Les jardiniers expérimentés connaissent les variétés les plus populaires et ont découvert dans la pratique quelles sont les tomates à surveiller et celles à éviter. Il n'est pas surprenant que la variété "Ladies", qui présente de nombreux avantages par rapport à ses concurrents, soit très populaire parmi eux. La qualité de ses fruits, sa facilité d'entretien et sa capacité à pousser dans des conditions climatiques variées l'ont rendue quasiment incontournable en matière de tomates.
L'origine des tomates
L'histoire de la variété commence en 2008, lorsque l'entreprise agricole Aelita décide de diversifier sa gamme et de faire plaisir aux amateurs de bonnes récoltes avec de nouvelles tomates. La même année, la "Lady's Favourite" a été inscrite au registre d'État, après quoi la culture de cette tomate étonnante a commencé dans toutes les régions du pays.
Favorite des dames poivrées : Graines et fruits
Principe du poivron Ladies' Favourite
Propagation du poivron Ladies' Favourite sur un buisson
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Description et caractéristiques de Ladies' Favourite
Avant de choisir cette variété pour la planter dans votre jardin, vous devez d'abord connaître sa description et ses caractéristiques. Nous en parlerons ensuite.
Description du fruit
Le fruit est toujours une forme cylindrique allongée, que les producteurs de tomates appellent simplement "poivrée", avec un "nez" prononcé. La peau est lisse, légèrement épaisse et a une belle couleur brillante qui en fait un fruit vraiment attrayant.
La tomate mature est d'un rouge vif sans taches ou harmoniques excessives, mais le fruit immature sera juste vert sans la tache caractéristique près du pédoncule que beaucoup de tomates ont.
La chair elle-même est douce, tendre et assez charnue.
Qualités de base du fruit
Sur la base de sa faible teneur en matière sèche, 'Lady's Favourite' conserve ses jus et sa forme originale lorsqu'elle est tranchée et n'excrète pas de liquide excessif, de sorte que la tomate est utilisée à la fois pour les salades et comme fruit de conservation.
Le goût est tel que la douceur est combinée à une légère aigreur. La tomate n'a que 2 chambres à graines, qui ne sont pas grandes et comportent un nombre important de graines.
La "Ladies' Favourite" ne peut pas être qualifiée de gros fruit, car ses paramètres standard font 45-60 g.
La résistance à la fissuration est plutôt élevée, de sorte qu'elles s'accommodent bien du transport, gardant leur forme originale même après un long voyage.
Rendement
La "Ladies' Favourite" a un rendement élevé.
Selon les statistiques des spécialistes, le rendement standard par mètre carré est d'au moins 10 kg. Toutefois, ce résultat ne peut être obtenu qu'avec une technique de plantation appropriée et des soins opportuns et, surtout, appropriés. Parmi les principaux avantages, il convient de noter les points suivants :
- Haut rendement - avec la bonne approche, vous pouvez obtenir le maximum de fruits (environ 10 kg par 1 sq.
- tolérance aux changements de température - la variété peut être cultivée dans différentes zones climatiques, car elle est universelle à cet égard;
- selon le GOST la qualité gustative des fruits est excellente;
- les tomates sont activement utilisées pour la consommation en frais et pour la mise en conserve ;
- Les tomates ne craquent pas et sont bien adaptées aux longues périodes de transport ;
- Les tomates ne libèrent pas de quantités excessives de jus lorsqu'elles sont coupées ;
- Elles sont relativement faciles à entretenir par rapport à leurs concurrentes.
Si nous parlons d'inconvénients, les principales caractéristiques sont les suivantes :
- la présence de creux - ils sont petits, mais pour certains c'est un problème;
- n'aime pas beaucoup la lumière du soleil.
Méthode de propagation
L'achat de plants est un processus assez coûteux et personne ne sait si les graines ont été correctement cultivées et si toutes les règles de soins ont été respectées. S'ils disposent de plus de temps, les jardiniers préfèrent cultiver eux-mêmes les semis, mais il faut comprendre que 'Lady's Delight' nécessite une approche sérieuse et approfondie.
Préparation des graines
La première étape sur la voie d'une grande récolte est la préparation des graines.
S'ils ont été achetés chez le producteur, aucune désinfection n'est nécessaire. Dans tous les autres cas, il est impératif que cette étape de préparation soit réalisée avant la plantation.
Pour cela, préparez une solution de manganèse et d'eau à raison de 1 g pour 100 ml. Enveloppez les graines dans une gaze ou un morceau de bandage et placez-les dans la solution pendant 15 minutes. Les spécialistes conseillent de respecter ce délai, car la similitude du matériel après la plantation peut être fortement affectée.
Les graines doivent ensuite être rincées à l'eau courante normale. Beaucoup croient que la solution de soude augmente sérieusement la fructification.
En plus du manganèse, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude dans la proportion de 0,5 g pour 100 ml, mais vous devez conserver le matériel pendant 24 heures.
On utilise également pour désinfecter "Fitosporin", qui est dilué avec de l'eau dans la proportion de 1 goutte (une demi-cuillère à café. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser une solution à base de jus d'aloès dans un rapport de 1 à 1, car elle permet non seulement de désinfecter, mais aussi d'augmenter considérablement l'immunité des futures plantes.
Le jus d'aloès peut être utilisé aussi bien dans le commerce que de manière artisanale. Les graines doivent y être conservées pendant au moins une journée.
Maison et emplacement
Placez les plateaux avec les semis dans la partie sud de la pièce, de préférence sur un rebord de fenêtre, où les plantes recevront une quantité suffisante de lumière naturelle. Si cela n'est pas possible, il faut acheter des phyto-lampes pour remplacer la lumière du soleil.
Il est conseillé de combiner deux sources de lumière (soleil en journée et lampes le soir) pour permettre à la plante de recevoir de la lumière pendant les 3-4 premiers jours.
Au cinquième jour, la durée d'exposition à la lumière peut être réduite à 16 heures par jour.
Les semis ont besoin d'une température de 18 à 25 degrés le jour et de 12 à 15% la nuit. Pour ne pas avoir à se soucier de la température, il est préférable de placer les semis à proximité d'un radiateur. De cette manière, ils ne gèleront pas.
Processus de semis
Pré-plantation il est nécessaire de désinfecter le sol avant de planter.
Le sol doit être cuit pendant 10 minutes à 200ºC dans un four ou désinfecté avec de l'eau bouillante. Après la désinfection, il faut attendre au moins 12 jours avant de planter.
Tout récipient peut être utilisé pour la plantation, que ce soit des pots de tourbe ou des cassettes. Remplissez la moitié du récipient avec de la terre, arrosez le sol puis tracez de petits sillons de 1 cm de profondeur.
Laissez une distance d'environ 1 à 2 cm entre les sillons.
Si le récipient est assez grand (disons une boîte), la distance peut être portée à 3-4 cm. Puis on plante les graines, on ajoute un peu de terre et on humidifie à nouveau la terre.
Il existe une autre méthode de plantation. Les graines sont placées en rangées, puis recouvertes de terre. Il est important d'humidifier le sol avant et après la plantation, mais l'essentiel est de ne pas exagérer l'humidité.
Après la manipulation des semis, recouvrez le film alimentaire, un sac de cellophane coupé ou du verre sur la taille du récipient. De cette façon, on maintient une humidité élevée et un microclimat et le film laisse passer la lumière.
Avantages et inconvénients de la plantation de semis dans des pots de tourbe, voir la vidéo ci-dessous :
Maintien d'une humidité élevée
Maintenir une humidité élevée, mais ne pas le faire en arrosant, mais avec un arrosoir. Arrosez deux fois par jour, mais un humidificateur peut aussi être utilisé si vous n'avez pas de temps libre.
Il est important de maintenir l'humidité à 80 ou 90%.
Soins des pousses
Les pousses ne doivent pas couler dans l'eau, mais il faut aussi éviter la sécheresse dans le récipient. En cas d'humidité excessive, ouvrez le récipient et attendez qu'il ait séché jusqu'à un niveau convenable.
Des moisissures peuvent occasionnellement apparaître à la surface, mais elles peuvent être facilement contrôlées. Il peut être enlevé facilement et le sol doit être traité avec une solution de manganèse ou un agent antifongique.
La température doit être modérée sans différences sérieuses ou changements drastiques.
Une température trop élevée peut tuer les plantes. Le film doit être retiré deux semaines après la plantation. A ce stade, la tige doit déjà avoir 2 ou 3 feuilles.
La quantité d'arrosage, la température et la lumière doivent être augmentées au fur et à mesure de la croissance des plantules.
Plantation des plantules dans le sol
Lorsque la tige devient épaisse et forte et que sa croissance atteint 30 cm, il est temps de transplanter les plantules dans le sol.
Il est important à ce moment-là d'avoir 6-7 feuilles, des entrenœuds courts et des branches fleuries sur le semis.
Le rempotage doit être retardé en cas de vent fort ou d'ensoleillement excessif. Les professionnels conseillent de transplanter les semis par une journée calme et nuageuse.
Placez les trous à une distance de 30-40 cm et à 2-3 cm de profondeur, afin de renforcer le système racinaire. Le sol est préalablement fertilisé avec de la tourbe et après la plantation, chaque plant est arrosé avec de l'eau chaude sous la tige.
Culture sans buisson
Il est possible de ne pas utiliser de plants mais de planter les graines en pleine terre pour cultiver le 'Lady's Delight'. Avec une approche et des soins appropriés, il est possible d'avoir une récolte splendide.
Conditions pour la culture en plein air
Choisissez un emplacement pour la plantation qui n'est pas ombragé par d'autres plantes et bâtiments et qui est bien chauffé. Arrosez plus fréquemment en plein champ qu'en serre.
Sachez que les plantes en serre ne reçoivent parfois pas assez de lumière, ce qui entraîne un faible rendement.
Avant de planter, il est important de fertiliser le sol avec de l'engrais de tourbe dans un rapport de 1 à 1.
Protection des graines dans le sol
En guise d'étape préparatoire, il est conseillé de placer les graines dans un stimulateur de croissance, où elles resteront pendant 8 à 12 heures. Grâce à cette étape, le temps d'attente des pousses sera divisé par deux et les premières plantules émergeront déjà après 3-4 jours.
Voyez une distance de 60 à 80 cm entre les rangs, 30-40 cm entre les plantules, et la profondeur du trou ne doit pas dépasser 3-4 cm. Lors du semis, humidifiez activement le sol et ne placez pas plus de 3-4 graines dans le trou.
Après la plantation, recouvrez les graines de terre.
Cette vidéo montre comment vous pouvez faire pousser des tomates sans les planter dans le sol:
Versement
Le premier arrosage des semis se fait seulement après les premières pousses. Au cours des deux premières semaines, les pépinières sont arrosées sous la tige, ce qui fournit une bonne nutrition au système racinaire.
Si le sol va se dessécher, les semis vont commencer à se flétrir et finalement juste mourir, et il vaut la peine d'exclure l'arrosage quotidien, parce que l'inondation conduit à l'apparition de champignons. Il faut utiliser environ 3 litres d'eau par mètre carré et pulvériser régulièrement les buissons avec une solution EM pendant la première semaine.
Pour faciliter l'arrosage, il faut utiliser un système de goutte à goutte.
Technique de planification
La technologie de planification est importante pour une bonne récolte. Chaque point doit être strictement respecté pour que les plants fassent effectivement un bon retour et soient de bonne qualité pour le jardinier.
Sélection des plants
Si aucun plant ne peut être produit localement, on peut facilement en acheter sur le marché. Ce processus doit être traité avec beaucoup de précautions, car on trouve souvent des vendeurs peu scrupuleux, tant au marché que dans les magasins, qui trichent non seulement sur la qualité des plants, mais même sur leur variété.
Achetez des plantes qui ont déjà 45-60 jours et les plants doivent avoir le même âge pour les lits, car cela facilite grandement le processus de soins. Ils doivent atteindre une hauteur d'au moins 30 cm, avoir 11 feuilles sur chaque tige, des feuilles d'un vert vif, une tige de l'épaisseur d'un crayon et être en boîte.
Voir attentivement les feuilles avant d'acheter : si elles sont recourbées vers le haut, cela indique une fertilisation azotée trop importante.
Comment doivent être le sol et le substrat
Préparer le sol bien à l'avance. Elle doit être meuble et saupoudrée de tourbe.
La terre précédemment utilisée pour le chou, les carottes, les oignons, le concombre ou les légumineuses convient également à la culture des tomates.
Veillez à ne pas planter les semis là où ont poussé des aubergines, des pommes de terre ou des poivrons car ils réduisent les nutriments du sol. Un sol neutre et acide est nécessaire, bien qu'un sol légèrement acide convienne si rien d'autre n'est disponible.
Conseils pour la plantation
Évitez l'ombre lors de la plantation, car les plantes ne recevront pas assez de lumière et mourront tout simplement de faim au fil du temps. C'est une variété extrêmement résistante au vent et au froid, mais qui aime la lumière et la chaleur ensoleillée.
Culture et soins
La culture combinée à des soins appropriés, donne de bons fruits dont tout jardinier et tout maraîcher peut être fier.
Binage et désherbage
Pour le Lady's Weeder, tout comme la plupart des variétés de tomates, un sol meuble et léger est important, il faut donc le faire après chaque irrigation. Si cela n'est pas possible, il faut procéder à un ameublissement une fois tous les quinze jours.
L'ameublissement affecte principalement l'espacement des rangs, suivi du désherbage pour éliminer les mauvaises herbes. Au cours du premier mois, la profondeur de l'ameublissement doit être de 10 à 12 cm, puis, après un certain temps, la profondeur doit être réduite de 5 à 8 cm pour éviter d'endommager les racines des semis.
L'arrosage
Un grand nombre de tiges surchargera le buisson, entraînant une distribution de la nutrition sur toutes les branches, et les fruits ne recevront pas assez de nutriments. Pour éviter une réduction de la quantité et une diminution de la qualité des fruits, il faut couper à temps les tiges excédentaires, en ne laissant que les tiges principales.
L'arrachage est effectué après l'arrosage si des tiges excédentaires deviennent visibles.
L'étrépage
Pour avoir une récolte riche, l'étrépage est indispensable. Il permet de positionner les tiges supérieures de manière à ce que la plante puisse être pulvérisée plus facilement et reçoive suffisamment de lumière.
De cette façon, les fruits seront sur le dessus et ne seront pas endommagés par des méthodes mécaniques lors du désherbage ou par une humidité excessive dans le trou.
D'abord, cette procédure est effectuée après 2-3 semaines. On utilise des piquets de 2 à 2,5 m de haut, des cages en bois de même hauteur, des hottes en matériaux improvisés.
L'alimentation
Alimentez par temps ensoleillé, mais si cela n'est pas possible, il faut appliquer une alimentation foliaire. Pendant la saison de croissance, 3 à 4 applications doivent être effectuées. Trois semaines après la plantation, le premier est appliqué avec de la bouse de vache ou du fumier de volaille ; le deuxième pendant la période de floraison avec du nitrate d'ammonium et du sulfate de potassium ; le troisième deux semaines après le deuxième avec un engrais minéral ; le quatrième pendant la période de fructification avec du superphosphate qui est pulvérisé sur les plantes.
Comment fertiliser les tomates au stade de semis, lire ici.
Caractéristiques de stockage des cultures
Réservez les fruits dans une pièce fraîche avec peu d'accès au soleil.
Placez les fruits dans des boîtes avec les couvercles fermés, mais n'oubliez pas de les vérifier soigneusement de temps en temps pour exclure les tomates manquantes.
Maladies et lutte contre les parasites
Le "Lady's Delight" est sujet au phytophthora, une maladie dans laquelle les feuilles et les fruits deviennent noirs. Elle survient en cas d'humidité excessive ou de basses températures.
Il n'est pas possible de se débarrasser de la maladie, il faut donc faire de la prévention (après la plantation et pendant la croissance). Les cendres, Trichopol, le sulfate de cuivre, le lait et le miel, Phytosporin, Ecosil sont utilisés à cet effet.
En cas de maladie, la culture et les semis sont complètement détruits et le sol est soigneusement traité.
Les ours, les acariens et les aleurodes peuvent également apparaître, mais cela peut être évité si les agrotechniques sont suivies.
Problèmes et recommandations
La variété est très immunisée, tolère bien le gel et répond aux engrais. Un arrosage inadéquat peut provoquer le flétrissement des feuilles et des fruits ainsi que des maladies fongiques. Il est nécessaire de surveiller attentivement la croissance, d'enlever les feuilles au bas de la tige et de fertiliser les semis.
Revues de la variété
Inna, 35 ans, Novgorod. J'ai beaucoup aimé la variété "Ladies' Favourite" pour son goût. Ses fruits sont fermes et modérément juteux. La salade est délicieuse.
Oleg, 40 ans, Moscou.
J'aime le fait que 'Lady's Favourite' ne soit pas très sensible aux maladies. Sa culture sur le terrain de la datcha ne posera pas beaucoup de problèmes.
Egor, 52 ans, Tcheliabinsk. J'ai acheté 'Lady's Favourite' sur les conseils de mon voisin, pour la faire pousser dans ma datcha. Je suis satisfait du résultat.
C'est maintenant ma variété de tomate préférée. Depuis 5 ans, je suis avec lui inséparable.
Irina, Ekaterinbourg
Produit cette variété pour la première fois, dans une serre. La germination est bonne, la fructification est abondante. Les fruits sont gros, de forme similaire à celle des poivrons.
Le goût est bon, mais les fruits ne sont pas juteux, mais un peu secs, probablement à cause des grands vides. Le principal inconvénient, et cela m'a vraiment contrarié, est la prédisposition à la pourriture apicale, sur six buissons, quatre sont tombés malades, un buisson a été pratiquement mis à nu à cause de la maladie. Le traitement au calcium et au nitrate de potassium n'a rien arrangé. Huit autres variétés de tomates ont été plantées dans la serre, mais seule celle-ci était malade. Dommage, je ne la replanterai pas, elle n'a pas plu "Lady's Favourite"
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Tous les jardiniers et les acheteurs ordinaires parlent de cette variété en caractère positif, Ils vantent sa grande saveur, son rendement élevé et sa résistance aux maladies et aux températures extrêmes.
Auteur de la publication
non en ligne 3 ans
Natalya V.
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