Variétés De Cerises : Descriptions Des Meilleurs Spécimens, Noms, Photos

Les jardiniers préfèrent ne choisir que les meilleures variétés de cerises pour leur jardin, caractérisées par un bon goût et des qualités marchandes. Cet article traite notamment de nombreuses variétés populaires de cerises à maturité précoce et tardive.

Shokoladnitsa

Une variété à maturité précoce. L'une des variétés les plus populaires créées il n'y a pas si longtemps. Il a été nommé pour la couleur vive et intense de ses baies.

Les sélectionneurs ont réussi à obtenir un bon résultat - l'arbre pousse rapidement, il est compact, ne tombe pratiquement pas malade. Deux variétés de cerisier ont été utilisées pour cette sélection - Chernyaya et Lyubskaya

Avec des soins appropriés, l'application d'engrais et la taille des vieilles branches, l'arbre peut croître jusqu'à 20 ans. Les fruits sont ronds, jusqu'à 20 mm de diamètre et pèsent jusqu'à 3,5 g. La chair est juteuse, tendre, sucrée, avec une légère acidité.

La variété est sans prétention et ne nécessite pas d'attention particulière.

Pour la plantation, il est recommandé de choisir les jours de début avril, lorsque la sève commence à bouger, afin que la plante s'enracine mieux. Les premiers fruits seront récoltés environ 3 ans après la plantation, au milieu de l'été. De bons soins permettront d'obtenir jusqu'à 15 kg de baies juteuses par arbre.

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Cerise miraculeuse

Un des meilleurs hybrides obtenus par croisement de cerise et de cerise douce. Une variété à maturation précoce créée par des sélectionneurs russes.

La période de floraison commence immédiatement après la stabilisation du temps chaud du printemps. Les fruits sont gros, avec une seule baie pesant 9-10 g. Ils sont de forme ronde et plate et ont une peau épaisse, rouge foncé. Leur saveur est excellente, douce et sans acidité. La chair a une odeur agréable.

La variété se caractérise par une grande précocité : les fruits simples se forment déjà sur les jeunes de 2-3 ans, un arbre pleinement fructifié commence en 4 ans. Les baies mûrissent annuellement, de manière stable. Les cerises mûrissent à la fin du mois de juin. Jusqu'à 10-15 kg de fruits mûrs peuvent être récoltés sur 1 arbre.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter les plantes dans des endroits protégés des vents, sous la lumière du soleil.

Cela assurera un bon développement.

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Mémoire de Mashkin

Les fruits sont majoritairement à panse ronde, les baies atteignent une hauteur de 1,8cm ainsi qu'une épaisseur de 1,7cm. La peau est de couleur rouge, et la chair est également moyennement dense et juteuse. Le jus est d'un rouge profond. Chaque baie pèse de 4,5 à 5 g.

La chair est tendre, sucrée avec une acidité à peine perceptible.

Floraison à la mi-mai. Les fruits mûrissent à la mi-juillet. L'arbre porte des fruits la 3ème année après la plantation. Le rendement par hectare varie de 40 à 66 centner.

Les avantages sont un bon goût et une résistance au froid et aux maladies fongiques. Convient à la culture dans la région de Moscou.

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Kharitonovskaya

Variété à maturité moyenne a été obtenue à la suite du croisement des variétés Zhukovskaya et Almaz en 1988. Le cerisier se caractérise par un rendement élevé et régulier. Un seul arbre donne 20-25 kg de baies par an.

Les cerises sont aigre-douces.

Les fruits sont gros, atteignant jusqu'à 1,6 cm de diamètre, jusqu'à 1,8 cm de hauteur. Le poids d'une seule baie peut atteindre 5 g. Leur forme est arrondie, leur peau est rouge foncé et d'épaisseur moyenne. La chair est tendre et juteuse, de couleur rouge-orange.

Le jus est rouge clair.

Dans les régions du sud et du centre, il est recommandé de planter les cerises en automne - en octobre. Dans les Midlands, il est souhaitable de planter tôt au printemps, après la fin des gelées.

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Bystrinka

Variété naine de maturité moyenne issue du croisement des cerises Zhukovskaya et Cinderella. Les avantages de cette sorte comprennent une résistance élevée au gel et un risque minimisé de blessure par le gel des boutons floraux.

Les fruits mûrissent au début de juillet. Ils sont de forme ovale, et leur poids varie entre 3,6 et 4,3 g. La peau est ferme et de couleur bordeaux, tandis que la chair est juteuse et tendre. Les plants de Bystrinka sont plantés en automne ou au printemps. Les jeunes arbres plantés au printemps s'enracinent mieux, poussent plus vite et sont également protégés contre le gel.

Avant de planter, veillez à choisir un bon emplacement où le soleil brille constamment et où il n'y a pas de vents forts.

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Vladimirskaya

La variété est apparue dans la ceinture moyenne de la Russie dès le début du 12e siècle, apportée par des moines voyageurs. Ce sont eux qui ont commencé à faire pousser ces arbres sur les pentes près des monastères. Les fruits sont de couleur noir-rouge, de taille moyenne à petite, pesant jusqu'à 3,5g. Les baies sont de forme plate et légèrement aplatie sur les côtés.

La chair est charnue, de couleur cerise foncée, avec de petites taches grises sur la peau. Sa saveur est aigre-douce, mais le fruit est plus aigre que doux.

Variété à maturation moyenne, 60-65 jours de la floraison à la récolte. Elle doit être récoltée au plus tard à la mi-juillet. Si elles ne sont pas récoltées à temps, les baies commenceront à tomber.

Quelques années après la plantation, les fruits commenceront à apparaître. Les rendements ne sont pas mauvais - 25-30 kg de cerises par plante.

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Morozovka

Variété nouvellement populaire obtenue par des sélectionneurs russes qui ont réussi à obtenir de bonnes performances. La Morozovka est décrite comme une variété à maturation moyenne et résistante au gel, d'où son nom. Les baies ont un bon goût et un arôme riche.

Ils sont de forme ronde et pèsent environ 5g. Les cerises sont légèrement concaves à la base. La chair et l'écorce sont de couleur rouge vif. La chair est lâche, tendre et juteuse, avec un goût légèrement acide. Les baies commencent à se former au début ou au milieu de l'été.

La plante porte des fruits en 3-4 ans après la plantation d'un jeune arbre. Le rendement est élevé - jusqu'à 35 kg de cerises par arbre.

La variété a une grande résistance non seulement au gel mais aussi à la sécheresse, est résistante à une maladie telle que la coccomycose. Le plant est planté en automne seulement dans les régions méridionales, et est généralement planté au printemps avant l'ouverture des bourgeons. Le trou de plantation commence à être préparé en automne.

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Turgenevka

Variété à maturité moyenne. Lorsqu'ils sont mûrs, les fruits ont une forme de cœur large et sont de grande taille. Une baie pèse jusqu'à 5 g. Avec son écorce bordeaux foncé et sa chair dure et juteuse, il a un goût sucré et piquant peu commun et un arôme distinct. La chair est légèrement plus claire que l'écorce.

Il faut attendre 4 à 5 ans après la plantation, lorsque l'arbre est prêt à porter des fruits. Les fruits sont récoltés entre le début et la mi-juillet. Les rendements sont faibles - en moyenne, un jardinier peut obtenir jusqu'à 10-12 kg de baies par arbre. Les plantes matures en produisent deux fois plus, donnant 20-25 kg de baies chacune.

Avec des soins appropriés, l'arbre se développera correctement et les baies mûriront plus rapidement.

Arrosez fréquemment, au moins une fois par semaine. Versez 2 à 3 seaux d'eau sous une seule plante.

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Malyshka

Une variété à maturation précoce obtenue par des sélectionneurs russes, inscrite au registre d'État en 1995. Les fruits, de taille et de forme égales, pèsent environ 5 g et ont une forme aplatie. La croûte est lâche, de couleur rouge foncé, la chair est de la même teinte, juteuse et sucrée.

Les fruits porteurs arrivent 3 à 4 ans après la plantation. Les jardiniers obtiennent environ 15 kg de fruits d'un seul arbre mature. Les arbres commencent à fleurir à la mi-mai, pour mûrir après le 20 juin. Dans les régions du sud, les semis sont plantés en automne, jusqu'à la mi-octobre, dans le nord - au printemps, fin avril-début mai.

La variété Malyshka est sensible à la lumière, il est donc recommandé de choisir un endroit où la parcelle ne sera pas ombragée par des constructions.

Les arbres poussent bien et sont résistants aux maladies et aux parasites.

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Mémoire de Yenikeyev

Variété autofruitante. Les baies sont grosses, pesant jusqu'à 5 g. La forme est ovale avec un large cœur rouge foncé. Chair de même couleur, de texture moyenne.

Le jus des baies est rouge foncé. Un arbre donne de 8 à 15 kg de cerises mûres, selon l'âge. La fructification commence 3-4 ans après la plantation. Le mûrissement est simultané.

C'est une variété mi-précoce, la récolte se fait au milieu de l'été, et dans certaines régions, les cerises mûrissent déjà à la fin du mois de juin.

Les jardiniers recommandent de planter dans des endroits bien éclairés, de préférence près des bâtiments, pour augmenter la résistance au gel.

La plantation des agrafes est recommandée au printemps, de préférence en avril. Elle est également autorisée jusqu'en septembre.

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Apukhtinskaya

Variété auto-fertile. Il tire son nom de son lieu d'origine - le village d'Apukhta.

Aujourd'hui, elle n'est pas inscrite au registre d'État, mais la variété est activement cultivée en Russie. Les avantages de la variété Apukhtinskaya comprennent une bonne résistance au gel et une absence de prétention.

Les fruits ont une forme aplatie, rouge foncé, une peau fine. La chair est d'un rouge dense. Chaque baie pèse de 3,5 à 4 g.

Leur saveur est aigre, avec un fort arôme de cerise.

La planification est recommandée au début du printemps, après le dégel du sol et avant l'ouverture du sol. Les semis peuvent également être plantés en automne, mais uniquement dans les régions du sud. Pour un bon et correct développement des semis, choisissez des sols fertiles.

L'entretien des plantes consiste à arroser, tailler et nourrir.

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Cinderella

Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 4 g. Les cerises se caractérisent par leur forme arrondie-ovale, leur écorce rouge clair et leur chair de même couleur.

Le fruit a une chair aigre-douce, juteuse, non acidulée. Son arôme est distinct et corsé. Le jus sent agréablement, de couleur claire, avec une légère acidité.

Les boutons floraux et la plante sont résistants au gel. La variété est rarement affectée par des maladies fongiques. Les jardiniers produisent jusqu'à 15 kg de baies juteuses par arbre mature. Le mûrissement a lieu à la mi-juillet. Une variété populaire pour la région de Moscou.

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Zukovskaya

C'est une variété à maturation moyenne caractérisée par de grosses baies, atteignant un poids de 4-7 g. Les fruits sont de forme ovale, les bases sont arrondies et les sommets sont allongés. La peau, la chair et le jus sont dominés par une couleur bordeaux foncé. La pierre est grosse, mais se sépare facilement de la chair. Sa texture charnue et sa jutosité sont ses principaux attraits.

Sa saveur est aigre-douce, semblable à certains égards aux cerises douces.

Les rendements élevés, avec jusqu'à 30 kg de fruits par arbre adulte, sont son propre avantage. Elle est résistante à l'éclatement, a une bonne résistance à la maladie des taches annulaires et à la cocomycose. La production de cerises commence 4 à 5 ans après la plantation. Ils sont récoltés au milieu de l'été.

Si la saison est pluvieuse et fraîche, la cueillette est reportée au mois d'août.

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Uralskaya rubinovaya

Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 3,2 g. Sa forme est arrondie, sa croûte est rouge foncé, son goût est aigre-doux, mais plus sucré. Le jus est de couleur rouge foncé. Mûrit dans la première moitié du mois d'août.

La plante porte des fruits dans la 3ème année après la plantation.

La sorte est caractérisée par une productivité moyenne, donnant jusqu'à 6 kg de baies mûres par plante, mais avec les plus bons soins et des conditions favorables, l'indice peut augmenter jusqu'à 15 kg. Les arbres supporteront des températures inférieures à 30-35 degrés Celsius. La variété est adaptée à la culture dans l'Oural et en Sibérie.

La plantation des agrafes est effectuée au printemps, à la période de floraison des bourgeons, ou jusqu'à la mi-octobre.

Mais il est préférable de le faire au printemps, car un plant encore jeune peut être tué par le gel après l'intervention en automne. Plantez le semis dans un endroit bien ensoleillé. Il est important de choisir un endroit sans eaux souterraines stagnantes, dans un sol meuble et légèrement limoneux.

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Shpanka

Une variété précoce obtenue par un travail long et minutieux. Les éleveurs mélangent depuis longtemps différentes espèces et c'est seulement en croisant des cerises et des cerisiers qu'ils ont pu obtenir l'hybride Spanka.

Il est apparu il y a plus de 200 ans.

L'arbre est dominé par de grosses baies bordeaux à la surface brillante, pesant jusqu'à 5g. Les fruits ont parfois une écorce brune. Les rendements apparaissent sur les branches en grappes et les pousses d'un an. Les baies ont une forme similaire à celle des cerises, légèrement aplatie, ne dépassant pas 1 cm de diamètre, avec une légère rainure au milieu.

La chair est jaune, juteuse et de texture uniforme. Baies agréable au goût, un peu aigre.

L'arbre est planté en fonction de la région : dans le sud planter un semis en Septembre-Octobre, dans les régions avec un temps modéré - au printemps (avril-mai). Shpanka est une variété sans prétention avec laquelle les jardiniers ont rarement des problèmes.

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Ob

La variété est obtenue par des sélectionneurs russes.

La plante est multi-branches et n'atteint pas plus d'un mètre et demi de hauteur. Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 3,2 à 4 grammes par baie. Il a une forme arrondie, en forme de cœur, avec une peau rouge foncé. La chair et le jus sont dominés par une couleur rouge clair. Son goût est aigre-doux, pas acide.

Son arôme est fortement exprimé.

La récolte a lieu entre la mi et la fin juillet. Cette espèce est très résistante à la sécheresse. L'un de ses inconvénients est sa grande vulnérabilité à la coccomycose. Le rendement par plante n'est que de 1,7-3,8 kg de baies, mais l'avantage de cette variété est son goût remarquable et son aspect attrayant.

Les jardiniers préfèrent cultiver cette variété dans les régions froides du pays.

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Lyubskaya

Variété à maturation tardive. Le fruit mûr développe une peau rouge foncé, mais sa couleur peut varier en fonction de l'intensité de la photosynthèse. Sous sa peau fine et brillante se cache une pulpe juteuse de la même couleur. La pierre est petite, et se sépare facilement de la chair.

Cerises ovales, dont le poids ne dépasse pas 4 g. Les cerises poussent généralement par groupes de 2 à 4. Leur saveur est bonne, aigre-douce.

Les agneaux sont mieux plantés sur les hautes terres, en choisissant une zone orientée au sud ou au sud-ouest. Ces zones ne stagnent pas dans l'humidité et bénéficient d'un bon échange d'air.

Une fois l'emplacement choisi, il faut le préparer à l'avance.

Ses principaux avantages sont son potentiel de productivité élevé, sa résistance aux longues distances de transport.

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Vstrecha

Les sélectionneurs russes ont réussi à obtenir un hybride en croisant une cerise Lyubskaya et un hybride de cerise Kievskaya-19.

Les fruits se caractérisent par une grande taille, une baie pesant environ 10 g, certaines peuvent atteindre 15 g. Les cerises ont une forme légèrement aplatie et globulaire.

Les pépins sont de taille moyenne et se séparent bien de la chair tendre et juteuse. La peau est dense et de couleur rouge foncé.

L'arbre commence à fleurir à la mi-avril/début mai, et les fruits mûrissent à la fin juin. La fructification a lieu 3-4 ans après la plantation. Par un arbre mature, on récolte jusqu'à 20 kg de cerises, parfois les jardiniers obtiennent un rendement maximal de 25-28 kg.

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Generous

La variété à maturation tardive a été obtenue à la suite d'une pollinisation aléatoire de semis d'un an de la variété Ideal. La pollinisation a concerné des cerises de différentes espèces, dont la cerise des steppes. Les baies ne sont pas très grosses, elles pèsent 3-5g. Leur peau est rouge foncé, de forme ronde, et elles ne craquent pas lorsqu'elles sont trop mûres. La chair est légèrement aqueuse, aigre-douce, et possède un arôme prononcé.

Le fruit à noyau est gros et facilement détachable.

La variété est si réputée pour sa productivité modérée, donnant jusqu'à 10-15 kg de baies mûres par plante. La fructification commence la 3ème-4ème année après la plantation. La floraison a lieu dans les derniers jours de mai, les baies mûrissent à la fin de l'été-début de l'automne.

Le meilleur moment pour planter est le printemps.

La variété est peu exigeante et peu sensible à la composition du sol, mais il est préférable de choisir pour la plantation des sites sur les collines, secs, avec un sol léger de loam sableux. Le site doit être bien éclairé et sans ombre. Pour les cerisiers, choisir des sites protégés des vents du nord.

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Antracite

Une variété naine, partiellement autogame, qui permet un bon rendement même en l'absence de pollinisateurs. Les variétés Shokoladnitsa ou Nochka peuvent être plantées côte à côte pour maximiser la fructification de l'arbre.

Les jeunes arbres commencent à porter des fruits au cours de la 3e ou 4e année après la plantation. L'arbre n'aura pas une croissance supérieure à 15-18 ans. Des soins appropriés assureront une récolte annuelle allant jusqu'à 18 kg de fruits par arbre mature.

Les fruits sont fixés sur la croissance de la dernière année. Elles mûrissent au cours de la deuxième quinzaine de juillet.

Les cerises sont en forme de cœur, avec une peau de couleur cerise foncée, presque noire, fine mais ferme. La chair de la cerise est rouge foncé, homogène, avec un goût aigre-doux intense. Les cerisiers sont plantés au début du printemps, notamment dans les régions du nord. Dans les régions du sud, il est acceptable de planter la variété Antracite à la fois en automne et au printemps.

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Molodezhnaya

Les sélectionneurs russes ont travaillé dur pour créer une nouvelle variété à maturation précoce en croisant deux cerises, Vladimirskaya et Lyubskaya.

La variété Molodezhnaya a été inscrite au registre d'État en 1993. La hauteur de l'arbre ne dépasse pas 2,5 mètres. La récolte arrive à maturité à la mi-juillet. Les jardiniers recueillent quelques baies d'une plante - 10-12 kg.

La forme du fruit est oblongue, le poids atteint jusqu'à 5 g.

La chair est juteuse mais dense, rouge foncé. Les cerises ne sont pas acidulées, elles ne laissent aucun arrière-goût, le goût est aigre-doux. Ils peuvent résister aux dommages mécaniques et aux longs transports sans perdre leur qualité et leur goût.

Il est recommandé de planter dans une position élevée, sur une petite colline, sans vent fort ni soleil brûlant. Il est conseillé de choisir des sols sableux limoneux à acidité neutre.

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Malinovka

Variété à maturité tardive. Les fruits sont formés sur les pousses de l'année précédente. La cerise a une couleur rouge profond. Les baies sont petites, mais pas minuscules, pesant 3-4 g. Il y a une petite graine à l'intérieur, qui se sépare facilement de la chair.

La chair est juteuse et dense, avec un jus rouge foncé. Sa saveur est agréable, légèrement acide.

C'est une variété à maturation tardive, produisant des fruits vers la fin du mois de juillet. Mais elle produit 10-14 t de fruits par 1 ha.

Haute résistance au gel, haute qualité marchande, bon goût et soins sans prétention

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Michurin a sélectionné cette variété

Haut rendement.

C'est un arbre court, avec un type de fruit inhabituel, réputé pour son bon goût. L'un de ses avantages est sa précocité : la première récolte aura lieu un an après la plantation. Les cerises mûrissent au début du mois de juillet.

La peau du fruit est dominée par des ombres noires et une surface brillante. La forme est celle d'un cœur, légèrement aplati sur les côtés.

La chair est charnue, sucrée avec une acidité agréable. Le poids de chaque fruit atteint 4,2 g. Le jus a une coloration plus foncée.

Pour ne pas réduire la qualité sucrée du fruit, nous recommandons de le planter dans un endroit bien éclairé. Il est préférable de la planter à côté de bâtiments extérieurs qui protégeront la plante des vents froids.

Plantez au printemps pour les racines nues et du printemps à septembre pour les plantes en conteneur.

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Volochayevka

La variété a été sélectionnée dans les années 1980. Mais il n'a été inscrit au registre d'État russe qu'en 1997. Les fruits sont de taille moyenne, parfois il y a de grands spécimens, ne pesant pas plus de 4 g. La peau et le jus des cerises sont dominés par une riche teinte rouge.

La chair est dense mais juteuse, aigre-douce et parfumée.

La floraison commence en mai. La pleine maturité des fruits intervient dans la deuxième quinzaine de juillet, plus rarement au début du mois, comme pour les régions méridionales.

La fructification intervient 4 à 5 ans après la plantation. Le rendement d'une telle plante peut varier entre 9-10 kg par plante.

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Beacon

Les baies sont rondes, avec des côtés aplatis. Les cerises sont grosses, elles pèsent environ 4-6 g, ont une écorce rouge foncé et une chair légèrement brillante. Les fruits sont juteux, sucrés, avec peu ou pas d'acidité. Le noyau se sépare facilement de la chair. La fructification a lieu 3-4 ans après la plantation.

Le mûrissement des baies n'est pas simultané, le processus dure de la fin du mois de juillet au début du mois d'août. Le rendement moyen d'un buisson est de 10-15 kg de baies, parfois plus. La variété a une bonne résistance au gel, tolérant des températures allant jusqu'à -30-35 degrés. La variété Mayak est également résistante à la sécheresse.

Pour la plantation, choisissez un endroit chaud avec un sol bien drainé, sableux ou limoneux.

Il n'est pas souhaitable de planter les semis dans les zones basses et les endroits où la nappe phréatique est proche. Pendant la première année, il est important d'arroser, de pailler et d'ameublir le sol, mais pas de fertiliser. La variété Lighthouse est un bon choix pour la culture dans les régions froides (Oural, Sibérie).

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Hairdrop

Les arbres supportent bien le gel, mais les boutons floraux souffrent souvent des basses températures. Le poids d'une seule baie atteint 6 g.

Les fruits peuvent être en forme de cœur ou ronds avec des côtés aplatis. La peau est de couleur cerise foncée, tandis que la chair est rouge vif avec de petites veines blanches. La chair des cerises est juteuse, charnue, avec une saveur aigre-douce. Le rendement annuel des cerises dans une saison favorable peut atteindre 50 kg de fruits. On récolte généralement 25 à 45 kg de cerises.

Les baies sont principalement utilisées pour la fabrication de compote, de jus et de confiture. Mais la teneur élevée en vitamines suggère qu'il est préférable de consommer les cerises fraîches.

Les plants sont plantés au printemps, lorsque le sol est bien réchauffé. Une récolte abondante et savoureuse est facilitée par l'application d'engrais en temps voulu et un arrosage régulier. La variété est adaptée à la culture dans les régions du sud.

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Mtsenskaya

La variété naine a été obtenue par des sélectionneurs russes qui ont croisé deux cerises, Zhukovskaya et Lyubskaya. La variété a été inscrite au registre d'État de la Russie en 2005. Les fruits sont caractérisés par leur taille moyenne, leur forme arrondie et leur peau rouge foncé. Le poids d'une baie ne dépasse pas 4 g, la hauteur - 1,67 cm, la largeur - 1,4 cm. La chair est rouge foncé, juteuse, tendre, sans aigreur ni acidité forte.

Le jus est rouge foncé.

La plante commence à fleurir à la mi-mai. Il mûrit vers la fin du mois de juillet. La fructification de la variété de cerise Mtsenskaya a lieu la 4ème année après la plantation du semis. Elle récolte 49 à 74 centners de baies mûres sur 1 ha.

Cette variété possède des qualités qui incluent la résistance à la sécheresse, une haute résistance à des maladies telles que la coccomicose et la moniliose, et est rarement attaquée par des parasites.

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Altaiskaya swallow

Une plante n'est pas haute et possède de nombreuses tiges. Les fruits se caractérisent par une forme arrondie et symétrique, légèrement aplatie au sommet. Les cerises sont petites et ne pèsent pas plus de 3 g. La peau et la chair sont de couleur rouge foncé.

Les fruits sont juteux, fermes et au goût aigre-doux, avec un fort arôme.

La maturation a lieu à la fin du mois de juillet. Cette variété est résistante à la sécheresse. Il résiste bien au transport sur de longues distances et est résistant à la maladie de Cocci. Les avantages comprennent la possibilité de cultiver la variété dans les régions du nord de la Russie.

Semis au début du printemps, à la mi-avril. Il est recommandé de choisir des zones bien éclairées avec un sol sableux ou sablo-limoneux pour la plantation. La fructification commence 4 ans après la plantation. Le rendement moyen par buisson est de 3,9 kg, le rendement maximal de 8,4 kg.

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Griot Moscow

Le principal avantage de cette variété est un rendement élevé et une résistance accrue au gel : la variété est spécialement homologuée pour la capitale et la région de Moscou.

L'arbre est petit, ne dépassant pas trois mètres de hauteur. Les baies sont petites, pesant jusqu'à 3,5 g. La peau est rouge foncé, avec une légère desquamation sur un côté.

La chair est juteuse, rouge foncé, aigre-douce. La maturation massive des cerises a lieu dans la deuxième quinzaine de juillet.

Les jardiniers récoltent jusqu'à 16 kg de baies mûres par plante. La période de fructification commence 4 à 5 ans après la plantation.

Il est conseillé de commencer à planter les semis au printemps, en ayant préalablement taillé les branches mais sans piéger les racines.

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Tamaris

Les obtenteurs, après le traitement à long terme des semis de la variété Shirpoteka Chernaya avec le mutagène chimique EI au stade de semis, ont obtenu une nouvelle variété à croissance basse Tamaris. Les fruits sont gros, arrondis et ont une écorce rouge foncé et une chair juteuse et aigre-douce.

Il a un goût sucré plutôt qu'acide. Cette variété est adaptée à la culture dans la région de Moscou.

La maturation des fruits a lieu à la mi-juillet ou au début du mois d'août. La fructification a lieu 2 ou 3 ans après la plantation. La récolte est très rapide.

Le rendement par plante peut atteindre 10 kg, par hectare jusqu'à 80 % de baies. La durée de vie de la plante est de plus de 20 ans. Les semis sont plantés au printemps et en automne. Lors de la plantation de printemps, la procédure est effectuée avant l'ouverture des bourgeons sur le plant (en avril). Lors de la plantation en automne, l'événement doit avoir lieu au plus tard en octobre.

Il faut choisir une parcelle bien éclairée et ventilée avec un sol meuble et légèrement limoneux.

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Ashinskaya

Une variété recommandée pour la culture dans la partie nord de la Russie. Les fruits sont caractérisés par leur grande taille, pesant jusqu'à 5 g chacun. La forme est arrondie, aplatie, la peau est rouge foncé, rappelant un peu les cerises pas assez mûres. La chair est rouge-bordeaux, juteuse et tendre.

La peau est ferme. Baies mûres qui se détachent librement des tiges. Le goût est doux, avec une légère acidité.

L'arbre commence à porter des fruits sur 4-5 ans après la plantation, mais la longévité de la plante est élevée - 30-35 ans.

La variété Ashinskaya à maturation tardive vous permet de collecter les fruits seulement à la fin du mois de juillet, et les cerises entièrement mûres retirent de préférence dans la première moitié du mois d'août.

Le rendement de la variété est élevé et stable. Jusqu'à 12 kg de fruits sont récoltés sur un arbre mature. Par 1 ha, on obtient en moyenne environ 10 t de production de qualité.

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Autres variétés

On identifie également d'autres variétés populaires qui ont gagné la faveur des jardiniers. Il s'agit notamment de :

  • Zaranka.

    Arbre bas, couronne pyramidale. Fruits de taille moyenne, croûte rouge foncé, chair aussi. Il se caractérise par son bon goût. La fosse se détache facilement de la pulpe.

  • Toyau.

    Une plante avec une couronne en forme de boule. Une variété avec une faible tolérance au gel mais une forte tolérance à la sécheresse. Les fruits sont gros, avec une écorce rouge. La chair est juteuse, tendre et aqueuse. C'est une variété à rendement moyen.

  • Mémoire de Vavilov. Une plante haute avec une couronne pyramidale. Les baies ont une écorce foncée, de grande taille. La chair est tendre. Les rendements sont élevés.

  • Podbelsky. Une plante haute avec un feuillage dense, la couronne passe d'arrondie à plate. Choisi pour son apparence et son bon goût. Ses gros fruits, d'un rouge profond, ont une chair délicate et fibreuse. Par 1 plante, on peut récolter jusqu'à 110 kg de fruits.

  • Lapin. Un arbre de taille moyenne mais à croissance rapide qui produit des cerises à la peau rouge foncé et à la chair juteuse au goût rafraîchissant. La variété est résistante à la sécheresse et au gel.
  • Zvezdochka. Arbre avec une couronne pyramidale.

    Résistant aux basses températures. Les fruits sont de taille moyenne, l'écorce est rouge. La chair est tendre, le goût est aigre-doux. Le rendement est bon.

  • Brunette.

    Une plante de taille moyenne avec une résistance moyenne au gel. La couronne a une forme sphérique. Les fruits sont arrondis, petits, légèrement aplatis. La chair est de couleur violet foncé avec une chair tendre. La petite pierre est facilement séparée de la pulpe.

  • Bulatnikovskaya. La plante n'est pas haute et la couronne est dense. La variété est résistante aux basses températures. Les baies sont sombres, la chair est aigre-douce, dense.
  • Rossoshanskaya noir.

    L'arbre a une couronne pyramidale ou en forme de stogone. Les baies ont une chair charnue et savoureuse et une écorce presque noire. Les avantages sont la résistance aux longs transports et la résistance aux climats froids.

Tableaux de comparaison des caractéristiques des variétés

Le tableau indique la période de maturation et la taille des fruits :

. . .

Nom de la variété

Vitesse

Taille du fruit

Shokoladnitsa

maturité précoce

à 3, 5 g

Shpanka

précoce

à 5 g

Cerise miraculeuse

précoce

Bébé

maturité précoce

5 g

Mémoire d'Enikeev

moyennement précoce (autofécondation)

à 5 g

Zukovskaya

moyennement précoce

4-.

7 g

Kharitonovskaya

mûr immédiatement

à 5 g

Vladimirskaya

mûr immédiatement

à 3, 5 g

Morozovka

moyenne maturation

5 g

Turgenevka

moyenne maturation .

à 5g

Lyubskaya

tardif

4g

Shedraya

tardif

Malinovka

maturation tardive

3-4 g

Shirepeople Black

maturation précoce

4, 2 g

Volochaevka

à maturation moyenne

4 g

Antracite

10g

Antracite

Maturité moyenne

à 5g

Junior

maturité précoce

à 5 g

Bystrinka

moyenne maturité

3, 6-4.3 g

Mtsenskaya

moyenne maturation

4 g

Griot Moscow

moyenne maturation

3 5 g

Tamaris

moyenne maturité

à 5 g

Ce tableau indique les variétés les mieux adaptées aux régions particulières de la Russie :

Nom de la variété

Pour quelle région ?

Zolushka

Région de Moscou

Mémoire

Moscou

Sashenka

Régions du Sud

Ob

Régions du Nord

Apukhtinskaya

.

Régions du Sud

Rubis de l'Oural

Oural, Sibérie

Mayak

Oural, Sibérie

La Guirlande

Régions du Sud

Hirondelle altaïque

Régions du Nord

.

Ashinskaya

Régions du Nord

Il existe de nombreuses variétés de cerises, la plupart d'entre eux sont à haut rendement. Lors de la plantation de plants de cerisiers, il faut toujours choisir des sites appropriés, avec un éclairage et une protection contre les vents. Des soins appropriés assureront la santé de la plante ainsi que l'obtention de baies savoureuses pour une consommation future.

Auteur publiant

non en ligne 2 ans

Julia Lubenets

Variétés de cerises : descriptions des meilleurs spécimens, noms, photos 4

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