Variété De Pomme De Terre Cherry : Histoire, Description, Caractéristiques, Plantation, Soins, Récolte Et Stockage.

La pomme de terre 'Cherry' est une variété étonnante qui attire par ses tubercules lisses à la peau rosée. Son nom officiel est Bellarosa. Les jardiniers l'apprécient pour son absence de prétention, sa facilité de culture et son coût d'entretien abordable. L'article contient des conseils utiles pour planter et récolter la pomme de terre.

Variété de pomme de terre Cherry : histoire, description, caractéristiques, plantation, soins, récolte et stockage.</p><p>

La "cerise" est originaire d'Allemagne, où les pommes de terre étaient cultivées spécifiquement pour l'exposition des sélectionneurs. Après avoir obtenu un bon résultat en obtenant une plante à maturation précoce résistante aux maladies, de nombreux instituts de recherche ont commencé à décrire la variété, en publiant des articles dans des revues scientifiques. Cette variété est donc devenue très populaire. En 2006, il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie.

Description et caractéristiques du "Cherry"

La particularité de la pomme de terre "Cherry" est sa hauteur - un buisson érigé atteint jusqu'à 75 cm de hauteur. Il a de grandes feuilles vert foncé avec des bords ondulés. Les tubercules sont de forme ronde ou ovale et ont une surface lisse, parfois légèrement rugueuse. Pendant la floraison, les fleurs ont une teinte rouge-violet.

Un tubercule pèse de 115 à 210 g, occasionnellement il peut atteindre 800 g.

Les jardiniers peuvent récolter jusqu'à 10 pommes de terre par plante. Les pommes de terre ont une chair dense, crémeuse ou jaunâtre, mais la peau est rose. Lorsqu'elle est cuite, la pomme de terre perd sa forme et bout, mais elle ne devient pas foncée. Ils contiennent 12 à 16 % d'amidon. A un goût sucré.

Le tri est considéré comme une maturation précoce, car les pommes de terre sont déterrées après 60 jours après la plantation. Et progressivement, les pommes de terre peuvent être déterrées après 45 jours. La culture du "Cherry" dans les régions méridionales permet aux maraîchers d'obtenir une double récolte en une saison. La première récolte est effectuée au début du mois de juillet. Dès que le lit est libre, les pommes de terre sont replantées.

La deuxième récolte a lieu début septembre.

"Cherry" est une variété à haut rendement. Les jardiniers peuvent récolter environ 400 quintaux de pommes de terre par hectare. La pomme de terre est également résistante à la sécheresse, elle convient donc aux grandes surfaces. Aucun sol particulier n'est nécessaire pour la plantation ; les pommes de terre poussent dans presque tous les types de sol, sauf les sols argileux lourds.

Si 'Cherry' est une variété précoce, elle a une excellente et longue durée de conservation. Sa capacité de stockage est de 93%. Les pommes de terre sont résistantes aux dommages mécaniques. A la récolte, le rendement est de 99%.

Caractéristiques détaillées de la variété
Nom Cherry (Bellarosa)
Période de maturité 50-.

Caractéristiques générales Variété de table précoce au goût excellent
Rendement à 400 c/ha
Nombre de bulbes 8-10
Masse des bulbes 120-. 200 g
Teneur en amidon 12-16%
Maturité 93%
Couleur de la pulpe Léger jaune
Couleur de la croûte rose
Résistance aux maladies a une résistance élevée à de nombreuses maladies
Régions de culture privilégiées s'adapte à tous les types de sol, Recommandé pour la région centrale de la Terre noire

Variété de pomme de terre Cherry : histoire, description, caractéristiques, plantation, soins, récolte et stockage.

Il est typique pour cette variété de pomme de terre de ne pas fleurir, mais pas toujours. De nombreux jardiniers s'inquiètent lorsqu'ils constatent ce phénomène, car dans d'autres variétés, il est considéré comme un signe de maladie ou une baisse de rendement.

Mais dans ce cas, c'est dû à une maturité précoce. Les tubercules poussent très vite et mûrissent très rapidement.

Culture

Pour une bonne récolte, il est important de suivre certaines recommandations, de savoir préparer correctement la parcelle, de manipuler les tubercules avant de les planter et de s'occuper des jeunes plants.

Préparation du sol et des graines

Débutez la préparation en choisissant un site. Il faut privilégier une zone bien ensoleillée et sans vent fort.

Ameublir le sol en automne et le fertiliser avec 5 kg d'humus ou de compost par mètre carré. Au printemps, les parcelles sont à nouveau labourées et fertilisées, le plus important étant de ne pas trop fertiliser. Bien que les plantes répondent très bien à l'engrais, elles vont soit croître et se développer plus rapidement, soit les tubercules vont pourrir.

Les pommes de terre épuisent le sol, il est donc important de faire une rotation des cultures. Il est préférable de planter les pommes de terre dans les zones où elles ont précédemment poussé dans les prédécesseurs suivants :

  • oignons;
  • ail;
  • bets;
  • concombres;
  • légumineuses;
  • potiron;
  • choux.

La préparation du matériel de plantation commence plusieurs semaines avant la plantation. Les tubercules sont placés dans des caisses en bois, ou bien ils sont laissés sur le sol dans un récipient en vrac. La lumière du soleil et une température correcte de +15ºC sont obligatoires. Dans ces conditions, laissez les tubercules germer. Choisissez des tubercules réguliers, sains et non endommagés avant de les planter.

Planification

Les arbustes sont robustes et les mottes de racines sont grosses, il ne faut donc pas les planter très près les uns des autres. La distance entre les plantes doit être de 30-40 cm, et entre les rangs de 70-90 cm.

Les trous doivent être creusés à une profondeur de 10 cm. Appliquez 1 cuillère à café de potasse et de phosphate dans chaque trou. Il est permis d'appliquer 15g de nitrophoska ou un mélange de 700g d'humus avec 100g de cendres.

Ensuite, les pommes de terre sont placées dans des puits, recouverts de terre.

Précautions d'entretien

La variété "Cerise" nécessite des soins réguliers, cela détermine le rendement et le goût des pommes de terre. Il est important de respecter toutes les conditions requises pour obtenir des fruits sains et réguliers, aptes à la consommation :

Le désherbage et l'ameublissement L'arrosage L'engrais La coupe
Le désherbage se fait trois fois par saison :
  • 7 jours après la plantation;
  • une semaine après le premier traitement;
  • lorsque les premières plantules apparaissent.
Toute l'humidité que "Cherry" reçoit du sol et de la pluie, il n'a pas besoin d'arrosage supplémentaire. Arrosez trois fois.

Lorsque de jeunes pousses apparaissent, appliquez du fumier de poulet ou du fumier. Avant la floraison, fertilisez les plantes avec de l'urée, de la cendre de bois (100 g) ou du sulfate de potassium (10 g). Lorsque les pommes de terre commencent à fleurir, un mélange de 200 g d'eau de niébé et de 40 g de superphosphate pour 10 litres d'eau est appliqué au sol. Ceci est nécessaire pour stimuler la croissance des tubercules. Toutes les fertilisations sont effectuées après les pluies.

Faire deux fertilisations dans l'ordre suivant :
  • lorsque la plante a 15 cm de hauteur;
  • 2 semaines après le premier traitement.

En outre, les buissons de pommes de terre sont trempés selon les besoins.

Variété de pomme de terre Cherry : histoire, description, caractéristiques, plantation, soins, récolte et stockage.

Parasites et maladies

"Cherry" est très résistant à presque toutes les maladies : gale, nématode doré, maladie des taches, mildiou de la pomme de terre, phytophthora, pourriture bactérienne.

Mais avec des pluies prolongées, les pommes de terre peuvent encore souffrir du phytophthora.

Prenez en considération les points suivants :

  • La "Cherry" peut être attaquée par les doryphores de la pomme de terre. De nombreuses préparations chimiques peuvent aider à s'en protéger. Mais il est préférable de ramasser les larves, les œufs et les coléoptères à la main.
  • Les tubercules de pomme de terre peuvent être endommagés par le ver fil de fer - il y ronge de nombreux trous.

    Pour lutter contre ce ravageur, il est recommandé d'utiliser un remède populaire : coller des morceaux de pommes de terre sur des piquets et enterrer l'"appât" à une profondeur de 10 cm. Après un jour, les pièges sont déterrés et détruits. Après cette période, la culture peut être plantée.

  • Les variétés de pommes de terre se développent tôt, et elles ne sont généralement pas infectées par le Phytophthora. Mais dans les régions où les pluies d'été sont prolongées, la prévention est recommandée.

    La fertilisation phospho-potassique est une méthode efficace. Lorsque la plante atteint 30 cm de hauteur, elle est traitée au sulfate de cuivre plusieurs fois en 10 jours. Pour 10 litres d'eau, 2 grammes de sulfate de cuivre. Un fongicide, le Bordeaux liquide, est également utilisé.

Pour plus d'informations sur les parasites et les méthodes de lutte, voir cet article.

Récolte et stockage

Récolte 60 jours après la plantation. Les sommets jaunis sont un signe de pleine maturité. La fane est coupée à environ 15 cm du sol une semaine avant le creusement. Cela permet aux tubercules de mûrir, les peaux deviennent plus grossières et ne sont pas endommagées pendant la récolte et le transport.

Après avoir été déterrées, les pommes de terre sont laissées à sécher à l'air libre pendant environ 7 jours, sans tubercules malades ou endommagés.

La graine est sélectionnée pour être plantée l'année suivante. Mettez-le en stock. La variété "Cerise" dans une pièce ventilée à +4 degrés peut être conservée pendant 7-8 mois.

Avantages et inconvénients

La variété est très répandue, du fait qu'elle présente de nombreux avantages et un minimum d'inconvénients. Les jardiniers apprécient le plus le "Cherry" pour ces qualités :

  • Rapidité.

    En un mois et demi à peine, la première récolte de jeunes pommes de terre est cueillie. Il est donc possible de cultiver le Bellarosa deux fois en une saison. Après la récolte des pommes de terre en juillet, la plantation est répétée et la récolte a lieu au début de l'automne.

  • Bonne présentation. Les tubercules sont de forme régulière et récoltent généralement toujours de beaux fruits.

  • Rendement stable. La variété est résistante à toutes les conditions climatiques et météorologiques. Cela donne environ 400 quintaux de pommes de terre par hectare.
  • Une forte immunité. La pomme de terre "Cherry" est résistante à la gale, au rhizoctone, à la jambe noire, au cancer de la pomme de terre, à la pourriture bactérienne, au nématode doré
  • Tolérance à la sécheresse.

    La variété tolère bien la chaleur et peut pousser dans un sol sec.

  • Conservation à long terme. Ses racines peuvent être stockées pendant une très longue période.
  • Les plantes à racines peuvent être stockées facilement dans tout type de sol. Peut pousser dans tous les types de sol sauf les sols argileux lourds
  • Excellent goût.

    Son goût de patate douce est une caractéristique distinctive. Elle bout bien et est recommandée pour la purée de pommes de terre.

L'inconvénient des pommes de terre "Cherry" est qu'elles nécessitent beaucoup de lumière : si elles manquent de soleil, les tubercules deviennent petits et ne se développent pas. De plus, les pommes de terre peuvent souffrir du développement du phytophthora.

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Réaction des agriculteurs

Les pommes de terre 'Cherry' font l'objet de critiques positives et négatives. Mais la majorité des agriculteurs préfèrent cette variété.

Leonidas, 48 ans, jardinier. J'ai décidé de planter la variété "Cherry" l'année dernière, et je peux dire avec confiance que les pommes de terre sont vraiment bonnes.

Il ne souffre pas de maladies, ne nécessite pas de consacrer beaucoup de temps aux soins, résiste facilement à la sécheresse et ne pourrit pas avec une humidité excessive. J'ai obtenu un fruit régulier, de forme ovale et arrondie. Il a déclaré que les pommes de terre se conservaient longtemps et ne s'abîmaient pas. Ma femme dit qu'elle aime faire de la purée de pommes de terre à partir de Cherry - les tubercules bouillent rapidement, et le goût est légèrement sucré.

Svetlana, 41 ans, propriétaire de datcha.

Les voisins de la Dacha ont planté des pommes de terre de la variété "Cherry" pendant 7 années consécutives. Décidé, était ou n'était pas, je vais essayer d'en planter un aussi, peut-être que je vais aimer ça. Pas d'erreur. Les buissons sont forts, hauts. Les sommets sont épais.

Les tubercules poussent très vite. Pour traiter contre le Phytophthora j'utilise différentes préparations, mais le plus souvent "Revus" et "Ridomil Gold". Nous commençons à arracher les jeunes tubercules avant qu'ils ne soient en pleine floraison. J'aime le goût, la longue durée de conservation et l'aspect préservé lors du transport sur de longues distances.

Kristina, 34 ans, femme au foyer.

Je suis allé une fois au marché pour acheter des légumes et là j'ai vu une belle pomme de terre avec une peau rose. Je les ai essayés et j'ai demandé au vendeur ce qu'il en était. Il a répondu que c'était Bellarosa. J'ai essayé la friture et l'ébullition, j'ai beaucoup aimé le goût. J'ai décidé de le planter sur ma propre parcelle.

J'ai noté que la variété est sans prétention et qu'avec de bons soins, elle fournit un rendement élevé. J'y ai très bien passé tout l'hiver.

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Pommes de terre "Cherry" est une variété que beaucoup de gens aiment et apprécient vraiment. Ceux qui l'ont essayé une fois dans leur jardin le préfèrent car il n'a pas besoin d'être arrosé régulièrement et il est résistant à de nombreuses maladies.

Auteur de la publication

non en ligne 2 ans

Julia Lubenets

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