que pendant la croissance, le limbe transfère des nutriments importants au fruit et ne doit donc être enlevé que s'il est infesté ou jauni. Lorsque les fruits du premier pinceau inférieur sont complètement pleins, les feuilles situées sous celui-ci peuvent être enlevées.

A mesure que les fruits mûrissent, les feuilles doivent être enlevées sous chaque pinceau mûr, mais pas plus de 2 à 3 morceaux par semaine et par plante.

Protection contre les maladies et les ravageurs

La fleur d'or a une bonne immunité, elle ne tombe pratiquement pas malade. Toutefois, la principale menace qui pèse sur elle est le doryphore de la pomme de terre, qui détruit les feuilles et les ovaires de la plante. Ainsi, lorsqu'il apparaît, les buissons doivent être traités avec n'importe quel insecticide, en respectant les instructions du médicament. Les moyens les plus efficaces sont reconnus Bancol, Bombardier, Typhoon. Dans le cas d'un petit nombre de ravageurs, vous pouvez utiliser des méthodes folkloriques - pulvérisation des plantes avec une infusion de frêne et d'absinthe (contre les coléoptères adultes) et pollinisation avec de la cendre de bouleau (pendant la floraison).

Pour prévenir les maladies fongiques et virales, la plante doit être arrosée et nourrie à temps. Il est tout aussi important de désinfecter les graines et le sol avant de planter.

Récolte et stockage

Les premières tomates jaune ambré peuvent déjà être récoltées fin juin ou début juillet. La fructification est simultanée et amicale. Pour augmenter la durée de formation et de maturation des ovaires, les fruits doivent être retirés au stade de pleine maturité.

Grâce à cela, le buisson sera soulagé d'un poids inutile : il ne gaspillera pas son énergie à faire mûrir les fruits, il les dirigera donc vers la formation de nouveaux ovaires.

Beaucoup de gens pensent que les fruits non mûrs sont de qualité inférieure à ceux qui sont mûrs sur le lit. C'est une idée fausse, car les tomates non mûres mûriront rapidement au soleil sans perdre leur goût et leur valeur marchande.

À la fin du mois d'août, lorsque la température de l'air baisse, les processus métaboliques des buissons ralentissent, de sorte qu'ils meurent progressivement. A cette époque, toutes les tomates doivent être récoltées sur les branches, sinon elles se gâtent ou meurent dans les basses températures.

La récolte, quelle que soit sa maturité, peut être stockée sur le sol de la serre. Un film de jardinage doit être placé en dessous et le foin doit être placé au-dessus. La température optimale est de +16...

+23°C et l'humidité de 70-80%.

Pros et Cons

Les points forts du Golden Stream sont les suivants :

  • Hauts rendements (jusqu'à 10 kg par 1 sq.
  • Cultivar ultra-précoce
  • La croissance est lente, elle ne nécessite donc pas de regroupement et de formation (les buissons cessent de pousser vers le haut lorsqu'ils atteignent leur taille optimale) ;
  • il présente une forte immunité aux maladies et aux parasites ;
  • tolérant aux changements de température (porte des fruits même dans des conditions météorologiques défavorables) ;
  • facile à stocker et à transporter sur de longues distances.

Cette variété ne présente pas d'inconvénient particulier, mais certains jardiniers ont noté qu'elle est souvent victime des doryphores de la pomme de terre.

La Golden Stream est une variété de tomate hybride qui porte des fruits jaune doré en forme de prune.

Ils ont non seulement un aspect original, mais excellent également au niveau du goût. La variété supporte les variations de température, pousse de manière compacte et porte des fruits de manière conviviale.

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Masha Popova

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